Los Premios Gran Selección de Castilla-La Mancha 2020 reconocen laexcelencia y la calidad de los productos agroalimentarios de la región. (19/10/2020).- En esta atípica edición marcada por la situación sanitaria, se han dado a conocer los nombres de los ganadores de la XXXI edición. Castilla-La Mancha ha otorgado un total de 19 galardones a los productosagroalimentarios presentados a concurso. En esta convocatoria se han dado cita un total de 538 muestras que han sidoanalizadas por 110 catadores durante el periodo de julio a septiembre. Catas a ciegas de las diferentes categorías han determinado los mejores vinos, quesos, azafrán, jamón, pan de cruz, aceite, melón, ajos ocordero manchego, entre otros. Se trata de unos premios de gran relevancia, ya que destacan la altacalidad del…
LA DO TERRA ALTA TE ACERCA LA FIESTA DEL VINO EN CASA
La Fiesta del Vino de la Tierra Alta en Gandesa, que se celebra anualmente el primer fin de semana de noviembre, se ha visto este año afectada también por la crisis sanitaria de la Covidien-19. Sin embargo, desde la DO Terra Alta, en colaboración con el resto de asociaciones que conforman la comisión de la fiesta, se ha optado por mantener la celebración de este 2020 (del 30 de octubre al 1 de noviembre) aunque, eso sí, reinventada para adaptarse a las circunstancias. Así, y como acto central de esta edición diferente, se mantiene la tradicional Noche de las Garnachas Blancas. Para poder celebrar esta noche tan especial, desde la…
CALIDAD Y SOSTENIBILIDAD, LA APUESTA DE CONDES DE ALBAREI POR EL MEDIOAMBIENTE
La bodega ha desarrollado diferentes acciones para promover un trabajo respetuoso con el medioambiente que va desde la producción del vino hasta el cuidado de nuestro entorno Castrelo, 16 de octubre de 2020 Cada 18 de octubre celebramos el Día Mundial de la Protección de la Naturaleza. Un día para la reflexión y para tomar conciencia de la importancia de cuidar nuestro entorno. Desde su fundación en el año 1988, Condes de Albarei ya sabía que la única opción de elaborar vinos tenía que ser siempre pensando en el medioambiente. Por eso, desde hace más de treinta años, la bodega ha apostado por la producción de albariños de calidad minimizando el impacto de…
Un centenar de socios de Cuatro Rayas se suman a la primera asamblea digital de la historia de la cooperativa
digital de la historia de la cooperativa Los avances técnicos procurados en los últimos años por la bodega, que cuenta con una APP aplicación móvil y web de vanguardia, facilitan su asistencia a una videoconferencia donde tanto los más jóvenes como los más veteranos, pudieron votar y debatir a través de los teléfonos inteligentes y ordenadores desde sus casas o en algunos casos desde el tractor La Seca, 15 de octubre de 2020.- Bodega Cuatro Rayas celebró la tarde-noche de este jueves su Asamblea General Ordinaria anual, un encuentro que este año ha estado marcado por su organización por medios telemáticos, en formato de videoconferencia, para ajustarse a las medidas de…
Finca Villacreces encabeza la última lista de James Suckling sobre Ribera del Duero
*El reportaje analiza los mejores vinos de la DO por menos de 35 dólares Ribera del Duero (Valladolid), octubre 2020. Finca Villacreces lidera, con 95 puntos, la reciente publicación de James Suckling sobre grandes vinos de Ribera del Duero a buen precio. En su último artículo sobre vinos de Ribera del Duero, el crítico estadounidense James Suckling analiza los mejores vinos de la denominación por menos de 35 dólares. Finca Villacreces 2015 es el vino que encabeza este ranking gracias a los 95 puntos obtenidos. James Suckling es, junto a Robert Parker, uno de los escritores sobre vino más influyentes en el mercado americano. Dentro de su artículo, publicado el día 13 de octubre, reconoce a…
Nace Therasia, el gran blanco de Propietat d’Espiells, homenaje a una gran mujer
· Propietat d’Espiells, el alma de Juvé & Camps, crea un singular vino blanco de guarda, ecológico, que nace para convertirse en un referente de la bodega, criado sobre sus lías en maderas de roble y acacia, y ánforas de arcilla. · Therasia rinde homenaje a Teresa Camps Ferrer, quien elaboró junto a su marido, Joan Juvé, el primer espumoso de la marca Juvé & Camps y marcó un hito en la historia de la bodega. Sant Sadurní d’Anoia, octubre de 2020.- Propietat d’Espiells, el alma de Juvé & Camps, presenta Therasia, un singular vino blanco de guarda de producción limitada procedente de la finca de Espiells, un viñedo 100% ecológico, fruto de un ensamblaje único…
