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    Cuenta atrás para la segunda edición de la  InnBrew, The Brewers Convention

     El certamen albergará la gran final del Barcelona Beer Challenge, que da a conocer la Mejor Cervecera del Año, entre otros premiosLa convención, dirigida a los profesionales del sector de la cerveza artesana, se celebrará en La Farga de L’Hospitalet del 31 de marzo al 2 de abril Tras el éxito de la primera edición, celebrada en julio de 2021, regresa a La Farga de l’Hospitalet la InnBrew, The Brewers Convention, el punto de encuentro y de referencia del sector profesional de la cerveza artesana del Sur de Europa. Serán los días 31 de marzo, 1 y 2 de abril cuando los profesionales del sector se den cita en un evento…

  • Noticias

    DOS SEMANAS DE TAPAS (Y ESTRELLAS) PARA ‘SABOREAR SIN PRISA GRANADA’

    Del 14 al 27 de marzo la capital nazarí acoge la 14ª edición de su concurso de tapas, que este año ha cambiado de nombre ‘La yaya gamberra’, ‘Capricho andaluz’, ‘La gloria de la sacristía’, ‘Siete suelos de foie’, ‘Entresijos de Carmela’… Tras estos curiosos nombres se esconden algunas de las 70 tentadoras propuestas de ‘Saborea Sin Prisa Granada’, nueva versión del tradicional concurso ‘Granada de Tapas Gastronómicas’. Un original fusión entre la cocina a pequeña escala y la música, pues algunos de los locales participantes ofrecerán también actuaciones en directo. Y para degustar con calma estas creaciones, nada mejor que ‘maridar’ la escapada pernoctando en un lugar estelar: el…

  • Catas

    Cata de mundovino.net: Pagos de Araiz crianza 2018

    Bodega: Pagos de Araiz Zona/D.O: D.O.Navarra Variedades Tempranillo 30%, merlot 30%, syrah 20% y cabernet sauvignon 20%. Elaboración: Recepción de la vendimia, separación del racimo y encubado bajo control de temperaturay tiempo en la fase prefermentativa. Se cuida la fermentación alcohólica con remontadosy bazuqueos diarios, para optimizar la extracción del contacto del mosto y hollejos durante15 días a una temperatura controlada para no superar los 28ºC. Después del trasiego, lamaloláctica se realiza en depósitos de acero inoxidable antes de pasar a una crianza de 11meses en barricas de roble francés y americano. Cata: Embutidos, legumbres, carnes blancas y rojas, caza, quesos semicurados y curados.

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    EN EL DÍA DEL PADRE COMPARTE MOMENTOS, CHARLAS Y VERMUT ZARRO

    ¿Estás buscando el regalo perfecto para este 19 de marzo? Confía en Vermut Zarro, el mejor aliado  para sorprender a tu padre en una fecha tan señalada. Por sus enseñanzas, por su entrega a la familia, por el tiempo que te ha dedicado, por los recuerdos que tenéis juntos, por su generosidad, su comprensión… El Día del Padre es el mejor momento para obsequiarle con cualquiera de nuestros packs especiales de Vermut Zarro.  PACK TERTULIAEs el pack ideal para hacerle saber lo mucho que disfrutas de una charla con él. Recordad vuestros mejores momentos y compartidlos con una sonrisa mientras disfrutáis de una copa de Crema Zarro y charláis largo y…

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    El V Centenario del ‘Camino Ignaciano’ peregrina por Rioja Alavesa

    La comarca alavesa también es protagonista en el 500 aniversario de la ruta que recorrió San Ignacio de Loyola en 1522, desde su ciudad natal hasta Manresa  Tierra de vinos, historia y emociones, Rioja Alavesa es también un destino ideal para los amantes del turismo religioso. Y no solo es parte del Camino de Santiago sino también de otro menos conocido –el Camino Ignaciano– pero que este año cobra protagonismo por un anivesario muy especial: la celebración de su V Centenario. Los amantes del senderismo que deseen alcalzar el Jubileo recorriendo los 675 km que separan Loyola de Manresa, peregrinando como lo hizo el santo en el siglo XVI, pasarán…

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    ESTHER TEIJEIRO LEMOS, PREMIO ‘EXCELENCIA MEDIOAMBIENTAL’ 2022

     Viñadora heroica de la Ribeira Sacra y pionera de la vitivinicultura ecológica, creó la primera bodega de vino ecológico certificado de Galicia a sus 64 años de edad.   Los XIII Premios Ecovino admiten inscripciones a concurso hasta este martes día 15 y reciben muestras hasta el 25 de marzo. Más información en: www.EcovinoAwards.com  El Premio ‘Excelencia Medioambiental 2022’, enmarcado dentro de los XIII Premios Ecovino y patrocinado por Laboratorios Excell Ibérica,  ha sido otorgado a la lucense Esther Teijeiro Lemos, viticultora heroica y pionera en la elaboración de vinos ecológicos en Galicia. Teijeiro nació y creció en Nogueira de Miño (Chantada, Lugo), donde sus padres y abuelos se dedicaban al cultivo de la vid.…

