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    JUEGA A SER ENÓLOGO POR UN DÍA EN BODEGAS PROTOS

    El primer fin de semana de octubre será especial en Bodegas Protos pues a la atractiva experiencia de enoturismo que ofrece cada día, se le suma una interesante actividad: la elaboración de tu propio vino. Atrévete a ponerte en el papel de un experimentado enólogo sorprendiendo con la creación de un nuevo coupage. Además, podrás descubrir los encantos de la bodega de crianza, que se extiende a lo largo de 2,5 km de galerías subterráneas bajo el Castillo de Peñafiel, y admirar la grandiosidad de la nueva bodega diseñada por el afamado arquitecto Richard Rogers. Una vez conozcamos la elaboración de nuestros vinos jugaremos a ser enólogos y haremos el…

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    El vino regresa a Palestina

    Hace casi 20 años Nadim Khoury creó la primera fábrica de cerveza en Palestina y ahora, junto a su hijo Canaan, aspira a colocar la región en el mapa mundial del vino. Aprovechando el éxito de aquella fábrica, los Khoury fundaron su empresa agrícola en 2013 en el pueblo montañoso de Taybeh, cuando Canaan volvía de Estados Unidos tras terminar sus estudios. La familia Khoury, cristiana, es una de las pocas que produce vino palestino, como los hermanos salesianos del monasterio de Cremiso, cerca de Belén. Pero en Cisjordania subsisten cerca de veinte variedades de uva. Las uvas, cultivadas en terrazas, en colinas escarpadas o junto a la carretera, son…

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    TERRAS GAUDA LIDERA UN INNOVADOR PROYECTO DE VITICULTURA SOSTENIBLE Y APUESTA POR EL ENOTURISMO

    El proyecto de economía circular permitirá la conversión del bagazo de la uva en abono orgánico de alta calidad para mejorar las condiciones del suelo de los viñedos de forma natural El plan estratégico de enoturismo contribuye a potenciar el turismo enológico y gastronómico de las Rías Baixas Terras Gauda se sitúa nuevamente a la vanguardia de la I+D+I al liderar el proyecto Biovervit, un innovador plan de viticultura sostenible que permitirá la conversión del bagazo de la uva en abono orgánico de alta calidad y en fitosanitario biológico. Este proyecto, que se halla en una primera fase de desarrollo, contribuirá a minimizar el coste de gestión de los subproductos…

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    Félix Solís Avantis consigue 45 medallas en su particular verano olímpico.

    Las bodegas del grupo Félix Solís Avantis localizadas en las denominaciones de origen Valdepeñas, La Mancha, Ribera del Duero, Rueda, Rioja y Toro dicen adiós a un verano intenso, donde los frutos del trabajo han dejado una cosecha abundante de medallas que llegan desde todos los rincones del mundo. Desde tierras asiáticas, llegan las 14 medallas de los prestigiosos concursos Decanter y China Wine & Spirits Awards; que se suman a las 10 medallas del Japan Wine Challenge. Destacables son las medallas de oro desde China para Viña Albali Gran Reserva Selección Privada y Viña Albali Gran Selección; y las medallas de oro que llegan desde Japón para Analivia Verdejo,…

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    Vendimia ecológica en Juvé & Camps con la experiencia de la reciente reconversión de sus viñedos

    Juvé & Camps ha iniciado recientemente su segunda vendimia ecológica después de tres años de proceso de reconversión de los viñedos de su propiedad. La vendimia de este año se está viendo condicionada por un escenario climático de altas temperaturas y sequía. Así, con el fin de preservar la acidez natural de la uva y evitar otros desequilibrios por sobremaduración o desecamiento de la misma, el equipo de enología y viticultura de Juvé & Camps decidió el pasado 11 de agosto dar comienzo al proceso de vendimiaje. En cuanto a la calidad aromática de los mostos y vinos, los enólogos de la bodega han observado que las diferentes variedades muestran…

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    “Altos de Inurrieta” elegido Vino Español del Año 2016.

    El mayor y más prestigioso concurso de vinos y licores en China, el CWSA – China Wine and Spirits Awards ha elegido este año como mejor vino entre todos los vinos españoles, nuestro reserva «Altos de Inurrieta 2010». En el mismo concurso Bodega Inurrieta recibió tres medallas, a las que se suma ahora el especial galardón de haber considerado al «Altos de Inurrieta 2010» como el mejor entre todos los vinos de España.

