El galardón reconoce su activa participación en el mercado internacional al tener presencia en más de 35 países y vender el 68% de su producción en el extranjero. El premio ha reconocido también el trabajo del presidente de Lacturale, Juanma Garro, en la categoría de Trayectoria Profesional y Desarrollo Personal; a la startup Nucaps, en Innovación; y a la productora de derivados de avena Harivenasa, en Sostenibilidad. La entrega de los premios, organizados por Navarra Capital e impulsados por el Clúster Agroalimentario de Navarra, tendrán lugar el 23 de noviembre en el Teatro Gaztambide de Tudela. Olite, 8 de noviembre de 2021. La bodega navarra Pagos de Araiz, perteneciente a Bodegas Masaveu, ha ganado…
Cata de Mundovino.net: Murua Reserva 2014
Bodega: Bodega Murua D./Zona: D.O. Ca. Rioja. Variedades: 92% Tempranillo, 8% Graciano y Mazuelo. Elaboración y Crianza: Fermentación a temperatura controlada. La Fermentación malolactica se realizó en barricas de roble francés y americano donde permanecen 20 meses. La crianza en botella de nuestros reservas cumple un período mínimo de 4 años en el botellero subterráneo de la bodega para alcanzar el grado óptimo de maduración y redondez. Cata: Rojo rubí con ribete tono teja, limpio y brillante. 17ºC Perfecto para acompañar carnes asadas y chuletas de vacuno.
Finca Tinedo Syrah 2018, nuevo vino ecológico de parcela
*Finca Tinedo es una de las bodegas más antiguas de La Mancha Socuéllamos (Ciudad Real), noviembre 2021. Finca Tinedo presenta su nuevo vino de parcela Syrah 2018, elaborado con esta variedad que procede de una sola parcela de poco más de 2 hectáreas. Para Finca Tinedo, este vino es su nueva apuesta por la elaboración de vinos monovarietales ecológicos seleccionados por parcelas para expresar al máximo las particularidades varietales de este terruño manchego. Finca Tinedo tiene en su adn dar prioridad a la propia tierra, lo que aporta a cada vino y presentar cada etiqueta como una pequeña obra de arte. Finca Tinedo lleva elaborando vinos desde 1846 pero es a partir…
Los mejores planes para disfrutar en otoño de la Ribera del Duero y celebrar el Día Mundial del Enoturismo
La Ruta del Vino Ribera del Duero recopila los mejores planes para adentrarse en el otoño y enoturismo en Ribera del Duero, además de sortear diferentes experiencias y escapadas El otoño es sin duda una de las mejores épocas del año para disfrutar del turismo de interior. Paisajes de ensueño que nos invitan a sumergirnos en los maravillosos matices que nos ofrece la naturaleza para poder desconectar y disfrutar de una merecida escapada. Si a ello le sumamos el vino y toda la cultura y tradición que gira a su alrededor, la combinación es perfecta. Además, el próximo 14 de noviembre se celebra el Día Mundial de Enoturismo, convirtiendo el penúltimo mes del año en…
Pagos de Araiz coordina un proyecto europeo para mitigar enfermedades biológicas en el viñedo
La bodega navarra participa en consorcio en el proyecto Oivina, promovido por la UE y el Gobierno de Navarra, y que propone el desarrollo de un modelo predictivo que disminuya el empleo de productos fitosanitarios en una lucha sostenible contra el oídio. La enfermedad del oídio, causada por un hongo, es una de las más graves para el viñedo al producir importantes pérdidas en la cosecha y en la calidad de la uva, además de tener un fuerte impacto económico. La bodega desarrolla otros proyectos de I+D encaminados a controlar el estado vegetativo e hídrico del viñedo mediante la teledetección para luchar contra el cambio climático. Olite, 2 de noviembre…
Vino del mes: Ysios grano a grano 2018
Bodega: Bodega Ysios D.O./Zona: La Rioja Variedades: tempranillo, Las uvas proceden de La Pedrera, un viñedo 0,8 hectareas situado en Laguardia, plantado en 1962, y que se caracteriza por tener un sueloarcillo calcareo con una veta de suelo arenosferroso en su parte oeste,con solo 35 dentímetros de profundidad Elaboración: Vendimia manual en caja de 10 kilos. Despalillado manual a barricas abiertas sin control de temperatura y bazuqeos diarios. Maloláctica y maduración de 12 meses en barrica francesa. Cata: Entrada amplia, redondo, tanino dulce y pulido, elegante. Post-gusto afrutado/balsámico. 17ºC Carnes rojas o de caza, asados, aves, carnes blancas, jamón serrano, charcutería, quesos curados o quesos azules. Además, es un gran…
