Con más de 20 años de trabajo como enólogo en muchas bodegas, Jorge Benites, puso en marcha su sueño de elaborar vinos de excelente calidad de acuerdo al concepto de vinos de autor en complemento con el de bodega familiar. En el año 2005 con la primera vendimia se conocieron sus tintos: Malbec y Cabernet Sauvignon. Buscando nuevos sabores y sensaciones se fueron incorporando otras variedades como Merlot, Syrah, Bonarda y Chardonnay. En sus vinos Premium, ya en el 2009, aparece un Blend Pentavarietal.:typeo: Un lugar destacado en su producción, la ocupan los espumantes: Melodía Espumante Chardonnay Extra Brut y Melodía Malbec Rosé dulce.:susurro: Y para los paladares más jóvenes,…
Tomas soy yo
Variedad 100% Tempranillo Viñedo Uvas seleccionadas de viñas viejas de más de 50 años. Elaboración Recepción en bodega en pequeñas cajas. Rigurosa selección y despalillado manual grano a grano de la uva. Fermentación en tinos de madera de roble francés de 1.500 litros. Bazuqueo del sombrero varias veces al día para disgregar y sumergir los hollejos dentro del mosto durante la fermentación, consiguiendo así extraer toda la esencia del fruto. Crianza en barrica de roble francés durante 24 meses, antes de su embotellado. Este vino no ha sido filtrado, por lo que pueden aparecer sedimentos naturales en la botella Nota de cata Color rojo picota intenso de capa media alta.…
Mateo´s Vineyards
Mateo´s Vineyards es una colección de vinos con Denominación de Origen calificada Rioja, en una edición limitada de 30.000 botellas entre los cuatro vinos; tempranillo 2010, crianza 2007 , reserva 2006 y blanco fermentado en barrica 2010, los cuales han sido elaborados cuidadosamente, el resultado ha sido de unos vinos excelentes. Llevan varios años en este proyecto, para poder presentar unos vinos acordes a las características de cada consumidor. Mateo´s Vineyards está creada por dos mujeres vinculadas al mundo del vino. Es una apuesta arriesgada, han intentado hacer unos vinos diferentes donde cada consumidor se sienta reflejado con ellos, que conectaran emocionalmente con el consumidor, detrás de un vino siempre…
