Perrier-Jouët, fiel a la cita cinematográfica más importante de nuestro país, vuelve a ser el champagne oficial por noveno año consecutivo Los motivos florales, tan representativos de su receta e imagen y en especial, la anémona, símbolo de la marca desde su creación por Emile Gallé, cobran vida y deslumbran como un artista más en la alfombra roja San Sebastián, septiembre 2021.– El arte y la elegancia conquistarán de nuevo la ciudad de San Sebastián que abre un año más las puertas a una de las grandes citas del cine: El Festival Internacional de Cine de San Sebastián. La alfombra roja del festival será el escenario de este despliegue de glamour e…
Cata de Mundovino.net : Baltasar Gracián Viñas viejas
Bodega: Bodega San Alejandro D.O./Zona: D.O. Calatayud Variedades: Variedad: Garnacha. Viñedos de gran altitud, diferentes orientaciones y excepcionales suelos de pizarras y gravas que junto con la antigüedad de sus cepas, de tradicional porte en vaso, producen vendimias de una calidad exquisita. Elaboración: Uva despalillada y no estrujada, con maceraciones de un mes y delicados trabajos de remontado y bazuqueo. Crianza de 12 meses en foudres de origen francés y tinas de 50hl para un mejor equilibrio y conservación de los aromas de Garnacha. Cata: vino de color rojo picota. Aromas a fruta negra y roja, con notas a monte bajo junto a a balsámicos y tostados, todo sobre un…
Bodegas Familiares denuncia un intento de “fraude al consumidor” en el Consejo Regulador con la desnaturalización de los vinos de municipio
La asociación cuestiona el interés de algunos grupos de bodegas de pretender llevar al etiquetado de vinos la ubicación municipal de la bodega sin trazabilidad alguna sobre la procedencia de las uvas Bodegas Familiares de Rioja denuncia un intento de “fraude al consumidor” mediante una iniciativa que las bodegas de la asociación ABC, con el apoyo de las dominantes del Grupo Rioja, han llevado a las diferentes comisiones del Consejo Regulador para su votación en el pleno, con la que pretenden permitir reflejar en el etiquetado de los vinos la ubicación municipal de la bodega sin trazabilidad alguna sobre la procedencia de las uvas. El pasado año 2017 la DOCa Rioja…
Vuelve la ‘Vendimia de las estrellas’:Cuatro Rayas retoma las visitas presenciales
La bodega cooperativa abre sus puertas al público con un programa de actividades que permitirá a los amantes del enoturismo conocer de primera mano no sólo los vinos de Cuatro Rayas, sino el trabajo en viñedo y bodega durante la vendimia La Seca, 9 de septiembre de 2021.- La cooperativa Bodega Cuatro Rayas -ubicada en la localidad vallisoletana de La Seca, en el corazón de la DO Rueda- retoma sus actividades de enoturismo con motivo de la campaña de vendimia, que arrancaba este mismo lunes 6 de septiembre con la llegada a bodega de los primeros remolques de Sauvignon Blanc de vendimia mecanizada nocturna y la recogida de la uva de…
Finca Tinedo, enoturismo en una de las bodegas más antiguas de Castilla La Mancha
Socuéllamos (Ciudad Real), septiembre 2021. El enoturismo vuelve a Finca Tinedo para que los visitantes puedan disfrutar de una experiencia vinícola única en esta bodega familiar con más de 175 años de historia. Desde 1846 en Finca Tinedo se elaboran vinos y con la quinta generación, y con Manuel Álvarez–Arenas a la cabeza, la bodega se abre a los enoturistas para que descubran sus vinos, viñedos y su gran historia vinícola creada a lo largo de casi dos siglos de existencia. Finca Tinedo tiene un pasado único y excepcional dentro de las bodegas de Castilla La Mancha. La bodega, con su quinta generación al frente, rinde homenaje a esta historia vinícola que comenzó…
LA DO MONTSANT PREVÉ RECUPERAR ESTE AÑO SUS NIVELES MEDIOS DE PRODUCCIÓN DE VENDIMIA
La Denominación de Origen Montsant prevé para este año una vendimia que se aproxime a los 7,5 millones de kilos de uva. Eso supondría volver a situarse en la mediana de producción de la DO, después de dos años de bajada a consecuencia de una gran sequía (2019) y la grava afectación de mildiu de la pasada campaña. Este año, las condiciones climáticas han sido más beneficiosas para la viña, comenzando por la importante nevada que cayó a principios de enero, que dejó cantidades de más de 50 centímetros en algunos puntos, convirtiéndose así en una muy buena reserva de agua para las plantas. Pese a que la primavera sí que fue más seca de lo…
