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    Vendimia en Bodegas Pascual.

    Os hacemos un resumen de este ciclo, pues durante una vendimia se recoge el fruto de todo un año, en el caso de Bodegas Pascual, desde octubre de 2012 a octubre de 2013. Las primeras heladas llegaron en octubre de 2012, aunque no fueron de consideración hasta noviembre, permitiendo un buen agostamiento de las plantas. En cuanto a las temperaturas registradas entre noviembre y febrero, se puede hablar de cierta suavidad invernal. Abundantes lluvias en marzo, mayo y junio fueron más fríos de lo habitual. En julio y agosto se registran temperaturas 1º a 2º C superiores a los datos registrados en otras campañas. En septiembre se observan grandes diferencias…