Bodegas Salentein, la bodega pionera del Valle de Uco presentó su nueva línea de vinos “Killka”, 100% varietales de “corte” ya que son elaborados con uvas que provienen de distintos cuadros seleccionados de su Finca El Oasis (entre 1050 y 1200 metros) y que poseen diferentes alturas, suelos y características.
KILLKA la nueva línea de vinos de Bodegas Salentein
Bodegas Salentein, la bodega pionera del Valle de Uco presentó su nueva línea de vinos “Killka”, 100% varietales de “corte” ya que son elaborados con uvas que provienen de distintos cuadros seleccionados de su Finca El Oasis (entre 1050 y 1200 metros) y que poseen diferentes alturas, suelos y características.
Bodegas Salentein y su vino varietal de corte: Killka Malbec 2009
Vino sublime que se caracteriza por ser un vino varietal de corte y expresar de este modo todo el terruño del Valle de Uco, en la provincia de Mendoza.:clap: %100 malbec, proviene de diferentes cuadros de la región (Valle de Uco) que se caracteriza por suelos permeables, con poca materia orgánica y un clima excepcional con interesante amplitud térmica (15º a 20ºC) Excelente exposición solar que permite una óptima madurez de las uvas y el desarrollo de polifenoles. La cosecha 2009 (muy calurosa) se anticipó a fin de conservar la tipicidad varietal. Las noches frescas colaboraron a soportar un verano bastante cálido para la región y contribuyeron a mantener una…
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Rafael Calderón, gerente general de Bodegas Salentein
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