El Pisco un aguardiente obtenido de la destilación de mostos recientemente fermentados , de uvas pisqueras producidas en los valles costeños de los departamente de Lima, Ica, Arequipa y los valles del departamento de Tacna. Procesado luego en alambiques tradicionales.Es una bebida que se diferencia de los otros destilados de uva del mundo, por sus características muy particulares y únicas.El nombre Pisco tiene indiscutiblemente nombre peruano ya que según cronistas e historiadores Pisko es un vocablo quechua otorgado por los inkas al valle de Ica – Pisco. La singularidad del Pisco en comparación con otros aguardadientes es que Pisco es un producto obtenido de la destilación de mostos frescos de…
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