El sábado 26 de marzo, el reconocido Espacio Gastronómico de Laguardia ha preparadouna cena-concierto para iniciar con buen ritmo y alegría la estación donde florecen las ilusiones Vivaldi le puso sinfonía lírica a la primavera en la primera de sus ‘Cuatro Estaciones’… y Villa-Lucía cambia de ritmo y le da un toque rockero, al son de la banda Lira Soberbia. Una intensa y animadísima velada para compartir en pareja, en familia o con amigos disfrutando, además, de una cena-picoteo con excelentes y sabrosos productos de proximidad. En Villa-Lucía, la primavera arranca a ritmo de ‘auanbabuluba-balambambú’ ‘ComeCultura’ –original maridaje emocional que fusiona cultura, enogastronomía, música y espectáculo– sigue convirtiendo el Espacio…
Marco Real, bodega oficial de la XXII Semana del Pincho de Navarra
Olite (Navarra), marzo 2022. El próximo día 18 de marzo comienza la XXII Semana del Pincho de Navarra, organizada por la Asociación de Turismo y Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, y finalizará el día 27. Un año más, Bodegas Marco Real se une a este evento tan importante para la hostelería navarra y que, con el paso de los años, ya forma parte de la agenda gastronómica de los navarros. Tras los dos últimos años de pandemia, este acontecimiento gastronómico vuelve con más ilusión a los 47 establecimientos que se han unido a esta fecha tan señalada. Bodegas Marco Real es una de las más activas de la DO…
Jean Leon ofrece una cata inédita de vinos experimentales en la II Wine Edition de Madrid Fusión
Jean Leon empezó a elaborar vinos experimentales a partir de diferentes variedades en 2015 y, desde entonces, cada año, presenta un nuevo vino al mercado. Son vinos monovarietales de elaboración artesanal, de producción muy limitada y de una sola añada, que representan el compromiso de la bodega con la innovación y la investigación y su voluntad de mostrar el gran potencial del Penedès para elaborar vinos singulares con las variedades que hay en esta histórica región vitivinícola. Mireia Torres, directora de Jean Leon, junto con el sommelier Sergi Castro, dirigirán una cata inédita de una selección de los vinos experimentales de la bodega el próximo lunes, 28 de marzo, a las…
GONZÁLEZ BYASS, LA MEJOR FAMILIA DE VINO ESPAÑOLA EN MUNDUS VINI
La Familia de Vino González Byass ha obtenido el premio “Mejor Productor Español” (Best Spanish Producer) en Mundus Vini 2022, uno de los principales concursos celebrados a nivel internacional. Madrid, marzo de 2022.- Por cuarta vez en su historia, González Byass ha obtenido en Mundus Vini el galardón de “Mejor Productor Español” (Best Spanish Producer). Además de esta distinción, que reafirma la condición como uno de los grandes actores del panorama vitivinícola internacional, esta Familia de Vino ha cosechado 3 reconocimientos “Best in Show”, 2 Medallas Gran Oro y 23 Medallas de Oro. Matusalem, el Mejor Vino de Jerez Matusalem V.O.R.S ha recibido el premio “Best of Show Sherry” y una Medalla…
Bodega Familiares de Rioja entregará 5.000 euros a ACNUR para los refugiados de Ucrania
La XXIV Presentación de Añada contó con récord de participación de 39 bodegas La tradicional cita con la sociedad riojana volvió a celebrarse el lunes tras su supresión el año pasado por la pandemia Logroño, 16 de marzo de 2022. Bodegas Familiares de Rioja entregará en los próximos días a la Agencia de Naciones Unidas para los Refugiados (ACNUR) un cheque por valor de 5.000 euros equivalentes a la recaudación obtenida el pasado lunes en la XXIV Fiesta de Presentación de Añada, en este caso la correspondiente a la pasada vendimia de 2021. La cita, que contó con récord de participación de bodegas (39) y vinos, se celebró en dos…
Jean Leon prioriza la variedad petit verdot en su tinto 3055 por su adaptación al cambio climático
Jean Leon 3055 Petit Verdot–Merlot 2020 ha obtenido medalla de oro en el certamen internacional Mundus Vini Torrelavit, 16 de marzo de 2022. Jean Leon apuesta por la variedad minoritaria petit verdot por su capacidad de hacer frente al cambio climático. Tras el lanzamiento del vino experimental PV-20 a finales de 2021, elaborado íntegramente con esta variedad, la bodega del Penedès reformula su tinto ecológico 3055 para convertir esta cepa en la principal del cupaje. Así, la añada 2020 que se presenta ahora al mercado está integrada en su mayoría por petit verdot, con un pequeño porcentaje de merlot. Plantada en Jean Leon en 2006 con clones de origen francés, la petit…
