La mano de obra que falta. En toda América latina la escasez de personal calificado es la principal restricción para el crecimiento, según sostienen los empresarios. En la Argentina, si bien la escasez de personal calificado ocupa el 4º lugar entre las preocupaciones, lo cierto es que es la causa que más ha crecido en 2011, si se la compara con las inquietudes registradas un año atrás. Además, el plus: Los 7 Malbec. Argentina es el principal productor mundial de Malbec, la uva insignia en el mercado del vino en nuestro país, por lo que se convirtió en motivo de investigación y exploración por parte de las bodegas.
Finca Las Nubes Cafayate Salta
Visita a la Bodega Mounier en la Finca Las Nubes, ubicada en Cafayate Salta. Donde se producen vinos de altura con sepas syrah, malbec y torrontes.
EL DESAFIO 2011 de Mariano Braga – Semana 16
El 17 de Abril se celebró por primera vez en la historia el Malbec World Day y nosotros, obviamente, no íbamos a estar ausentes. Por eso me reuní con un grupo de 10 amigos, todos consumidores habituales de vino, y catamos a ciegas un gran puñado de tintos a base de nuestra cepa emblemática. ¡No se pierdan el TOP 10 final!
Travesías Fotográficas Vendimia en Cafayate parte 2/3
Salimos a la tarde de la Ciudad de Salta ( en el Norte de Argentina) y nos dirigimos al Valle Calchaquí para conocer la cosecha de uva o vendimia. Fuimos a Cafayate, en el corazón del valle, a una Bodega llamada Finca Las Nubes de la familia Mounier. Allí ellos, todos loa años organizan una Vendimia especial, invitando a turistas y publico en general a participar de ella recolectando las uvas y colaborando en las actividades de la bodega durante 1 día.
Maridaje con Malbec en Bodega de Angeles
Pastel de cordero con chutney de frutos rojos al Malbec maridado con vino Malbec 2007 de Bodega de Angeles – Vistalba – Mendoza – Argentina food and wine pairing in wineries lamb pie with fruit and Malbec Chutney
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Los generosos de Familia Zuccardi: Los Malamado
Viognier Es un vino dulce %100 viognier con 1 año de paso en barrica. Color amarillo dorado, muy aromático: flores, durazno maduro y frutas secas. En boca, untuoso, envolvente. 19.5º de alcohol, beberlo a una temperatura entre 7 y 9 ºC :cata2: Extra Dry Tiene el honor de ser el primer vino fortificado seco de la Argentina. Blend de variedades blancas. Su color es amarillo pálido, con algunos reflejos dorados, aroma muy delicado a flores. De muy buena acides, con retrogustos a frutas blancas y especias. de un tenor alcóhólico igual al viognier tiene también su misma temperatura de servicio :cata2: Malbec Fue el primer vino de la linea Malamado.…
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2010: Excelente año para las exportaciones argentinas
Para Argentina el año 2010 fue un muy buen año en exportaciones de vino. Y cerrará el año con cerca de U$700 millones en exportaciones de vino embotellado y 23 millones de cajas (9 litros). Ha dejado de vender vinos económicos a granel y se posiciona como un protagonista importante en el negocio mundial de vinos. Estados Unidos y Canadá son sus principales compradores. Mientras que en el mundo hay un excedente de vino, Argentina no da a basto con la demanda internacional de Malbec y, más recientemente, de Torrontés que está comenzando a hacerse conocer La Argentina produce vinos con muy buena relación precio-calidad, en tiempos en que el…
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GRITOS Clásico de Otero Ramos Bodega de Familia galardonado en Londres
Entre el gran número de vinos del Hemisferio Sur presentados en International Wine & Spirits Competition (IWSC) 2009, nuestro GRITOS CLÁSICO MALBEC 2008 de Otero Ramos Bodega de Familia tuvo el honor de ser galardonado con Medalla de Plata en tan prestigioso Concurso en Inglaterra. Cada año IWSC recibe más de 7000 muestras de 80 países. Las mismas se clasifican en categorías divididas por variedad, región y añada. Los vinos se premian con medallas de Oro, Plata y Bronce según su categoría. El International Wine & Spirits Competition (IWSC) se fundó en 1969 y es el más relevante entre los concursos de su clase en el mundo. Su objetivo es…
