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    La Viña invierte 3 millones en una nueva línea de embotellado que producirá 10.000 botellas por hora

    La Bodega, ubicada en el municipio valenciano de La Font de la Figuera, ha inaugurado esta mañana su nueva línea de embotellado, que le permitirá alcanzar una gran capacidad de producción (10.000 botellas por hora) y mejorar su proceso productivo. En el acto de inauguración han estado presentes el President de la Generalitat, Ximo Puig; la Consellera de Agricultura, Elena Cebrián; el President de la Diputación, Jorge Rodríguez; el Alcalde de La Font de la Figuera, Vicent Muñoz; el Presidente de La Viña, José Fita y el Presidente de Anecoop, Alejandro Monzón, así como miembros del Consejo Rector y del equipo directivo de la bodega. Este acto, al que han…

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    SHERRYMASTER BY TÍO PEPE

    Llega la cuarta edición del Sherrymaster by Tío Pepe, una exclusiva iniciativa de González Byass que supone una inmersión total en el universo del vino de Jerez. González Byass organiza el IV Sherrymaster by Tío Pepe, que tendrá lugar los días 7 y 8 de septiembre en sus bodegas de Jerez. Guiados por Antonio Flores (@Hacedordevinos), enólogo y master blender de González Byass, los participantes recorrerán el apasionante universo del vino de Jerez, un mundo desbordante, irrepetible, complejo y atractivo. El Sherrymaster comenzará en Viña Esteve, donde se mostrará la importancia de la tierra, el viento y el sol en el devenir de estos vinos. A continuación, viajarán a través…

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    Previsión de vendimia de Marques de Teran

    La bodega se ubica en un cerro en la parte alta de la Villa, un auténtico balcón con vistas al Valle del Ebro y la Sierra de Cantabria, a la Sierra de La demanda y a Ollauri y sus viñedos La previsión de vendimia para este año 2016 es muy positiva, la fruta se encuentra en un estado óptimo y el estado sanitario de la masa vegetal es correcto, sin presencia de plagas importantes o enfermedades. El envero está siendo un poco tardío, por lo que se espera un retraso de la fecha de recogida con respecto al año pasado. Los parámetros de calidad están dando valores muy positivos, por…

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    VIÑAS DEL VERO COMIENZA LA VENDIMIA 2016

    Los primeros racimos de las variedades Chardonnay y Pinot Noir han entrado en bodega la madrugada del 24 de agosto. Hoy, a las 3:00 h., Viñas del Vero ha comenzado la vendimia 2016 en los viñedos de Salas Bajas, con la variedad Chardonnay y en el pago “Las Almunietas” con la delicada Pinot Noir. En ambos casos se trata de variedades de ciclo corto con las que la bodega inicia la vendimia ya que son las primeras en alcanzar el punto óptimo de maduración. Actualmente, la Chardonnay es la variedad de uva blanca más extendida en el Somontano, mientras que la Pinot Noir es una variedad tinta extremadamente delicada y…

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    Cellers Avgvstvs inicia la vendimia 2016 y prevé una cosecha con un buen estado sanitario y alta calidad

    Las bodegas del Vendrell organizan visitas durante la vendimia para que los visitantes puedan vivir de cerca el proceso de elaboración de vinos y vinagres. Como novedad, los vinos de la cosecha 2016 saldrán al mercado con el sello 100% ecològic. Pistoletazo de salida a la vendimia 2016 de Cellers Avgvstvs Forvm con la entrada de una parte de la variedad Chardonnay procedente de la finca de Les Deveses. Una uva, en general, con una sanidad extraordinaria y un buen estado de maduración. Desde la tercera semana de agosto y hasta finales de septiembre o inicios de octubre, las bodegas del Vendrell esperan entrar entre 150 y 200.000 kg de…

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    Previsiones de Vendimia de Barcolobo

    La Bodega se encuentra en Finca La Rinconada, ubicada en un extraordinario y pintoresco paraje natural en el término de Castronuño (Valladolid), en un rincón del Duero en forma de hoz al que debe su nombre. Los viñedos ocupan una extensión de 20 hectáreas con las variedades de uva Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon, ya el verano está muy avanzado y su «fruta» uva está en un estado excelente, con el 90% de envero. Sanitariamente la masa vegetal esta perfecta, todo bajo control, sobretodo el oidio que en alguna zona de Ribera y Rueda ha sido significativo. En cuanto a la predicción de la calidad, es pronto, pero todo apunta…

