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    La tannat se destaca en el Valle Calchaquí

    Si hay una uva en la que se piensa cuando se habla del noroeste argentino, esa es la blanca torrontés. Sus vinos resultan muy aromáticos y con un sabor ciertamente particular que se convierte en exótico para el resto del mundo. Pero la variedad tannat está dando muy gratas sorpresas a los viticultores de la zona a tal punto que ya está entre las que dan los mejores tintos. De colores púrpuras, casi negros ofrecen aromas de gran complejidad: frutos rojos maduros, higos secos, notas de menta y eucalipto, tabaco. En boca son envolventes con taninos intensos. Resultan vinos de gran carácter y muy persistentes. Aquí dos Tannat de las…