EL EDITOR JEFE DE “THE DRINK BUSINESS” TITULA SU PRIMER ARTÍCULO “POR QUÉ JUMILLA DEBERÍA ESTAR EN EL RADAR DE TODO AMANTE DEL VINO” El Master of Wine, y director de la publicación inglesa The Drink Business Patrick Schmitt acaba de publicar la visita que tuvo lugar a finales de julio, pocos días antes de que Reino Unido impusiera cuarentena a todos los visitantes que viajen a nuestro país. Los tiempos de su visita conjugaron tres días de intenso descubrimiento a una zona vitivinícola que le era totalmente desconocida a este profesional, y editor jefe de una de las publicaciones más importantes del mundo, y que se llevó a cabo…
Familia Torres celebra la vendimia con nuevas experiencias en su bodega del Penedès
La bodega familiar se une a la Fiesta de la Vendimia 2020 impulsada por Penedès Turisme el 5 de septiembre, con un completo abanico de actividades Familia Torres organiza diferentes actividades de vendimia en su bodega de Pacs del Penedès durante el mes de septiembre, para compartir con los amantes del vino y la naturaleza el momento más esperado del año. A las propuestas ya consolidadas ‘Vendimia en familia’ y ‘De la cepa a la copa’, que se celebrarán los tres primeros sábados del mes, la bodega suma este año dos nuevas experiencias gastronómicas el 5 de septiembre, con motivo de la Fiesta de la Vendimia 2020 impulsada por Penedès Turisme.…
Bodega Pirineos incorpora a su vendimia la uva Riesling
Es la primera vez que la bodega recoge esta variedad, de cuya cosecha espera obtener 14.000 kilos de uva. En total, Bodega Pirineos prevé recolectar cerca de 3 millones de kilos de uva de muy buena calidad. Bodega Pirineos, perteneciente al Grupo Barbadillo y fundadora del origen Somontano, ya ha comenzado la campaña de recogida de la uva de 2020, una semana antes que en el año anterior. Se prevé una cosecha de cerca de 3 millones de kilos entre variedades blancas y tintas. Como principal novedad, la bodega recogerá su primera uva Riesling, situada al lado de la bodega, en un lugar privilegiado que da vida al entorno natural…
El Marco de Jerez arranca la vendimia cumpliendo todas las medidas de seguridad sanitarias
Las viñas del Marco de Jerez, en la provincia de Cádiz, viven en agosto su mes de máximo trabajo con la tradicional recogida de uva, que este año ha añadido las mascarillas higiénicas al «uniforme» de los vendimiadores en el campo. Las distintas bodegas de la provincia de Cádiz han tenido que cambiar este año sus hábitos de trabajo y adoptar nuevas medidas de seguridad sanitarias provocada por la Covid-19. «La vendimia este año ha cambiado mucho», confiesa a Efe Salvador Guimerá, director de Producción de González Byass, quien explica que, debido a esta pandemia, la empresa vitivinícola tuvo que revisar todos los procedimientos y elaborar un protocolo de actuación para…
Comienza la vendimia 2020 en Aldeanueva de Ebro
El 17 de agosto dio comienzo en Aldeanueva de Ebro la recogida de la primera uva de la cosecha 2020 en Rioja, con el tempranillo blanco en Viñedos de Aldeanueva, S.Coop. Según informa la propia bodega, “el grado alcohólico de esta variedad ya alcanza los 12º en varias parcelas, grado adecuado para obtener en los vinos la mayor fruta y frescura posible. Se estima una vendimia larga incluso con parones, debido a la desigualdad que hay en el viñedo en cuanto a su evolución”. Estas uvas se elaborarán en Fincas de Azabache, destinada a la elaboración de vinos premium. Según la bodega, “este año 2020 en nuestra localidad, Aldeanueva de Ebro, se ha caracterizado por…
Cócteles homemade perfectos para momentos especiales con Terry White Brandy
Dulce, ácido y seco: las propuestas de la marca se adapta a todos los gustos gracias a la inconfundible suavidad de este Brandy blanco español. Terry White Brandy presenta sus nuevos cócteles: unos combinados homemade, refrescantes y muy coloridos que se pueden elaborar en casa con ingredientes muy sencillos Terry White Brandy sigue sorprendiendo con una propuesta disruptiva e innovadora con tres nuevos cócteles homemade, refrescantes y suaves que conquistarán todos los paladares con sus nuevos tres combinados: dulce, seco y ácido. La manera perfecta de descubrir la suavidad y versatilidad de este Brandy blanco que ofrece un sabor equilibrado y aromático. Estos son fáciles de preparar en casa con ingredientes que se pueden…
ARRANCA LA VENDIMIA EN LAS DDOO CATALANAS
