La Mancha , zona de molinos y de grandes batallas épicas recreadas en el Quijote , lugar donde nacen ciertos tópicos relacionados con el vino, donde los antiguos taberneros nos la “querían dar con queso”, zona que parece un mar de viñedos que se presenta ante el visitante a medida que vas adentrándote en los pueblos de larga tradición vitícola, tierra de grandes vinos, conocida en según que zonas por ser la gran bodega Española, debido a su extensión , la mayor del mundo ya que existen aproximadamente 440.000 hectáreas de viñedo, donde predominan la variedad AIRÉN como reina de las blancas y cencibel/tempranillo entre las variedades tintas. Zona donde…

Noelia y Simón optan por un enfoque diametralmente opuesto, ellos no quieren recrear la viticultura del siglo pasado sino del siglo que viene Son las 10 de la mañana de un día de julio en el viñedo de Noelia Bebelia. Noelia y Simón recorren las filas de su viñedo; de vez en cuando acercan su teléfono a una cepa para escanear su código. Con este simple gesto se rellena un formulario de Google Forms, que servirá para crear un mapa en Google Earth de aquellas plantas con problemas de corrimiento de uva por una poda corta. Así, en la poda del año que viene al escanear esta planta, el sistema…

La iniciativa Join de Telefónica y la Fundación Osborne lanzan un proyecto de investigación e innovación con jóvenes universitarios Las dos entidades ponen en marcha un proyecto para la recuperación de archivos históricos vinculados con el origen de Osborne en 1772 Con motivo de la celebración del día Internacional dedicado a los historiadores, Telefónica, dentro de la iniciativa Join impulsada por la compañía y dirigida a todos los jóvenes con las capacidades y actitud necesarias para liderar la transformación digital, y la Fundación Osborne presentan el acuerdo de colaboración alcanzado para trabajar de manera conjunta en la recuperación de archivos históricos vinculados con el origen de Osborne en 1772. Por…

Ochoa Gran Reserva 2008, amplía su vitrina de premios esta vez con una Medalla Internacional: Oro en la 23º edición de SMV de Canadá. La Sélections Mondiales des Vins de Canada es el mayor concurso internacional de vinos en Norteamérica, todo un referente a nivel mundial que cada año se celebra en la ciudad de Quebec. Esta competición se desarrolla bajo el alto patrocinio de la Organización internacional de la vid y el vino (OIV), de la Unión internacional de los enólogos (UIOE) y de la Federación mundial de los grandes concursos internacionales de vinos (VINOFED). Además la SMV fue uno de los miembros fundadores, en 1994, de la Federación…

Vinas del Vero presenta en España una las novedades enológicas del verano: un monovarietal de Garnacha Blanca. La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca, un blanco singular premiado con la Medalla de Oro en el Concurso Garnachas del Mundo 2016, inicia su andadura en el mercado español. Elaborado con las mejores uvas de esta variedad procedentes de los viñedos de este enclave del Somontano más septentrional, La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca recupera del pasado la tradición de elaborar vinos blancos con esta uva. Armónico y elegante, este vino materializa la apuesta de Viñas del Vero por recuperar las variedades tradicionales del Valle Secastilla. Situado en el extremo noreste del Somontano,…

Castell del Remei reafirma su apuesta por los vinos blancos de calidad con la plantación de 11 nuevas hectáreas de variedades blancas Con el objetivo de enriquecer las próximas añadas de los vinos Gotim Blanc y Oda Blanc y responder a la actual tendencia del mercado hacia los vinos blancos de calidad, Castell del Remei, una de las bodegas históricas y más destacadas de la DO Costers del Segre, ha plantado once nuevas hectáreas de Sauvignon blanc y Garnacha blanca Castell del Remei reitera su apuesta por los vinos blancos de calidad con la plantación de once nuevas hectáreas de variedades blancas, las cuales amplían las actuales, entre las que…

