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    Cata de Mundovino.net: Tinto Colección 2019

    Bodega: Bodega el Grifo D.O./Zona: D.O.Lanzarote Variedades: Listán Negro prefiloxérica y plantada a pie franco Elaboración: Desde hace una década El Grifo ha conseguido un tinto de Listán Negro muy reconocido, gracias a procesar partidas homogéneas de uva; a no estrujar la uva para evitar la rotura de los granos muy verdes o muy maduros del racimo; haciendo maceraciones más cortas y a temperatura muy controlada; y separando los hollejos del mosto antes de finalizar la fermentación alcohólica. Luego pasan por barrica algunas partidas que mezclan después con el resto del vino destinado al Tinto de Listán Negro Colección. Cata: 16-17ºC Mojo, con papas arrugás, calderetas de pescados de roca,…

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    Los vinos Bordón y Diamante de Bodegas Franco-Españolas ya pueden adquirirse con Bitcoins

    Bodegas Franco-Españolas refuerza su carácter pionero al ser la primera bodega de Rioja que acepta pagos en criptomonedas  Bodegas Franco-Españolas entra en el mercado de las criptomonedas, permitiendo adquirir sus vinos Bordón y Diamante con Bitcoin (BTC) a través de su tienda online www.vinogaleria.com.  La bodega centenaria, que se ha caracterizado a lo largo de su historia por sus iniciativas innovadoras tanto en la elaboración de sus vinos como en su comercialización, refuerza nuevamente su carácter pionero al ser la primera bodega de Rioja que acepta pagos en criptomonedas, concretamente en Bitcoin, la más extendida actualmente.  Este nuevo canal de venta de vino busca adaptarse a las nuevas tendencias y…

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    Miguel Induráin, nuevo miembro del Círculo de los Primeros de Bodegas Protos

    Valladolid, 21 de octubre 2021. Bodegas Protos vuelve a abrir su santuario del Círculo de los Primeros para homenajear a Miguel Induráin por su trayectoria profesional. El Círculo de los Primeros es un santuario cuyo objetivo es hacer un homenaje a la trayectoria profesional de distintas personalidades vinculadas al mundo del cine, arte, deporte literatura, política… que encarnen el espíritu de “Ser Primeros” de Bodegas Protos. Todos los condecorados cuentan con un espacio propio, identificado con una placa personalizada y una selección de vinos de la bodega. Ya cuentan con su propio espacio personalidades como Vicente del Bosque (ex entrenador de la selección española de Fútbol), David Cal (máximo medallista español…

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    El Espíritu Ribera volverá a inundar la SEMINCI

    Ribera del Duero amplía su colaboración con la Semana Internacional de Cine de Valladolid y se consolida como único patrocinador Oro cien por cien de Castilla y León. Los tintos, blancos y rosados de la Denominación de Origen serán los vinos oficiales de la 66ª edición del certamen que tendrá lugar del 23 al 30 de octubre. La DO dará entrega de botellas personalizadas exclusivas a todos los invitados VIP de la SEMINCI. Además, Álex de la Iglesia recibirá su peso en vino por su Espiga de Honor. Valladolid, 21 de octubre de 2021 – Este sábado 23 de octubre arranca la 66ª edición de la Semana Internacional de Cine…

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    La D.O. Cava inaugura junto a Ferran Centelles y François Chartier su primer Passeig Gastronòmic del Cava

    La Pedrera-Casa Milà de Barcelona ha acogido hoy una jornada profesional impulsada por la D.O. Cava. A través de diferentes conferencias de nivel, ha presentado la nueva apuesta de zonificación y segmentación de la D.O. Cava así como la infinita universalidad gastronómica del Cava con un recorrido armónico singular, destacando también las últimas tendencias de servicio y sumillería del Cava. Passeig Gastronòmic del Cava / Fotos: Katherin Wermke Vilafranca del Penedès, 21 de octubre de 2021.- La D.O. Cava ha promovido la primera edición del Passeig Gastronòmic del Cava, que se ha celebrado hoy jueves, 21 de octubre, en el  emblemático edificio de La Pedrera-Casa Milà de Barcelona. Un encuentro inédito…

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    Finca Villacreces presenta su primera añada ecológica

    Ribera del Duero, octubre 2021. La bodega ubicada en plena “milla de oro de la Ribera del Duero” redobla su apuesta por la preservación del medio ambiente con este vino ecológico que se suma al certificado Wineries for Climate Protection obtenido recientemente. La cosecha 2018 marca un antes y un después en la historia de Finca Villacreces puesto que será la primera vez que su vino emblema aparezca con el sello 100% ecológico.  La bodega ribereña viene practicando una viticultura ecológica desde hace más de cinco años en las 150 hectáreas de su propiedad, viñedo del que también provienen otros vinos como Pruno o Specimen. Para elaborar Finca Villacreces 2018 se han elegido las mejores parcelas…

