Bodega: Bodega Itsasmendi
D.O./Zona: D.O. Bizkaiko Txakolina
Variedad: Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Zuri Zerratie.
Cata:
Vino de color amarillo paja, limpio y brillante. La intensidad en nariz es alta con aromas a fruta cítrica sobre un fondo floral. La entrada en boca es fresca, con la acidez presente, de largo recorrido y post/gusto afrutado y salino.
Temperatura de servicio: 8-10ºC
Maridaje: Pescado blanco a la parrilla, Bacalao, Foie.