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    Debra Meiburg MW expondrá las claves sobre cómo vender vino en Asia en su ponencia magistral de VINORUM Think

    Debra Meiburg MW presentará las claves sobre cómo vender vino en el gigante asiático con su ponencia magistral en VINORUM Think el próximo miércoles 28 de abril a las 12 horas. Debra Meiburg. Master of Wine, fue reconocida “Empresaria del año” y posicionada la séptima mujer más poderosa en el mundo del vino. Experta en el mercado vitícola asiático, sus libros y su guía de vinos se venden en todo el mundo. Las últimas entradas están a la venta. Todas las actividades tienen un aforo limitado y la asignación de plazas se realiza por riguroso orden de compra. Cuatro días de catas magistrales, showcookings, mesas redondas, conferencias y presentaciones punteras…

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    Cristina Losada y Oliver Peña presentan “7 conceptos, 7 cartas“ en VINORUM Think

    Cristina Losada y Oliver Peña presentan en VINORUM Think el shocooking-maridaje-degustación “7 conceptos, 7 cartas: Pakta, Hoja Santa, Niño Viejo, Tickets, Bodega 1900, Heart y Enigma” en el que se podrá conocer y degustar, de primera mano, las distintas propuestas gastronómicas de los 7 restaurantes de elBarri Adrià. Presentarán los siguientes platos junto con los siguientes vinos: 1. Bodega 1900: Chicarrón y Vermouth / Vermouth Reserva 2. Pakta: Yuba con Caviar y Sohomare Kimoto. Sake 3. Tickets: Tarta de remolacha y Sota Els Àngels. Sota Els Àngels 2013. DO Empordà 4. Enigma: Palomita de parmesano, Pistacho-yuzu y Amontillado Gran Barquero. Montilla Moriles (Córdoba) 5. Hoja Santa (Niño Viejo): Ceviche recado…

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    VIÑAS DEL VERO DA LA BIENVENIDA A LA PRIMAVERA

    La bodega líder de la D.O. Somontano lanza al mercado las nuevas añadas de sus vinos blancos más sorprendentes: Viñas del Vero Chardonnay Colección y Viñas del Vero Gewürztraminer Colección. Viñas del Vero, que debe su nombre al río que vertebra la comarca del Somontano situado al pie de los Pirineos y famoso por sus barrancos, gargantas y cañones, se crea en 1986 y es la bodega impulsora de la Denominación de Origen Somontano, una D.O. joven y dinámica que, en pocos años, se ha ganado una excelente reputación. Hoy, esta bodega es una de las más prestigiosas de la región debido a la calidad y estilo de sus vinos…

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    Copas y letras en Uvinum.es para celebrar el Día del Libro 2016

    El vino y la lectura son grandes compañeros y su unión proporciona a muchos wine lovers experiencias muy placenteras a nivel sensorial e intelectual. De cara al próximo Día del Libro, que se celebra el sábado 23 de abril, la primera plataforma europea de venta online de vino, cervezas, destilados y productos gourmet Uvinum.es propone una selección de referencias muy singulares para regalar (o regalarte) y vivir momentos inolvidables maridando copas y letras. Las Uvas de la Ira Albillo 2012… (29,15€) De bodegas Jiménez Landi, es un blanco DO Méntrida intenso y de producción muy limitada, que homenajea a aquellos terribles años de sequía de la Dust Bowl en el…

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    Espumosos y dulces para celebrar la primavera

    El próximo 24 de abril os proponemos una cata muy especial donde se maridaran tres «Clàssic Penedès» con creaciones dulces del maestro pastelero Ramon Bertran, de la pastelería Bertran de Vilafranca del Penedès. Aprovechando la llegada del buen tiempo, presentamos nuestras mejores burbujas con el fin de festejar la primavera con las creaciones dulces de Ramon Bertran. En concreto, se podran catar tres «Clàssic Penedès»: Brut Natural NOSODOS+ (método ancestral) 2013 con un juego de texturas de melocotón de l’Ordal Brut Nature Reserva3 2011 con crema ingles de chocolate de yogurt y petazetas Brut 21 con sablé de almendra y barquillo La cata terminará con una copa de vino Dolç…

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    Malón de Echaide Rosado, el mejor vino rosado navarro para la Cofradía del Vino de Navarra.