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    Vive el último fin de semana de Passeig de Gourmets

    El festival arranca la recta final de la tercera edición con una gran acogida por parte del gran público. Ruta de platillos, menús degustación, experiencias gourmet y noches a 4 manos son las propuestas de Passeig de Gourmets. Estrella Damm, Juvé & Camps, Coca-Cola, Royal Bliss y D.O. Cava armonizan todas las propuestas del festival de Passeig de Gràcia. Barcelona, 21 de octubre de 2021.- El inicio de la tercera edición de Passeig de Gourmets, el festival gastronómico de Passeig de Gràcia, ha recibido el abrazo de público con buenos datos de asistencia y consumo. Todo ello denota un gran apoyo por parte de los amantes de la gastronomía barcelonesa en los primeros…

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    Bodega Cuatro Rayas congrega a las mayores cooperativas vitivinícolas de América y de Europa para analizar los retos post pandemia

    La reunión, previa al Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas, se ha llevado a cabo este miércoles de manera telemática debido a las restricciones a los viajes. Inaugurada por el consejero de Agricultura de Castilla y León, Jesús Julio Carnero, ha contado con la presencia de representantes de Argentina, Brasil, Chile, España, Francia, Italia, Portugal y Uruguay. La Seca, 20 de octubre de 2021.- Bodega Cuatro Rayas, anfitrión del último encuentro del Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas, ha congregado a numerosas bodegas de Europa y de América que han analizado los retos del sector ante el nuevo escenario post pandemia. En el encuentro, celebrado de manera virtual por las restricciones de viajes,…

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    Recaredo, entre las Mejores Bodegas de la Década por la AEPEV

    Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) otorgan estas distinciones basadas en la trayectoria de las bodegas Recaredo ha sido distinguida como una de las ‘Mejores Bodegas de la Década’ por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) en el marco de la última Gran Cena de la Comunicación del Vino celebrada en Madrid. El galardón –compartido con doce bodegas más de diferentes zonas vitivinícolas de un total de 150 candidatas–, pretende poner en valor la trayectoria profesional de los elaboradores que han sido reconocidos en los premios que la AEPEV otorga anualmente. En palabras de Josep Mata – tercera generación…

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    Rioja pisa el acelerador en Rusia

    Pese a las restricciones provocadas por la pandemia, Rioja ha mantenido una intensa actividad promocional en Rusia gracias al uso de las nuevas tecnologías. Durante los últimos seis meses, el Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha llevado a cabo  cuatro catas telemáticas en las ciudades de Moscú, Ekaterimburgo, Sochi y San Petersburgo donde 60 bodegas y 150 profesionales del sector han tenido la oportunidad de dar a conocer  la actual oferta de Rioja en el mercado ruso. ——————————– Dentro de la campaña de promoción de los vinos de Rioja en Rusia, el Consejo Regulador ha mantenido una intensa actividad promocional durante los últimos seis meses ayudándose, en gran parte, del uso de la…

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    La añada casi perfecta: Vendimia 2021 en Recaredo

     Un día podremos escuchar el aleteo de los abejarucos, sentiremos el aroma fresco del hinojo y percibiremos el baile de las cepas al ritmo de los vientos de levante. Nos emocionaremos con la belleza de las hojas escarchadas o con el amanecer de nubes bailarinas sobre el cielo anaranjado.   Un día sentiremos todo eso… Abriremos una botella de vino y liberaremos el recuerdo de un lugar, de un paisaje. Y también la inquietud de unos viticultores que amamos la tierra y que tratamos de cultivarla desde la humildad y el respeto.  Destapar un vino es destapar un paisaje, pero también es destapar instantes de celebración y alegría, de reencuentro y de compartir con la gente a quien…

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    Esta Navidad regala una vertical única de las mejores añadas de CIRSION

    La bodega del Barrio de la Estación propone este original estuche de madera que incluye las añadas de 2016, 2017 y 2018 de su buque insignia, CIRSION, como el mejor regalo para estas fiestas.Este magnífico estuche sale a la luz para celebrar el 25º aniversario de la salida al mercado de Bodegas RODA.Botella de licor sobre la mesa Descripción generada automáticamente con confianza media Haro, 20 de octubre de 2021.- Esta Navidad va a ser muy especial en Bodegas RODA. La bodega del Barrio de la Estación propone para estas fiestas un regalo único a través de un original estuche de madera de su icónico CIRSION, uno de los grandes…