La Vinoteca. 06.05.13
El Cuentakilómetros. Mont Reaga
La Vinoteca. 29.04.2013
Nuestro viaje enoturístico tuvo como destino Los Hinojosos, donde conoceremos la bodega Finca Antigua y catamos uno de sus vinos. La entrevista giró en torno a los grandes pagos: los invitados fueron Victor de la Serna, de Finca Sandoval y Carlos Martínez-Bujanda de Finca Antigua. En «Denominación de Origen La Mancha» hablamos de vinos de calidad excelente. Tomamos «Un vino con… Pablo Ossorio», que nos habló de los productos de Utiel-Requena, vecinos de Castilla — La Mancha. También descubrimos qué es un filtrado a placas, en qué consiste la fase olfativa de la cata y cuáles son los distintos formatos de botella
La Vinoteca.15.04.13
El aumento del consumo de vino favorece a la Denominación de Origen La Mancha
La Vinoteca.18.03.13
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CRECEN LAS EXPORTACIONES EN CUENCA
Cuenca ha sido la única provincia de la región donde ha aumentado el volumen de exportaciones en el último año. Para seguir potenciando el comercio exterior la Diputación Provincial ha firmado un convenio de colaboración con la Cámara de Comercio. En 2.009 las exportaciones crecieron un 1´95 por ciento en la provincia de Cuenca. Porcentaje que se traduce en un volumen de negocio de 165 millones de euros. Apostar por el mercado exterior como salida comercial a productos agroalimentarios como el vino, los quesos o los ajos, es el objetivo fundamental del convenio de colaboración que han suscrito la Cámara de Comercio y la Diputación de Cuenca. Institución que destinará…
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UN TOLEDANO DEFENDERÁ EL VINO EN EUROPA
http://www.rtvcm.es Un paisano nuestro, Alejandro García-Cascos, será a partir de hoy presidente del Comite Consultivo del Vino en la Unión Europea. Representará a un millón y medio de viticultores en la defensa de los intereses del sector. Alejandro, de 32 años y natural de la localidad toledana de Corral de Almaguer, accede a esta nueva responsabilidad en un contexto marcado por la crisis del mercado. Así, su primer reto es recuperar la rentabilidad y para ello se plantea que la uva salga de la zona de precios bajos en la que se encuentra.