• Catas

    Cata de Mundovino.net : HURACÁN DANIELA 2.015

    Bodega: Gonzalo Celayeta  D.O./Zona: Denominación de Origen Navarra. Viñedos situados en zona de transición entre las subzonas de Ribera Alta y la Baja Montaña, en la parte baja del término municipal de San Martín de Unx y en Olite. Terruño: 400-500m de altitud, suelos de fertilidad media, arcillo – calcáreos. Variedades: Garnacha blanca, Viura, Chardonnay y sauvignon blanc. Elaboración/crianza: Fermentado y criado sobre lías en tinaja de barro durante 5 meses. Crianza en Tinaja de Barro. Graduación : 12,5% vol P.V.P.: Compralo aqui  Cata:    Vino de color amarillo paja, limpio  y brillante. Presenta una intensidad alta en nariz con muchas notas  aromáticas, destacan aromas a fruta blanca de hueso, mucha nota a hinojo y mineral. una…

  • Noticias

    Alimentaria 2012: Viña Zorzal – Bodega DO Navarra – Xavier Sanz Larrea

    Viña Zorzal ( vinazorzal.com es una pequeña bodega de Navarra de la que nos habla uno de los propietarios, Xavier Sanz. La calidad de sus vinos, unos precios ajustados y el trabajo de información que desarrollan les ha llevado a estar presentes en los 5 continentes Viña Zorzal (vinazorzal.com is a small winery in Navarra on which tell us one of the owners, Xavier Sanz. The quality of their wines, his fair prices and the work to develop information on it has led them to be present in 5 continents Viña Zorzal (vinazorzal.com és un petit celler de Navarra del qual ens parla un dels propietaris, Xavier Sanz. La qualitat…

  • Articulos

    Recolección y confección de portainjertos

    Video en el que se aprecian todos los procesos llevados a cabo en las vides americanas para la confección de los portainnjertos: – Poda – Carga – LLegada y descarga en los almacenes de Vitis Navarra – Limpieza de las americanas (eliminar zarcillos y nietos) y confección – Desyemado – Desinfección – Preparación para alamcenaje hasta el momento del injerto