Gran Valtravieso regresa una década después e instalado en el Top 20 de los Ribera del Duero
En poco más de un mes tenemos previsto lanzar al mercado nuestro vino más icónico, el Gran Valtravieso 2016. Y lo hará con una añada excepcional con un excelente vino y como flamante integrante de la lista Top 20 que acaba de hacer pública el reconocido Master of Wine, Pedro Ballesteros a través de la revista Decanter. Con 96 puntos, Gran Valtravieso aparece descrito como “todo un lujo. Un vino que es un gran logro que proporcionará una agradable experiencia a aquellos que lo beban”. Y es que Gran Valtravieso es un vino elegante, serio y profundo. Un vino único, complejo, con un tanino aromático en final de boca. Muy característico del terroir del páramo arcillo calcáreo de donde nace. Y…
Bronce para Rivendel Roble 2019 en el ‘Japan Wine Challenge’
Antes de su salida al mercado este nuevo vino es reconocido en el concurso más prestigioso de Asia El concurso más prestigioso y antiguo de Asia, el Japan Wine Challenge, ha dado a conocer los resultados de la edición 2020 y en Bodegas El Inicio estamos de enhorabuena porque nuestro vino Rivendel Roble 2019 ha conseguido una medalla de bronce antes de su salida al mercado. Elaborado con la variedad Tempranillo, Rivendel Roble es un vino de la Denominación de Origen Ribera del Duero cuya vendimia se hace de forma manual con selección en la cepa y respetando al máximo posible la integridad de la uva. Este es el primero…
Familia Torres finaliza la vendimia con la variedad ancestral pirene de su finca de Tremp, en el Prepirineo
Vilafranca del Penedès, 16 de octubre de 2020.- Familia Torres ha dado por finalizada este jueves, 15 de octubre, la vendimia en sus fincas de Catalunya, con la variedad ancestral pirene en Sant Miquel de Tremp, situada en el Prepirineo leridano a una altura de 950 metros. Esta es una de las variedades prefiloxéricas que ha recuperado la bodega familiar y por la que está apostando como solución al cambio climático ya que es de maduración tardía y resistente a las altas temperaturas y la sequía. La pirene se ha adaptado especialmente bien a la viticultura de montaña, que va ganando protagonismo a medida que aumentan las temperaturas por la calidad de…
DAMM
Equilater la cerveza elaborada mediante el maridaje molecular Los maestros cerveceros de Damm, junto al sumiller y creador de armonías moleculares François Chartier, presentan Equilater, una Imperial Stout envejecida en barrica de castaño del Montseny, con un característico toque mediterráneo que le otorgan los higos secos y el hinojo. Una cerveza de alta intensidad, creada para acompañar la mejor gastronomía. Damm presenta Equilater, la cerveza elaborada mediante el maridaje molecular; una metodología que identifica las moléculas dominantes en las bebidas y busca alimentos que las compartan, consiguiendo así maridajes perfectos. Para ello, los maestros cerveceros de Damm han contado con la ayuda de François Chartier, Créateur d’harmonies, sumiller e investigador pionero…
El Cava triunfa en los Premios Vinari 2020
30 bodegas de Cava recogen un total de 42 galardones en la gran fiesta del vino catalán Dentro de los premiados de la DO Cava destacan Cava Bertha, Castell d’Or y Muscàndia Sant Sadurní de Anoia, 14 de octubre de 2020 Las bodegas de la Denominación de Origen Cava volvieron a tener una importante presencia en la octava edición de los Premios Vinari que tuvo lugar el pasado 9 de octubre en Vilafranca del Penedès. La DO Cava conquistó los galardones de las categorías que hacían referencia a los vinos espumosos. En concreto, las bodegas elaboradoras de Cava recogieron 2 Vinaris de Oro, 14 Vinaris de Plata y 25 Vinaris…
Bodegas Murua recupera un tesoro vinícola: 3.500 botellas de Gran Reserva 1970
Con un envejecimiento de casi 50 años en botella, el vino procede de viñedos centenarios situados al pie de la Sierra Cantabria, en la Rioja Alavesa. 1970 fue una de las mejores añadas del siglo XX, calificada de ‘Muy Buena’, y que nos dejó vinos complejos y elegantes. La recuperación de Murua Gran Reserva 1970 es todo un tributo a una tierra vinícola por excelencia y de tradición milenaria. Madrid, 14 de octubre de 2020. Bodegas Murua, perteneciente a Masaveu Bodegas, ofrece a sus aficionados, coleccionistas y a los descubridores de vinos únicos, una edición exclusiva y limitada de 3.500 botellas de Murua Gran Reserva 1970. Con un envejecimiento de…
