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    El Consejo Regulador defiende los intereses de sus operadores inscritos ante la implantación de proyectos perjudiciales para la DO Ribera del Duero

    El Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero viene trabajando para que las administraciones competentes adopten medidas tendentes, salvaguardar el futuro del viñedo de la DO, y evitar que se ponga en riesgo a las bodegas y el enoturismo de la zonaDesde hace cuatro años el Consejo ha venido manteniendo encuentros y reuniones para buscar soluciones a este grave problema para la DO – El Consejo Regulador de la Denominación de Origen trabaja por garantizar el cumplimiento de su reglamento y pliego de condiciones que vela por la calidad de los vinos que elaboran las bodegas de Ribera del Duero. Pero su labor va más allá. El Consejo siempre se…

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    La receta del cóctel Margarita y las versiones más sorprendentes para preparar en casa este verano

    Cointreau es uno de los ingredientes clave en la coctelería y tiene un papel esencial en más de 500 recetas, entre las que encontramos el Cosmopolitan, el Sidecar o el icónico Margarita. Este último combinado tiene un sabor agrio, afrutado y un toque desenfadado que no deja indiferente a nadie.  Aunque muchas personas piensan que este es un cóctel de reciente creación, el Margarita nació en el año 1948, cuando una socialité americana, Margarita Sames, mezcló Cointreau y tequila, sus bebidas favoritas. Desde entonces, la popularización del Margarita ha sido imparable como una de las bebidas más consumidas a nivel global, que también se ha versionado con propuestas sorprendentes.  A…

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    BODEGAS EL GRILLO Y LA LUNA ORGANIZA UNA SESIÓN TEATRALIZADA, EN SUS INSTALACIONES, EN EL MARCO DEL FESTIVAL DEL VINO SOMONTANO

    La acción, que cuenta con dos pases, tiene lugar el próximo sábado, 3 de agosto, en la bodega de Barbastro (Jueves, 11 de julio de 2024).- Una tarde de verano, una copa de vino y una sesión del mejor teatro de humor, en un lugar incomparable. Esta es la acción que Bodegas El Grillo y la Luna ha preparado para los amantes de sus vinos el próximo sábado, 3 de agosto, en el marco del Festival del Vino Somontano, bajo el nombre «Entre copa y copa, teatro». De esta manera, la bodega, conocida por su famoso vino Grillo, incluye una parada más en su ciclo dedicado al vino y la…

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    BODEGAS LAN, EN LA CONFERENCIA INTERNACIONAL “OPEN-GPB2024”DEL INSTITUTO DE LAS CIENCIAS DE LA VID Y EL VINO

    Fuenmayor, julio de 2024.– Bodegas LAN apoya la Conferencia Internacional sobre Fisiología y Biotecnología de la Vid ( Open-GPB2024 ) que tiene lugar en Logroño del 7 al 11 de julio de 2024. Organizado por el Instituto de las Ciencias de la Vid y el Vino, el evento pone el foco en la fisiología y biotecnología de la vid, con el objetivo de comprender las respuestas fisiológicas de la vid en su interacción con el medio ambiente, así como de afrontar el desarrollo de nuevas tecnologías ante los retos impuestos por el cambio climático y la necesidad de utilizar prácticas vitivinícolas sostenibles. Bodegas LAN patrocina este importante foro internacional, que…

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    CLARIÓN DE VIÑAS DEL VERO, MEJOR VINO BLANCO SEGÚN ‘WINE SEARCHER’

    El portal ‘Wine Searcher’ ha situado al Clarión 2020 de Viñas del Vero como el cuarto mejor vino español, en relación calidad-precio, siendo el blanco mejor posicionado. Barbastro, julio de 2024.- Clarión 2020 de Viñas del Vero ha vuelto a ser reconocido a nivel internacional de la mano de Wine Searcher. Como cada mes, este portal de comparación de precios, con la media de los críticos más influyentes, ha actualizado sus listas de los mejores vinos, ascendiendo a este vino blanco de guarda hasta la cuarta posición, en la categoría de calidad-precio. Este vino de Viñas del Vero ha sido valorado con 95 puntos, englobándolo en la máxima categoría: “clásico,…

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    BODEGAS ARAGONESAS APUESTA POR LA GAMA ARAGONIA Y LANZA SU NUEVO CHARDONNAY JOVEN