Con una renovación de diseño más innovadora y con el objetivo de promover los vinagres Forvm en el mundo de la gastronomía gourmet, Cellers Avgvstvs Forvm pone en marcha el nuevo portal web con un giro de 180 grados en su política de comunicación online. De estructura sencilla y buscando una navegación ágil, este nuevo diseño permite un acceso más rápido y directo a los contenidos y está especialmente pensada para los diferentes dispositivos móviles: portátiles, tablets y móviles. La web pretende convertirse en un escaparate didáctico para la utilización de los vinagres en diferentes platos como arroces, vinagretas, reducciones y mariscos, entre otros, fomentando que los profesionales y los…

Se destinará a la elaboración de su vino icono Purgatori, de la DO Costers del Segre Bodegas Torres construirá una bodega en Lleida, en su finca de L’Aranyó, en el corazón de Les Garrigues, para elaborar Purgatori, el único de sus vinos que está amparado bajo la DO Costers del Segre y del que lanzó una primera producción limitada para la alta restauración en 2015. La bodega tendrá una superficie de 1.650 m2 y estará situada en el recinto del histórico ‘Mas de L’Aranyó’ del s. XVIII y propiedad de la familia Torres desde 1999. La nueva edificación se construirá con materiales nobles para conservar la estética de la masía…

El espumoso Reymos Selección, producido por Bodegas Reymos y comercializado por Anecoop Bodegas, ha sido seleccionado como “Vino Favorito de la Mujer” en la categoría de espumosos en la sexta edición de la cata-concurso organizada por AMAVI (Asociación de Mujeres Amantes del Vino). Pero no ha sido este el único galardón que suma a su palmarés Anecoop Bodegas, ya que el Reymos Selección ha sido destacado a su vez, en la categoría de espumosos, con el “Racimo de Plata”. Asimismo, el Domaine de Unx Rosado de Lágrima 2015 ha sido reconocido con el “Racimo de Oro”, reconocimientos que otorgan el Jurado Oficial del concurso. Un año más la Asociación de…

Campo Viejo, el Rioja número 1 en el mundo, suma un nuevo reconocimiento en su medallero. En esta ocasión, Campo Viejo Vendimia Seleccionada 2013 se ha alzado con la medalla de oro de los Premios Nuevo Vino en la categoría de “Vinos Tintos con crianza en madera superior a 12 meses”. El último lanzamiento de Campo Viejo reúne la mejor selección de uvas de Rioja Alta, Rioja Baja y la franja central de la D.O. Por esta razón, conjuga elementos muy atractivos: los rasgos de fruta fresca de la Rioja Alta con la estructura de la Baja. Además de las notas frescas y mentoladas, y el buen carácter gracias a…

“Vive en el mar, trabaja en el mar, sueña con el mar.” (Texto de una de las campañas publicitarias de Blanc Pescador de los años noventa y que todavía hoy aparece en sus etiquetas). Blanc Pescador siempre se ha caracterizado por su estrecha vinculación con el mar y este verano ha decidido iniciar una colaboración con la Fundación para la Conservación y Recuperación de Animales Marinos (CRAM) para ayudar a proteger la biodiversidad marina frente amenazas globales. Con esta acción, Blanc Pescador ayudará a financiar la Fundación y dará visibilidad a la acción tan loable que realiza. Blanc Pescador ha querido evidenciar esta colaboración a través de una edición especial…

El mejor sumiller del mundo por la Association de la Sommellerie Internationale (ASI) en 2007, Andreas Larsson, ha nombrado RODA I 2007 de Bodegas RODA como “Best Wine of The World Rioja” con 95 puntos sobre 100, el más alto de la clasificación. En palabras de Andreas Larsson, RODA I 2007 es “muy bueno; en nariz aromas a frutas del bosque, ciruelas y especias finas que se integran a la perfección con el roble. Rico y denso en paladar con una fina sintonía de sus taninos. Un vino lleno de persistencia, pureza y poder”. Para Agustín Santolaya, Director General de Bodegas RODA, “el mundo del vino es tan amplio, tan…