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    Gallinas y focas: un vino inusual que merece la pena beber

    Gallinas y focas es un vino que merece la pena beber. Porque es fruto de la colaboración entre la asociación Amadip y la bodega 4 Kilos. Amadip trabaja porque las personas con discapacidad intelectual y sus familias tengan una mejor calidad de vida. En definitiva su objetivo es generar oportunidades de formación, ocupación y empleo. Actualmente 180 personas con discapacidad intelectual forman parte de la plantilla. La bodega 4 kilos nace en el 2006, en Mallorca, de la mano de Francesc Grimalt y Sergio Caballero. Francesc es el enólogo que recuperó la variedad autóctona ‘callet’ en el panorama vinícola Balear. Sergio es músico y fundador del festival de música y…

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    El desenlace del robo de vino más caro de la historia

    Se trata del robo de vino de lujo más caro de la historia. Después de 16 meses de investigación, el FBI ha logrado detener a los autores. Ocurrió el día de Navidad del 2015. Uno o más ladrones se hicieron con 70 botellas de vino de lujo por valor de 300.000 euros. El lugar de los hechos, el restaurante The French Laundry, en el Valle de Napa de California. Se trata de uno de los 13 restaurantes de Estados Unidos con tres estrellas Michelin. Su famoso menú – nueve platos en los que no se repite ningún ingrediente- cuesta 300 euros. Sin vino. Los ladrones sabían lo que hacían. Se…