Hola, un saludo a toda la comunidad, es mi primer mensaje.
Mi pregunta es, a que es debido el dolor de cabeza que producen los vinos de baja calidad, a diferencia de los buenos vinos
Los llamados vinos " peleones" o cabezones, son los de baja calidad. Producen dolor de cabeza con facilidad. Con los vinos buenos, no pasa eso. ¿ a que es debido ?. ¿ Cual es la explicación científica ?
Gracias!