  • Noticias

    Grupo Agrovin presenta Spirit Topping

    Los nuevos alternativos de roble que aportan mayor balance y expresividad al vino tras la crianza El grupo apuesta por los alternativos de roble en un formato exclusivo llamado Topping para aportar a los vinos sensaciones aromáticas y táctiles únicas y una mayor expresividad Topping es el nombre de la nueva gama de alternativos de Roble de Agrovin (Spirit) que cuenta con tres variedades distintas: candy, smoothie y nuance Entre los beneficios de su uso destacan: precisión y agilidad, extracción e integración inmediata, mayor complejidad y aporte de madera, sencillez, comodidad, ahorro de espacio y menor inversión. Madrid, 10 de marzo de 2022. Grupo Agrovin, compañía líder del sector enológico…

  • Noticias

    Este 19 de marzo sorprende a tu padre con una selección de vinos y destilados que le dejará sin palabras

    La distribuidora Primeras Marcas selecciona los productos más especiales para celebrar el Día del Padre 10 de marzo de 2022 – La distribuidora de bebidas Premium Primeras Marcas ha hecho una selección de los vinos y destilados más especiales para el Día del Padre, una fecha idónea para regalar el mejor ron caribeño afinado en barricas de whisky irlandés, una ginebra incomparable y tres vinos que encandilarían a cualquiera. Admiral Rodney Officer’s Release Nº2 Admiral Rodney tiene los mejores whiskies para las ocasiones más especiales. El Officer’s Release Nº2, ron añejo elaborado en la isla caribeña de Santa Lucía y afinado en barricas de whisky irlandés, hará las delicias de cualquier padre. Un…

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    Anecoop Bodegas despunta de nuevo en Alemania con 55 Oros y un Gran Oro 

    La bodega contribuye a engrosar el pódium del vino valenciano, al acaparar la mayoría de las medallas obtenidas por vinos adscritos a la D.O.P Valencia en ambos concursos.  Se ha alzado con un total de 19 medallas de Oro y 16 de Plata en la edición de invierno de Mundus Vini, a las que se suman 21 medallas más (20 Oros y 1 Gran Oro) en el concurso Berliner Wein Trophy. Valencia, 10 de marzo de 2022.- Anecoop Bodegas y sus bodegas socias vuelven a convertirse en absolutas ganadoras tras su paso por los principales certámenes vitivinícolas celebrados en Alemania. Si en el Gran Premio Internacional del vino, Mundus Vini,…

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    AMONTILLADO WINEBAR & TIENDA ORGANIZA LA PRIMERA GARNACHA WEEK DE ZARAGOZA

    Durante 10 días, del 16 al 26 de marzo, se podrán degustar un total de 26 garnachas: 11 por copa y 15 dividas en cinco «vuelos» de tres vinos Todos los vinos escogidos -14 de Aragón, ocho nacionales y cuatro internacionales- pertenecen a bodegas de pequeña y mediana producción El enólogo Manuel Castro será el encargado de abrir este ciclo, dedicado a esta variedad de uva tan aragonesa, con una cata de cinco vinos y cinco platos (Miércoles, 9 de marzo de 2022).- «Demostrar la versatilidad de estilos de garnacha que tenemos en Aragón, con pequeños productores que apuestan por ella dentro y fuera de nuestras fronteras». Este es el…

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    Once oros encumbran el verdejo de Bodega Cuatro Rayas en Alemania

    La edición de primavera de ‘Mundus Vini’ otorga medalla de Oro a siete vinos de la bodega cooperativa: Camino del Sur, Descomunal, Cantarranas, Nave Sur, Cuatro Rayas Organic Verdejo, Green & Social y ‘61’ Dorado en Rama Las elaboraciones de Cuatro Rayas suman cuatro nuevos reconocimientos al medallero de la bodega con los Oros obtenidos en el ‘Berliner Wine Trophy’ por Bascarlón Verdejo , Amador Diez 2018 y ’61’ Dorado en Rama La Seca, 10 de marzo 2022.- Los vinos de Bodega Cuatro Rayas siguen cosechando premios a su calidad en los concursos internacionales, tal y como confirman las once medallas de Oro obtenidas por varias de las elaboraciones de la bodega cooperativa en dos reconocidos certámenes alemanes: ‘Mundus Vini…

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    ÚLTIMOS DÍAS PARA PARTICIPAR EN LOS PREMIOS ECOVINO 2022

     Vinos, vermús, sangrías, mostos y vinagres certificados en ecológico pueden inscribirse hasta el 15 de marzo a través del web oficial del concurso (www.PremiosEcovino.com). Se recibirán muestras hasta el 25 de marzo. Los Premios Ecovino permanecerán abiertos hasta el próximo 15 de marzo. En 2021 compitieron 300 referencias procedentes de 32 regiones vitícolas diferentes. Las bodegas interesadas en participar deberán inscribirse a través del formulario online que estará disponible hasta el 15 de marzo en www.premiosecovino.com y enviar sus muestras al Complejo Científico-Tecnológico (CCT) de la Universidad de La Rioja hasta el 25 de marzo. El profesor Palacios presidirá el jurado en las catas ciegas que tendrán lugar del 26 al 28 de abril en la Sala de…