El jueves 1 de septiembre se abrirá la campaña de micromecenazgo de Vendimia Solidaria a través del portal Goteo.org. Para ampliar el conocimiento de la iniciativa, los impulsores de la acción solidaria han editado un vídeo que da a conocer el trabajo social, educativo y terapéutico que realizan ambas entidades beneficiarias de la vendimia que tendrá lugar el 2 de octubre: Cáritas San Feliu de Llobregat y la Asociación de Familiares y Afectados por Enfermedad Mental del Garraf. El documento audiovisual recuerda que el origen del proyecto está en la unión de los mundos del vino catalán y del tercer sector y emplaza todo el que lo desee a «cortar…
Los vinos de las celebrities
Cada vez son más las estrellas de la gran pantalla que se lanzan a proyectos relacionados con el vino. Diane Keaton es de las últimas ‘bodegueras’ de Hollywood, un mundo en el que aún hay poca presencia femenina. Si alguien te propone descorchar una botella de The Keaton, tendrás la oportunidad de probar el último de los vinos con Denominación de Origen Hollywood del mercado. Su etiqueta no deja lugar a dudas de quién se encuentra detrás: nada menos que Diane Keaton, la última en apuntarse al filón que ha supuesto para California la cada vez mayor demanda de vino de calidad en Estados Unidos. Sin embargo, la actriz de…
Ataque a cinco camiones de vino español en Francia
Vuelven los actos vandálicos contra productos españoles en Francia. Se trata del tercer ataque que se produce desde la escalada de violencia del pasado verano. En el último incidente, los agricultores galos han destruido 50.000 litros de vino. En concreto, según ha podido confirmar El Confidencial Digital, una docena de agricultores consiguieron asaltar la semana pasada las instalaciones de la empresa francesa Biron, encargada de la importación de vino español. Forzaron las puertas de los camiones donde se almacenaba el caldo procedente de varias bodegas nacionales y derramaron la producción. La avenida Marechal Juin fue el epicentro del sabotaje, en el puerto mediterráneo de la ciudad de Sète, muy próxima…
Perlas de vino albariño que se derriten en la boca.
Es uno de los mejores vinos blancos que existen, el albariño gallego y, en esta ocasión, en Cambados, Pontevedra, se puede degustar de una forma muy distinta y sugerente. En forma de pequeñas perlas que se derriten en el paladar. El grado de maduración que alcanza la uva en el sur de Pontevedra es excelente y permite jugar con fórmulas de la más alta cocina. Dos años de investigación han dado como resultado estas pequeñas esferas que se rompen en el paladar y que lo impregnan todo de albariño. En la cocina, este caviar de vino combina muy bien con productos frescos. También, al lado de unas ostras, potencian su…
Cata del Grupo Mundovino: Viñas del Vero Gewürtztraminer 2015
Bodega: Viñas del Vero D.O.: Somontano Variedad: Gewürztraminer Elaboración: El pago “El Enebro” fue vendimiado en la madrugada del 30 de Agosto aprovechando las horas donde el sol no tiene incidencia sobre los racimos para proteger el gran potencial de aromas que la Gewürztraminer posee. Rápidamente, las uvas fueron transportadas a la bodega donde, tras un ligero estrujado, fueron refrigeradas e iniciaron una larga maceración del mosto y los hollejos. A continuación, se obtuvo el “mosto flor” simplemente dejando escurrir el macerador de forma natural, y se condujo éste al depósito de fermentación donde permaneció durante cinco días. En éste momento fue refrigerado para conservar una pequeña parte del azúcar…
MUWI RIOJA FEST YA TIENE SU VINO Y SORBETE PARA REFRESCAR EL VERANO
MUWI RIOJA FEST saca su lado más fresco y refrescante para presentar, con el ritmo de MUWI DJ, la primera edición de los vinos y sorbetes creados en exclusiva para el Festival como anticipo del refrescante fin de semana que cerrará el verano riojano. En La Tavina, a la entrada de la calle Laurel se han presentado, el vino y el sorbete MUWI con una degustación a ritmo de. Este festival nos tiene acostumbrados a una puesta en escena llamativa, y una vez más, no nos ha dejado indiferentes. Dos vinos de Bodegas Franco-Españolas y dos sorbetes de Fernando Sáenz Duarte, de dellaSera, seleccionados para ser los vinos y sorbetes…
