Clase Cava de piedra y Publicación; Cusco, El Imperio de la cocina.
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Sabores y placeres del mundo – 07/11/10 (parte 1/3)
Introducción a la gastronomía molecular con Chef Emilio Macías y Tecnología en una cocina molecular.
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Sabores y placeres del mundo – 07/11/10 (parte 2/3)
Cata vino Ribera del Duero tempranillo crianza y Maridaje de cordero envasado al vacío y cocido por 12 horas.
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Sabores y placeres del mundo – 07/11/10 (parte 3/3)
Publicación Perú espacio gastronómico y Producto gourmet nuevos y sorprendentes aperitivos con pan.
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Sabores y placeres del mundo – 17/10/10 (parte 2/3)
Cocteles de la época y Cata Gin Bombay.
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Sabores y placeres del mundo – 17/10/10 (parte 1/3)
Art Deco Lounge con Agustín Moliner.
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Sabores y placeres del mundo – 17/10/10 (parte 3/3)
Piqueos (montaditos y tapas) y Publicación Cosas Festín.
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Sabores y placeres del mundo – 26/09/10 (parte 1/3)
Clase de los espumantes y el champagne, Cata Champagne Mumm Rouge.
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Sabores y placeres del mundo – 26/09/10 (parte 2/3)
Maridaje de Foie grass con Chef Jann Van Ordt.
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Sabores y placeres del mundo – 26/09/10 (parte 3/3)
Publicación Pisco Aroma del Perú, Producto Gourmet Cranberry.
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Sabores y placeres del mundo – 29/08/10 (parte 2/3)
Cata Anís Najar e Inauguración Portal Layemadelgusto.com.
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Sabores y placeres del mundo – 08/08/10 (parte 1/3)
Cata de vino Campo Lindo y maridaje en Lima 27 con George Forsyth.