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    “Yamir Pelegrino … ¿ Que es un Master Pairing ..? “

    Otra vez nos toca llegar al Master Sommellier Yamir Pelegrino , en esta ocasión lo hemos hecho para conversar con él , sobre un tema donde sin dudas es un pionero en el mundo , además por lo interesante y sui generis del tema , nos  quedamos cautivados , pues de esta nueva forma de expresión Gourmet se hablara mucho y será a partir de ahora un  Premio para los grandes y más consumados Gastrónomos de ese mundo donde todos encontramos el verdadero placer ..! Sin más , empiezo esta entrevista icono para un tema más que novedoso y cautivador … P :¿ Cómo nace la idea de crear esta…