D.O. CAVA consigue un exitoso nuevo récord histórico en 2021
A pesar de las dificultades económicas del 2021, la D.O. CAVA demuestra su resiliencia y crece un +17,34% alcanzado un volumen de expediciones de 252 millones de botellas. El CAVA es un producto universal, su capacidad de atravesar fronteras, de llegar a los consumidores mundiales es incomparable, el 71% de sus ventas van dirigidas a los mercados internacionales. La apuesta de la D.O. por la ecología, la sostenibilidad y los CAVAS de mayor valor con largas crianzas obtienen unos crecimientos sin precedentes. Así los CAVAS ecológicos crecen +65% y los de Guarda Superior (más de 18 meses de crianza) un impresionante +104,25%. Javier Pagés presenta los datos económicos del 2021…
Los vinos de Vicente Gandía vuelven a brillar en Alemania con 10 medallas de oro
La bodega valenciana vuelve a conseguir grandes reconocimientos en los dos concursos de referencia alemanes, Mundus Vini y Berliner Wein Trophy. Valencia, 15 de Marzo 2022. Bodegas Vicente Gandia ha conseguido 10 Medallas de Oro en los dos concursos internacionales de referencia alemanes, Mundus Vini y Berliner Wein Trophy. Además, estos dos concursos son los que gozan de más reputación internacional, ya que tanto los compradores como los consumidores de todo el mundo toman como referencia sus puntuaciones. El nuevo estilo vinícola de Bodegas Vicente Gandía impulsado por su director técnico Pepe Hidalgo sigue conquistando paladares y obteniendo reconocimientos. Estos galardones refuerzan la nueva visión de la compañía que está…
Barcelona Wine Week reunirá la principal oferta de vinos de calidad de España en su mayor edición
Con un lleno total de su espacio expositivo, Barcelona Wine Week (BWW), que se celebrará del 4 al 6 de abril en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, se afianza como el encuentro de referencia del vino español. Alrededor de 650 bodegas españolas y más de 60 Denominaciones de Origen Protegidas participan en su segunda edición, que pondrá el foco en el negocio internacional y en la sostenibilidad y digitalización como grandes tendencias de futuro. Objetivo cumplido a pocas semanas de su celebración. Barcelona Wine Week consigue la plena ocupación del palacio 8 del recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, 10.000 m2 de superficie expositiva neta, aumenta cerca de…
#NoMona by David Seijas & Lluc Crusellas
David Seijas, ex-sommelier de elBulli y co-fundador de Gallina de Piel Wines, y Lluc Crusellas, representante español al World Chocolate Masters 2022, se replantean esta Pascua la mona tradicional. Se trata de la #NoMona, una creación conjunta que el sommelier y el chocolatero han trabajado en el Lab de Lluc Crusellas en Vic. David Seijas explica que la idea original nació de “repreguntarnos cada uno de los conceptos que incluye la mona tradicional. Partiendo de que una mona tradicional es una tarta que lleva huevos de chocolate y que la gente mayor regala a los más pequeños, nos preguntamos: ¿Por qué te dejan de regalar la mona cuando se acaba…
Vinos de altura en Argentina. Un distinguido tour gourmet por el norte del país
La diversidad argentina en términos vitivinícolas siempre invita a un nuevo recorrido de interés gastronómico. Visit Argentina invita a dar un paseo por los viñedos de las provincias del norte argentino, que son un destacado imperdible en las rutas del vino. Los denominados «vinos de altura» hoy representan una cepa de gran interés en los productores, como también en el turismo con sus atractivos más placenteros -y deliciosos- por descubrir Un viaje por Argentina está completo siempre y cuando incluya un recorrido gastronómico con al menos una degustación de vinos y un paseo placentero por los viñedos más vistosos del país. Aunque las provincias de Cuyo atraen por su encanto…
Cuenta atrás para la segunda edición de la InnBrew, The Brewers Convention
El certamen albergará la gran final del Barcelona Beer Challenge, que da a conocer la Mejor Cervecera del Año, entre otros premiosLa convención, dirigida a los profesionales del sector de la cerveza artesana, se celebrará en La Farga de L’Hospitalet del 31 de marzo al 2 de abril Tras el éxito de la primera edición, celebrada en julio de 2021, regresa a La Farga de l’Hospitalet la InnBrew, The Brewers Convention, el punto de encuentro y de referencia del sector profesional de la cerveza artesana del Sur de Europa. Serán los días 31 de marzo, 1 y 2 de abril cuando los profesionales del sector se den cita en un evento…