Licor 43 une innovación y sostenibilidad con la nueva edición limitada Licor 43 Chocolate
Licor 43 sigue sorprendiendo en el año de su 75 aniversario con el nuevo lanzamiento de Licor 43 Chocolate, el perfect serve para los más golosos Madrid, 28 de octubre de 2021Licor 43, la icónica marca de Zamora Company, lanza al mercado una nueva e inesperada edición limitada: Licor 43 Chocolate. Este nuevo producto es una exquisita combinación entre el Licor 43 y cacao 100% de origen sostenible. Una tentación para el paladar, donde se unen los ligeros tonos ácidos y sutiles tonalidades florales del cacao formando un perfecto equilibrio con los matices de Licor 43. Este lanzamiento se enmarca en el año en el que Licor 43 celebra su 75 aniversario. Más de medio siglo de historia en la que…
ESTA NAVIDAD, ACOMPAÑA TUS CELEBRACIONES CON LAS PROPUESTAS MÁS EXCLUSIVAS DE ENTRECANALES DOMECQ E HIJOS
Ediciones especiales de sus mejores vinos de las D.Os Ribera y Rioja, una selección exclusiva de Almudena Alberca MW y las mejores propuestas del champagne Barons de Rothschild. El regalo perfecto está en Entrecanales Domecq e Hijos. Octubre, 2021.- Para regalar, brindar o, simplemente, disfrutar en la mejor compañía. Esta Navidad, Entrecanales Domecq e Hijos te invita a celebrar la época más mágica del año con una selección de sus mejores vinos y champagnes en formatos especiales como cofres y estuches exclusivos. La compañía presenta su propuesta perfecta para Navidad en un año en el que, más que nunca, te mereces celebrar con un buen vino. Un tinto singular para maridar…
LA DO MONTSANT CIERRA LA VENDIMIA MÁS PRODUCTIVA DE LOS ÚLTIMOS CINCO AÑOS
La Denominación de Origen Montsant cierra la campaña 2021 con 8,7 millones de kilos vendimiados, lo que supone un incremento de más del 50% respecto a la vendimia del año pasado, cuando se cosecharon 5,5 millones de kilos. Es necesario retroceder hasta el año 2016 para encontrar una campaña tan productiva. En aquella ocasión se cosecharon 8,6 millones de kilos de uva. La causa de este aumento de la producción la encontramos en las pequeñas y reiteradas lluvias que se han repetido a lo largo de todo el verano, y a la falta de días de calor extremo, lo que ha ayudado a la uva a madurar lentamente y llegar…
UN CENTENAR DE MUJERES DIVIÑAS SE REENCUENTRAN EN ZARAGOZA Y VUELVEN A BRINDAR POR LA VIDA
Este singular evento, que destina parte de su recaudación a la lucha contra el cáncer, ha celebrado este año su quinta edición El Club Diviñas, la única sociedad de mujeres amantes del vino que hay en Aragón y que se fundó en 2017, ya cuenta con 500 socias (Jueves, 28 de octubre de 2021).- Un año y medio sin verse ha sido suficiente para que las Mujeres Diviñas de Aragón hayan vuelto disfrutar de una velada juntas en su tradicional cita benéfica, que el año pasado tuvo que celebrarse de forma online. Hasta un centenar de amantes del vino han asistido este miércoles a esta cita, que acaba de…
Anecoop Bodegas repite triunfo en la edición de verano del Berliner Wein Trophy
Valencia, 27 de octubre de 2021.– Anecoop ha salido triunfadora de su participación en la edición de verano del Berliner Wine Trophy, que se ha celebrado en la capital alemana del 8 al 17 de octubre. Un total de 12 medallas (11 de oro y 1 de plata) es el balance que hace Anecoop Bodegas de su paso por la cata de verano del concurso de vinos independiente más grande del mundo. Un certamen en el que solo el 30% de los vinos juzgados han recibido medalla, según las estrictas normas de la OIV. Los vinos premiados con medalla de oro son: Venta del Puerto Nº18 2016, La Cova Negra Tinto 2020 y Castillo de Catadau Crianza 2018, elaborados…
AA Mirgin Exeo 2016, la excelencia de un cava de Paraje
• Alta Alella presenta un cava ecológico “sin concesiones” que es la “máxima representación del terruño y de la añada”, según la familia Pujol-Busquets. • Alta Alella Mirgin Exeo · Paraje Calificado Vallcirera, el más allá en la madurez sin maquillaje, solo se elabora en añadas excepcionales. • Se trata de un cava gastronómico, ideal para acompañar desde un aperitivo a un menú navideño, además de ser el perfecto brindis para estas fiestas. Alella, octubre de 2021.- Alta Alella presenta Mirgin Exeo 2016, un cava de Paraje Calificado ecológico procedente del Paraje Vallcirera, situado en el Parque Natural de Serralada de Marina, en la comarca del Maresme. Como su nombre indica (Exeo…