    «Malón de Echaide Rosado 2015», ha sido elegido por la Cofradía del Vino de Navarra como el mejor rosado de la Comunidad Foral en el “XXV Concurso de Calidad de Vinos de Navarra”, que anualmente premia a los mejores vinos de la Denominación de Origen. Atractivo color rosa, con destellos amoratados en el borde, limpio y brillante en su presentación visual, puede presumir de ser el mejor rosado de Navarra. En nariz despliega aromas con recuerdos a fruta roja del bosque. En boca se muestra potente con un grato final limpio y elegante. Este destacado vino rosado se elabora mediante el sangrado tradicional de lágrima, con la selección de las…

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    Grupo Bodegas Riojanas le invita a descubrir sus últimas novedades en Alimentaria 2016

    El Grupo Bodegas Riojanas estará presente una edición más en la feria ALIMENTARIA / INTERVÍN 2016 que se celebra en Barcelona del 25 al 28 de abril. Grupo Bodegas Riojanas le invita a descubrir las últimas novedades de la amplia gama de vinos que comercializamos actualmente. A partir de nuestra centenaria bodega de Rioja, hemos seguido en los últimos años una estrategia de diversificación que nos ha llevado a incorporar una oferta de vinos de la más alta calidad, integrada por vinos de las denominaciones de origen Ribera del Duero (Azuel), Rueda (Viore), Rías Baixas (Veiga Naúm), Toro (Viore y Peñamonte) y Cava (Cum Laude). Entre las novedades que presentaremos…

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    CELEBRA EL DÍA DE LA MADRE CON UNA ESCAPADA ENOLÓGICA EN FAMILIA

    Por primera vez Bodegas Protos añade la comida en viñedo como atractivo turístico para el visitante: el plan perfecto para adentrarse en el apasionante mundo del vino. Visita a la bodega, cata de vino y comida en viñedo. Estos son los apetitosos ingredientes que Bodegas Protos ha conjugado para todos aquellos que quieran saborear al máximo el Día de la Madre. Una nueva propuesta de enoturismo diseñada con mucho mimo y poniendo la atención en cada detalle. Comienza el día paseando por las antiguas galerías de la primera bodega de la Ribera, a continuación degusta dos de sus vinos más emblemáticos y, como broche de oro, finaliza la jornada con…

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    23 d’Abril: Diada de la rosa, el libro… y el cava

    Jané Ventura presenta los nuevos cavas Reserva de la Música Brut Nature y Rosé el próximo 23 de Abril El acto será amenizado con un concierto de violín y una muestra fotográfica de la artista Elisabeth Bataller. La presentación al sector gastronómico de les dos añadas nuevas será en la Feria Alimentaria del 25 al 28 de Abril. Las bodegas Jané Ventura no han podido escoger mejor día para dar a conocer los nuevos cavas gastronómicos Reserva de la Música Brut Nature y Rosé 2013. El próximo 23 de Abril, las bodegas de El Vendrell presentarán les nuevas añadas, donde se muestrará su evolución hacia unos cavas más complejos y…

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    Bodegas Torres presenta en Alimentaria nuevos vinos para la restauración

    Bodegas Torres amplía su portfolio de vinos para la restauración con la incorporación de dos nuevas referencias, que mostrará en primicia a clientes y distribuidores en el Salón Alimentaria, del 25 al 28 de abril en Barcelona. Se trata de un vino blanco de la Conca de Barberà y un tinto del Penedès, ambos de pequeñas producciones, que saldrán al mercado a principios de verano. La nueva propuesta de Bodegas Torres en la Conca de Barberà, donde ya elabora su preciado vino Milmanda, lleva por nombre ‘Sons de Prades’, en referencia a la sierra que se observa desde el castillo de Milmanda. El segundo vino de Milmanda es también un…

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    Celebración con Rioja del Día del Libro en la cuna del castellano

    · «El libro, una ventana a la libertad», motivo de inspiración de la etiqueta diseñada por Rocío Ávila. Basándose en el lema ‘Un libro y un Rioja: el placer de la cultura’ que preside la tradicional celebración del Día del Libro en La Rioja, Rocío Ávila afirma haber tomado como fuente de inspiración su visión del libro como «una ventana abierta hacia la libertad» para diseñar la etiqueta y cartel conmemorativos premiados por el Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja en la veinteava edición de esta iniciativa de los libreros riojanos, que consiste en obsequiar a los compradores de un libro con un botellín de vino de Rioja durante…

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    Juvé & Camps apuesta por el cava como el gran aliado de la gastronomía con platos de verduras y vegetales junto a Casa José

    · El tópico que rodea la armonía entre los vegetales y el vino se romperá con una cata de cavas de Juvé & Camps de la mano del restaurante Casa José (Aranjuez), de una estrella Michelin, en Magnificat 2016 · Durante esta primavera se podrá disfrutar del menú degustación en el restaurante de Aranjuez, para que el público pueda descubrirlo de primera mano El próximo martes 26 de abril, Juvé & Camps ofrecerá en Espiells (Sant Sadurní d’Anoia) una cata muy especial donde se enfrentará al gran reto de armonizar el cava con la alta gastronomía y los platos más difíciles elaborados a partir de verduras y vegetales. La cita…