Reserva Real de Bodegas Torres, mejor vino de uvas bordelesas en los Decanter World Wine Awards 2016
Reserva Real 2011, vino icono de la familia Torres, se reafirma como mejor vino de variedades bordelesas en los World Wine Awards, el prestigioso certamen vinícola internacional que organiza la revista Decanter y cuyos resultados publica en su número de agosto. Este vino de la DO Penedès ha obtenido, por segundo año, la máxima distinción, Platinum Best in Show, en la categoría ‘Best Red Bordeaux Varietals over £15’, con una excelente puntuación de 96 puntos sobre 100, superando las mezclas bordelesas de todo el mundo. Otros tres vinos de la familia Torres han conseguido también destacar entre los más de 16.000 vinos catados para los Decanter World Wine Awards 2016.…
CONDES DE ALBAREI CELEBRA SU II CONCURSO FOTOGRÁFICO DE LA FIESTA DEL ALBARIÑO EN REDES SOCIALES
Todos aquellos que deseen participar deberán subir una fotografía durante la fiesta con uno de los albariños de la bodega Condes de Albarei a Facebook, Twitter o Instagram y podrán ganar fantásticos premios. La bodega Condes de Albarei pone en marcha por segundo año consecutivo un concurso fotográfico en redes sociales en donde la imaginación y originalidad juegan un papel fundamental. Durante la Fiesta del Albariño, del 3 al 7 de agosto, todos aquellos que deseen participar tan solo deberán inmortalizar su mejor momento junto a un albariño Condes de Albarei en la Fiesta del Albariño y subirlo a Fecebook, Twitter o Instagram con hashtag #AlbariñoCondesdeAlbarei16. Es necesario ser seguidor…
Estas innovadoras copas de vino están (diseñadas) a prueba de manchas
Es estupendo que haya gente en el mundo que piense en todo. Como el diseñador Christopher Yamane y el estudio de diseño en el que trabaja, Super Duper Studio, en San Francisco. Ellos son los creadores de esta copa de vino que nunca -jamás, en la vida, ni por esas- volcará porque está diseñada a prueba de derrames. Se llama Saturn Glass Wine y es todo un inventazo si te gusta dar fiestas en casa pero odias las manchas de vino que provocan. Unificar las técnicas tradicionales de torneado y soplado de vidrio italianas con las escandinavas para dar con el diseño de una copa de vino perfecta, con una…
Previsión de la vendimia 2016 de Eguren Ugarte
Los viñedos de Bodegas Eguren Ugarte se encuentran ubicados en Laguardia , la Rioja Alavesa,y en estos viñedos El ciclo vegetativo está siendo muy bueno, con cierto retraso respecto al año anterior. Síntomas de ser una cosecha abundante en cantidad y calidad. El cuajado ha dado racimos grandes y no excesivamente compactos (mejor para que estén más aireados). El estado sanitario es perfecto, sin síntomas de enfermedades destacables.
Previsión Vendimia 2016 en Bodegas Paco Garcia
El año 2016 presenta hasta el momento muchas similitudes con el 2015. Nos encontramos con un año de invierno templado que en principio hacía pensar en un adelanto del ciclo vegetativo de la vid, y por tanto de la fecha de vendimia. Sin embargo, la primavera ha sido normal a nivel de temperaturas por lo que los viñedos van un poco adelantados pero no en exceso. El periodo estival se está singularizando por las altas temperaturas, por encima de la media, lo que conlleva aspectos positivos y otros no tanto pero mitigables. Entre los primeros se encuentra el alto nivel de sanidad de los viñedos, sin ningún tipo de incidencia…
Bodegas Castelo de Medina lanza la segunda añada de su Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada
Después del rotundo éxito protagonizado por la añada 2014 de este vino, la primera de su corta historia, Bodegas Castelo de Medina amplía la elaboración del mismo hasta las 10.000 botellas. Cuando una apuesta sale bien, aunque ésta sea arriesgada, hay que repetirla, y por eso en Bodegas Castelo de Medina lanzan al mercado la segunda añada del Castelo de Medina Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada, dando continuidad al éxito obtenido con la añada 2014, cuando se agotaron las 6.000 botellas de este nuevo vino en tan solo 5 meses. A consecuencia de este éxito de ventas y crítica, Bodegas Castelo de Medina amplía la elaboración del Castelo de Medina Sauvignon…
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