    Este vino, procedente de cepas de entre 25 y 30 años, acompañará, a partir de ahora, al conocido y premiado Aragonia Selección Dentro de unos meses, se incorporará a la familia un rosado  Aragonia Selección, uno de los vinos más premiados y queridos de Bodegas Aragonesas, ya tiene su propia gama: Aragonia.  Una nueva familia de vinos que nace para dar continuidad a la conocida garnacha y que se estrena con el lanzamiento de Aragonia chardonnay, un blanco joven, procedente de cepas de más de 25 años.  «Hace tres décadas implantamos en nuestro territorio la variedad chardonnay. A lo largo de este tiempo hemos aprendido a trabajar con ella, observando…

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    GONZÁLEZ BYASS, ENTRE LAS 200 EMPRESAS CON MEJOR REPUTACIÓN

    Merco ha publicado el ranking de las 200 empresas con mejor reputación corporativa de 2024, donde La Familia de Vinos y Spirits se ha colocado en el puesto 181. Jerez de la Frontera, julio 2024.– En la 24ª edición del ranking de Merco, González Byass se ha situado como una de las 200 empresas con mejor reputación en el puesto 181, siendo la tercera bodega y ocupando la octava posición del sector “Bebidas”. El Monitor Empresarial de Reputación Corporativa (Merco) realiza este estudio anual que cuenta con siete evaluaciones, 28 fuentes de información y 63.435 encuestas, convirtiéndose en el único estudio reputacional del mundo con una revisión independiente (KPMG).Los resultados…

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    Celeste Reserva 2019 de Pago del Cielo consiguemedalla de platino en los Decanter World Wine Awards

    Fompedraza, 5 de julio de 2024. Celeste Reserva 2019 de la bodega Pago del Cielo en Ribera del Duero, propiedad de la Familia Torres, ha obtenido medalla de platino y una excelente puntuación de 97 puntos sobre 100 en el prestigioso certamen internacional Decanter World Wine Awards 2024, celebrado recientemente en el Reino Unido. Con una participación de más de 18.000 vinos, solo 117 han conseguido esta distinción, de los cuales 17 son españoles. Un listado que representa el 0,64% del total de vinos catados y que, según los organizadores del concurso, es una garantía de “la excepcional calidad de estos vinos”, considerados “las mejores expresiones de la rica diversidad del mundo del vino”. De…

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    Grupo Rioja analizó los retos y oportunidades del sector en la Jornada ‘Rioja ante las nuevas tendencias de consumo’

    5 de julio de 2024En el marco de su Asamblea general anual, Grupo Rioja celebró este jueves la interesante JornadaRioja ante las nuevas tendencias de consumo´, que comenzó con el marco normativo en el que discurre la actividad vitivinícola europea y finalizó con una inédita cata ciega de vinos con distinto grado de ajuste del grado alcohólico. José Luis Benítez, Director General de la Federación Española del Vino (FEV), fue el encargado de explicar los ‘Principales desafíos del sector vitivinícola en la esfera nacional e internacional´, explicando los retos más importantes y las oportunidades emergentes que enfrenta el sector español desde el punto de vista normativo, poniendo el acento en…

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    Bodegas Hnos. Pérez Pascuas recibe el Premio a la Excelencia Turística en Enoturismo en Ribera del Duero

    Pedrosa de Duero, 5 de julio de 2024 – Bodegas Hnos. Pérez Pascuas ha sido galardonada con el prestigioso Premio a la Excelencia Turística en Enoturismo en la Ribera del Duero, otorgado por La Razón en la XIII edición de los Premios Turismo.La ceremonia de entrega de premios se llevó a cabo el miércoles, 3 de julio, en la emblemática sede de la Comunidad de Madrid, la Real Casa de Correos de la Puerta del Sol. Francisco Marhuenda, director de La Razón, y Mariano de Paco Serrano, Consejero de Cultura, Turismo y Deporte de la Comunidad deMadrid, fueron los encargados de entregar los premios. La gala estuvo presentada por Roberto…

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    Guía y trucos para mejorar los platos veraniegos con Vinagre de Jerez

     El Vinagre de Jerez es un condimento que cuenta con sello de calidad y 3000 años dehistoria  Elegir la mejorar variedad de Vinagre de Jerez para cada plato es la clave para conseguir lamejor versión de cada receta  Realzar el sabor de las verduras, mejorar los rebozados o potenciar el sabor de postres confrutas son algunos de los trucos en platos veraniegos con Vinagre de Jerez Madrid, 4 julio de 2024. El Vinagre de Jerez es uno de los fermentados más antiguos de la historia,con más de 3.000 años de tradición. Está elaborado exclusivamente con Vinos de Jerez, es único ycuenta con la protección de la Denominación…