Bodega: Bodega Trus D.O./ Zona: Ribera del Duero Variedad: Tempranillo, 100% tinta del país Elaboración: Selección de los viñedos mas frescos, con orientación norte. Vendimia manual, con maduración óptima para vino fresco y joven. Elaboración tradicional en tinos de roble. Encubado durante 8 días a 24ºc, buscando equilibrio entre extracción y acidez. Maloláctica natural en tinos de roble. Crianza de 4 meses en roble allier. Graduación: 13,5% Vol. Cata: Vino de color grana, ribete violáceo, capa media, limpio y brillante. Presenta una nariz de intensidad alta destacando aromas a frutas rojas y negras, notas a torrefactos, especiadas ademas de notas balsámicas junto a un fondo de regaliz de palo. Tiene una entrada muy fresca,…
- Sin categoría
Bodega a Bordo: Cata Marco Real Reserva de Familia Reserva 2006 (DO Navarra)
Cata de nuestra recomendación mensual (marzo 2011) para los viajeros en la Clase Business Plus de Iberia
- Sin categoría
vinapedrosa.wmv
Bodega Hnos. Perez Pascuas. La trayectoria de esta bodega, pionera en Ribera del Duero, comienza en el año 1980, cuando los tres hermanos, Benjamín, Manuel y Adolfo Pérez Pascuas, muy convencidos de sus posibilidades por los inmejorables viñedos de su padre Mauro, deciden emprender y poner en marcha su atractivo proyecto, elaborar uno de los mejores vinos de España y con mejor proyección internacional. Se trata de una bodega familiar, que desde sus orígenes apostó por la elaboración de «Grandes Vinos». En la actualidad se elaboran 500.000 botellas anuales, y esta producción tan limitada permite un control de todo el proceso de elaboración desde su comienzo. Posee 135 Has. de…
- Sin categoría
CATA VINO TEMPRANILLO FUENTESPINA SELECCION
CATA VINOS TEMPRANILLO BODEGAS FUENTESPINA
- Sin categoría
GIBALBIN.mov
Nacido de la fusión y la originalidad. De la mezcla de uvas tradicionales como Tempranillo, Cabernet, Syrah y Merlot con la Tintilla de Rota. La uva autóctona que le da ese carácter andaluz que lo hace único y sorprendente.
- Sin categoría
GIBALBINCONCRIANZA.mov
Color rojo rubí intenso y nariz de frutas negras escarchadas, equilibradas con la vainilla y el tostado de la madera. En boca carnoso y aterciopelado, de paso amplio y suave, con un largo postgusto muy rico en matices. Un tinto sorprendente con crianza en roble.
- Sin categoría
Vino Tinto Selección Crianza ALCEÑO (Do Jumilla)
VINO: Vino tinto con crianza. VARIEDAD: 50% Monastrell, 40% Syrah y 10% Tempranillo. CATA: Rojo picota con matices granates, borde violáceo, nariz intensa, notas de frutos rojos muy maduros. Buena estructura y muy frutal con final tánicos de fruta bien marcados y dulcificados. MARIDAJE: Carnes rojas a la plancha oa la brasa (cerdo ibérico, buey, etc.), gazpacho manchego, guisos de caza mayor, pescados grasos (bacalao, salmón, etc.). ALCEÑO SELECCIÓN CRIANZA Pedro Luis Martínez, SA Jumilla • Murcia • España Tel.: +34 968 780 142 www.alceno.com http
- Sin categoría
Visita a la Bodega Dehesa de Cadozos
En ruta con la guía: Visita a la Bodega Bodega Dehesa de Cadozos
- Sin categoría
Cata Sayago (830) 2006
Una corazonada de tempranillo y pinot noir en Zamora
- Sin categoría
Cata Valdemar 2009 (Inspiración)
La nueva Rioja: además de modernidad, un gran precio
- Sin categoría
Cata en Vinoteca La Alcarria
Cata guiada por la sommelier Daniela Brignani en Vinoteca La Alcarria. Se degustaron vinos de Valencia y Rivera del Duero
- Sin categoría
Bodegas Marqués de Olivara MO de Olivara 2006
Toro es una de las denominaciones españolas que nos ofrece un rostro particular del tempranillo con nombre local -tinta de Toro- donde se conjugan las características tradicionales de la variedad como esas notas a tabaco y tierra, junto una capa de especias que le da un peso específico. En este ejemplar que tiene 13 meses en barrica de roble, la madera aporta también algunas notas tostadas que lo hacen un vino para disfrutar y por menos de B./ 10 se hace una botella que todos deberían probar.