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    Tharsys Único consigue la Medalla de Oro de la Feria Requenense del Vino

    Pago de Tharsys obtiene el reconocimiento de Ferevin en la categoría de vinos espumosos. El galardón se entregará el jueves 25 de agosto tras la inauguración de la feria. El próximo jueves arranca una de las ferias más importantes del sector del vino, la Feria Requenense del Vino (Ferevin). En esta XXVI edición, la bodega Pago de Tharsys ha conseguido la Medalla de Oro en la categoría de vinos espumosos con uno de sus vinos referentes, Tharsys Único. Se trata de un vino espumoso monovarietal de Bobal. Un singular “blanc de negre” elaborado mediante el método tradicional con un tiempo de reserva de 28 meses en la cava de la…

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    El cava Arts de Luna de Murviedro recibe el GRAN PREMIO Ferevin

    El Cava Arts de Luna de Murviedro ha sido el único caldo que hasta la fecha ha conseguido el favor del jurado al obtener, ajustándose a las bases -una puntuación de 18,67 (inferior a 20)- que reconoce su calidad con esta única y máxima distinción. · Murviedro recibe también dos Medallas de Oro para sus vinos DNA Murviedro Fashion Alba 2015, un vino blanco de la DOP Valencia, y Murviedro Colección Reserva Bobal 2015, un DOP Utiel Requena. Bodegas Murviedro ha sido galardonada con el Gran Premio Ferevin y dos Medallas de Oro que se suman a su palmarés en el II Concurso de Vinos organizado por la Feria Requenense…

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    Cata del Grupo Mundovino: Marqués de Cadai Rosado

    Bodega: Conde de Villaseñor D.O./Zona: Sin D.O. Variedades: 50% Garnacha y 50% Tempranillo Elaboración: Sangrado tras 8 horas de maceración con los hollejos Grado Alcohólico: 13,5% Vol. Cata: Vino que presenta un bonito color rosa fresa, limpio y brillante. Posee una nariz de intensidad media/alta destacando aromas a fruta roja, alguna punta de chuches de fresa, junto con notas herbáceas y pétalos de rosa. En boca es un vino fresco, fácil de beber, equilibrado, de trago medio y post-gusto afrutado. Temperatura de servicio: 7-11ºC Maridaje: Pastas, arroces, carne de pollo, comida japonesa, alcachofas, espárragos.

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    La vendimia 2016 comienza en los pagos del interior del Marco de Jerez

    González Byass, Fundador y Grupo Esteve ya han pedido permiso al Consejo Regulador para abrir sus lagares. La vendimia de Jerez en su campaña de 2016 ya ha comenzado. El Consejo Regulador de la denominación de origen declaró abierta la campaña, que se prevé que se prolongue hasta la segunda semana de septiembre. Los primeros pagos en los que se ha empezado a cortar uva han sido los del interior del Marco, que suelen ser los ubicados más al este, casos concretos de Gibalbín y Santa Lucía, donde las máquinas trabajaron ayer de día para recolectar la uva suficiente para realizar los pies de cuba, fermentaciones que ayudarán a que…

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    Inicio Vendimia BODEGA ENATE 2016

    Bodega ENATE tiene previsto iniciar la vendimia el próximo martes 23 de Agosto El martes 23 de Agosto, a las 7 de la mañana, en la partida del ARIÑO, en el municipio de ENATE, comenzará la vendimia 2016 de la Bodega ENATE, D.O. Somontano. La primera variedad recolectada será la uva blanca temprana Chardonnay. La calidad de la uva en esta añada es muy buena por las pocas lluvias registradas en primavera, lo que ha favorecido la sanidad de la uva. La vendimia en Bodega ENATE se realiza sobre un total de 600 hectáreas, cuyas plantaciones son un 30% de uva blanca y 70% de uva tinta La campaña de…

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    Vendimia 2016 en Alta Alella

    La vendimia 2016 ya está aquí: el pasado jueves 10 de agosto, empezamos la cosecha con las variedades para base cava. En las próximas semanas, iremos vendimiando poniendo especial atención a cada una de las plantas. Mediante un riguroso control de maduración, buscaremos el momento óptimo para recoger cada parcela. La fuerte sequía durante el período vegetativo ha provocado una reducción del tamaño del grano de uva, con una consecuente disminución de la producción y aumento de la concentración. Con los datos actuales, podemos prever una reducción de cosecha del 30%, de muy buena calidad y buen potencial de envejecimiento. Cada día del año recibimos enoturistas y les explicamos con…