Estos días arranca la vendimia 2020 en la gran mayoría de las denominaciones de origen catalanas. Una vendimia que este año se avanza entre 5 y 10 días respecto al 2019 y que, además, vendrá marcada por una bajada de la producción a consecuencia del mildiu, que se ha visto especialmente favorecido por las condiciones climáticas de los últimos meses, con muchas lluvias y altas temperaturas. La afectación del mildiu, pese a ser generalizada, varía según la zona de producción y también las variedades, con más incidencia en macabeos, merlots y tempranillos. Las viñas trabajadas en ecológico se han visto también más afectadas, mientras que aquellas que han seguido más…
THE HIDDEN SEA LANZA UNA CAMPAÑA DE LIMPIEZA DEL OCÉANO
La marca de vino australiana centrada en el medio ambiente The Hidden Sea ha lanzado una campaña global para eliminar mil millones de botellas de plástico del océano para 2030. En colaboración con la empresa danesa ReSea Project en la iniciativa, por cada caja de Hidden Sea que se vende a nivel mundial, se extrae un kilo de plástico del océano y se recicla, el equivalente a diez botellas de plástico que se retiran por cada botella de vino. El Proyecto ReSea opera actualmente en el sudeste asiático, que es un importante receptor de desechos plásticos de países de todo el mundo, incluido el Reino Unido. Esta colaboración tiene como objetivo…
Vuelve La Vendimia del Cava con actividades de pequeño formato
9 bodegas del Penedés y Alella se unen para ofrecer un conjunto de ofertas enoturísticas La quinta edición de La Vendimia del Cava vuelve con aforos reducidos y con todas las medidas preventivas sanitarias Sant Sadurní de Anoia, 18 de agosto de 2020 Durante la vendimia, un selecto grupo de bodegas elaboradoras de Cava se ha unido para ofrecer actividades enoturísticas en lugares privilegiados. Agustí Torelló Mata, Alta Alella, Codorníu, Giró del Gorner, Juvé & Camps, Pagès Entrena, Segura Viudas, Sumarroca y Vilarnau abrirán sus puertas del 29 de agosto al 20 de septiembre. Las actividades propuestas en La Vendimia del Cava tienen lugar al aire libre, en aforos reducidos…
Juvé & Camps afronta con rigor una vendimia marcada por la complejidad
Las altas temperaturas y el exceso de humedad derivado de las lluvias de los últimos meses han provocado una importante reducción de la producción de uva en viñedos ecológicos. En una vendimia marcada por la Covid-19, Juvé & Camps ha diseñado junto con Grifols un protocolo sanitario para garantizar la seguridad de todo su equipo, tanto fijo como temporal. Juvé & Camps mantiene el compromiso de precio con sus proveedores estratégicos, considerado uno de los más altos del sector. Juvé & Camps, vendimia Sant Sadurní d’Anoia, 11 de agosto de 2020.- Juvé & Camps ha iniciado la vendimia 2020 con grandes retos. La apuesta de la bodega por una viticultura…
Los Viñedos Singulares de la Denominación de Origen Calificada Rioja vuelven a adquirir protagonismo.
Rioja suma otro nuevo gran hito: ya son más de un centenar los viñedos distinguidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con la mención de ‘Viñedo Singular’, pequeños parajes que acreditan mediante una completa memoria técnica su peculiaridad y especificidad. Tras la aprobación oficial de los primeros expedientes de viñedos singulares de Rioja el pasado año, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reconocido nuevos parajes vitícolas identificados como ‘Viñedos Singulares’ dentro de la Denominación de Origen Calificada. Esta nueva indicación geográfica da ahora respuesta a las solicitudes de 17 titulares de 20 nuevos viñedos, representativos de casi 32 hectáreas, sumándose a los 84 proyectos del pasado año hasta culminar una…
INICIO DE LA VENDIMIA EN LA DOP JUMILLA SE ADELANTA HASTA DOS SEMANAS CON RESPECTO AL AÑO PASADO Y MANTENDRÁ SU DURACIÓN HASTA NOVIEMBRE
INICIO DE LA VENDIMIA EN LA DOP JUMILLA SE ADELANTA HASTA DOS SEMANAS CON RESPECTO AL AÑO PASADO Y MANTENDRÁ SU DURACIÓN HASTA NOVIEMBRE La vendimia ha comenzado en algunas parcelas de la zona más meridional de la DOP Jumilla. Las altísimas temperaturas de las últimas semanas, con varios días por encima de los 40 ◦C y noches muy calurosas, han acelerado la maduración de las variedades más tempranas y ha provocado que se tenga que adelantar la recolección en más de una semana. Parcelas de Garnacha y Syrah, en variedades tintas, y de Sauvignon Blanc, en variedades blancas, han alcanzado las condiciones óptimas de madurez, y se espera comenzar…