Pazo Baión prepara una gala muy especial para reconocer a la mejor arquitectura gallega
La estrecha conexión del pazo con este universo está detrás de una celebración que servirá para reconocer a los mejores proyectos de arquitectura gallega impulsados a lo largo de los últimos meses Baión (Vilanova de Arousa), 8 de septiembre del 2021. Hay maridajes que anidan de forma natural. Por el peso del tiempo y la razón. El de Pazo Baión y los premios que cada año concede el Colegio de Arquitectos de Galicia (COAG) era uno de esos que estaba llamado a suceder en algún momento. Y ese momento ya tiene fecha: el próximo 25 de septiembre. Ese día se celebrará en Pazo Baión una gala muy especial que servirá para reconocer lo mejor de la…
DESCUBRE ALGUNOS DE LOS MEJORES ECOVINOS 2021 EN ‘ORGANIC WINE IBERIA’
La feria OWI21 se celebrará en IFEMA los días 8 y 9 de septiembre. Algunos de los vinos mejor clasificados en los Premios Ecovino 2021 estarán presentes en la feria Organic Wine iberia, que se celebrará en IFEMA los días 8 y 9 de septiembre. Algunas de las bodegas premiadas en la última edición de los Ecovino que podrán visitarse son Cornelio Dinastía, San Dionisio, BSI, Corral o Carchelo, además de otras incluidas en los stands del CPAER (Rioja) o de Spanish Organic Wines (SOW). Más información sobre la feria OWI21 puede obtenerse en su web oficial www.organicfoodiberia.com/es/organic-wine-iberia-3/ Los Grandes Oros de los Premios Ecovino 2021 ya fueron presentados el pasado mes…
Boletín de Maduración #3, La Rioja
Evolución correcta. El control de maduración permite a los viticultores determinar la fecha idónea de vendimia en cada localidad y optimizar así la calidad del fruto y de los vinos elaborados posteriormente. El control de la maduración de la uva realizado por el Consejo Regulador de la DOCa Rioja el pasado lunes día 6 de septiembre – que analiza las diferentes zonas que componen la Denominación – ha permitido constatar que se confirma el retraso de una semana sobre las fechas de la pasada vendimia. Se observa una “evolución correcta de la maduración con ligero aumento del peso de la baya originado por las precipitaciones de la última semana que han aliviado el estrés hídrico que estaban…
Bodegas RODA comienza en Cellorigo un proyecto enfocado a la viticultura regenerativa
El año en que se cumplen 25 años desde la salida al mercado de los primeros vinos de RODA, la bodega ha plantado, en una zona límite de cultivo, 10 hectáreas concebidas bajo los preceptos de la viticultura regenerativa. El proyecto está liderado por tres ingenieras y enólogas del equipo de Bodegas RODA. En la bodega se ha realizado un gran avance hacia la sostenibilidad con la ampliación de una nave bioclimática y el cambio hacia las energías renovables y la eficiencia energética. El equipo que ha impulsado este proyecto, de izquierda a derecha: María Santolaya, Isidro Palacios, Esperanza Tomás, Agustín Santolaya, Lidia Martínez y Carlos Díez de la Concepción junto…
BODEGAS YSIOS REFUERZA SU VÍNCULO CON EL ARTE PATROCINANDO APERTURA
Madrid, septiembre de 2021.– Desde su fundación en 2001, Bodegas Ysios ha tratado de capturar la expresión más singular del terroir de Rioja Alavesa combinando el respeto por la tradición con una mentalidad moderna, logrando así elaborar vinos especiales siempre en la vanguardia del arte y del diseño tratando de desafiar convencionalismos. Tierra y arte son la conjunción perfecta y por eso Bodegas Ysios se convierte en patrocinador de la nueva edición de Arte Madrid que da el pistoletazo de salida a la temporada artística el próximo 9 de septiembre con un total de 52 galerías madrileñas. La filosofía de la bodega se rodea de arte y prueba de ello, Santiago Calatrava es quien firma su ya icónico…
Cervezas San Miguel ‘refresca’ el final del verano con sus variedades más premiadas
San Miguel Especial, San Miguel Fresca, San Miguel Radler y Radler 0,0, San Miguel 0,0, San Miguel Especial Gluten Free, Magna y Magna Tostada 0,0 de San Miguel, Selecta y Manila de San Miguel, y Yakima Valley de San Miguel han sumado 16 medallas en The World Beer Challenge y en los World Beer Awards Barcelona, 7 de septiembre de 2021.- Cervezas San Miguel significa inconformismo, un espíritu inquieto que busca la excelencia. Esa misma excelencia es la que le mueve a participar en diferentes certámenes internacionales, en los que la calidad, el cuidado en la selección de los ingredientes, el estilo de sus recetas y el sabor de sus referencias…