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    PAZO BAIÓN CONTRATA EN ESTA VENDIMIA UNA DECENA DE PERSONAS EN RIESGO DE EXLUSIÓN SOCIAL

    Un año más la bodega Condes de Albarei contrata para las labores de vendimia en Pazo Baión diez trabajadores en proceso de reintegración socio-laboral. La selección de estos trabajadores se ha hecho de común acuerdo entre la Consellería de Sanidade y la bodega Condes de Albarei. Para ello se han utilizado criterios totalmente objetivos como la evolución y estabilidad en su tratamiento y su adecuación a los requisitos que supone el puesto de trabajo. Año a año Condes de Albarei ha ido aumentando en número de jornadas laborales de este colectivo llegando a triplicar lo establecido en el acuerdo inicial. En estos momentos el equipo técnico de la bodega Pazo…

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    Castell del Remei organiza y acoge el primer encuentro de wikipedistas para escribir sobre vino

    La bodega reúne por primera vez a autores reconocidos de la Wikipedia, la gran enciclopedia libre online escrita por voluntarios, con el objetivo de ampliar y mejorar los contenidos sobre viticultura y vinicultura disponibles en la web Castell del Remei acogerá mañana sábado 17 de septiembre la primera wikimaratón sobre el sector del vino, pionera no sólo por su temática sino por tener como escenario una bodega. Un encuentro organizado bajo el nombre “Wiki Loves Wine” que tiene como objetivo ampliar y mejorar los contenidos sobre viticultura y vinicultura disponibles en la Wikipedia. Los wikipedistas (autores voluntarios certificados por la Wikipedia) participantes se reunirán en una maratón de escritura sobre…

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    Anecoop Bodegas conquista cuatro Oros en Alemania en el certamen mundial Mundus Vini

    Anecoop Bodegas continúa ganando protagonismo en el contexto internacional y acaba de recibir 11 nuevos galardones: cuatro medallas de oro y siete medallas de plata, con una selección de vinos de sus dos bodegas socias: Bodega La Viña y Bodegas Reymos (ambas de la DO Valencia) y de su bodega colaboradora, Bodega San Martín de la DO Navarra. Las cuatro referencias premiadas con medalla de Oro han sido: Dos vinos de Bodega La Viña (Juan de Juanes V. Plata Petit Verdot 2015 – con la mención Best of Show Valencia- y Casa L´Àngel Old Vines 2010); un vino de Bodegas Reymos (Amatista Moscato Frizzante Bianco) y un vino de la…

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    Cueva de la Culpa 2012 y Murviedro Colección Reserva Bobal 2012 conquistan dos nuevos Oros para la Bobal en Alemania

    La calidad de los vinos de Murviedro ha vuelto a ser reconocida en Alemania esta vez en la cata de verano, Summer Tasting, del Mundus Vini, celebrada en la ciudad alemana de Neustadt del 1 al 4 de septiembre, donde la bodega se ha alzado con 8 medallas, 2 de oro y 6 de plata. Los vinos premiados con medalla de oro evidencian la proyección internacional de la Bobal. Como señala el enólogo de la bodega, Víctor Marqués, “inmersos en plena vendimia y con el propósito de expresar la mayor tipicidad posible de esta variedad, estos reconocimientos son el mejor aliciente para darlo todo, y seguir trabajando por obtener la…

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    Georg Riedel visita Abadía Retuerta y realiza una cata magistral con los mejores restaurantes de Madrid

    El presidente de la Riedel Wine Glass Company, el más prestigioso fabricante de copas y decantadores de vino del mundo, visitó la bodega de Sardón de Duero y realizó una cata para grandes restauradores de la capital madrileña Georg Riedel, presidente de la Riedel Wine Glass Company, visitó Abadía Retuerta y al día siguiente realizó una cata en el hotel Villamagna con representantes de los 80 mejores restaurantes de Madrid, con motivo del 25 aniversario de la bodega de Sardón de Duero, esta semana. El fabricante más prestigioso de cristal de alta calidad para copas y decantadores de vino fue guiado en su visita por el viñedo y la bodega…

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    VIVE LA VENDIMIA EN BODEGAS PROTOS

    La bodega ribereña ha diseñado unas jornadas especiales de enoturismo en las que los visitantes experimentan de primera mano las labores de vendimia Nada mejor para conocer el apasionante mundo del vino que haciéndolo desde el origen, o lo que es lo mismo, vendimiando. Eso es lo que propone Bodegas Protos con estas jornadas, convertir a sus visitantes en partícipes de una de las labores más importantes del año, la recolecta de la uva, y con ello trasladarles el valor de esta minuciosa actividad en el proceso de elaboración de vinos de calidad. Un broche final a la visita que se desarrollará en el viñedo experimental que la bodega tiene…