La DO Cava y la Fundación Dieta Mediterránea exponen las conclusiones del primer ‘Foro Cava. Dieta Mediterránea y Salud’. El consumo moderado de Cava reduce la mortalidad total, la mortalidad cardiovascular y previene algunas enfermedades crónicas. De izquierda a derecha: Dr. Ramón Estruch, coordinador Científico de la Fundación Dieta Mediterránea, Francisco Martinez Arroyo, presidente de la Fundación Dieta Mediterránea, Cristina Clemente, subdirectora general de Promoción Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, David Mascort, secretario general del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Javier Pagés, presidente de la DO Cava, y Juan Barbacil, experto en comunicación gastronómica y vinícola. Barcelona, marzo de 2020.- El Cava,…
Félix Solís Avantis supera su récord de medallas en Mundus Vini
Los vinos de Félix Solís Avantis logran 37 medallas en el certamen internacional Mundus Vini 2020, consiguiendo un récord de premios histórico que supera en diez galardones los resultados del año pasado de la cata de primavera. El prestigioso concurso alemán, Mundus Vini, acaba de conceder a Félix Solís Avantis 21 medallas de oro y 16 plata en la edición de primavera 2020. Entre los galardones destaca la mención especial a Viña Albali Crianza como Best of Show que le distingue como Mejor vino tinto de España en el canal de Alimentación. El resto de medallas han sido concedidas a las referencias más top de las regiones de Rueda, Ribera del Duero, La Rioja, Toro, La Mancha y Valdepeñas, donde…
LOS VINOS DE LA DO CONCA DE BARBERÁ QUIEREN ‘CONCARIR’ BARCELONA UN AÑO MÁS
La Denominación de Origen Conca de Barberà está llevando a cabo una apuesta firme para dar a conocer sus vinos, con la variedad autóctona ‘taladrado’ como sello distintivo, tanto a profesionales del sector como público final más allá de los límites de la su comarca. El próximo lunes 23 de marzo los vinos de la DO Conca de Barberà aterrizarán en Barcelona en una nueva jornada dirigida a profesionales del sector de la restauración y la hostelería de Barcelona, prensa especializada y prescriptores del mundo del vino. Más de 70 referencias de 15 bodegas de la DO Conca de Barberà serán las protagonistas de una nueva edición del showroom barcelonés, conocido con el lema…
LOS VINOS DE LA DOP JUMILLA SE DAN A CONOCER EN EL NOROESTE PENINSULAR
EL CRDOP JUMILLA PREPARA SU DESEMBARCO EN A CORUÑA La próxima semana tendrá lugar el primer salón de vinos DOP Jumilla en A Coruña, ciudad estratégica del noroeste español, donde el consumo de vino tiene especial relevancia. Será en el Hotel Finisterre, el próximo martes 3 de marzo, en horario de mañana y tarde. En este salón se darán a conocer las principales novedades de 16 bodegas que forman parte de esta histórica DOP del sureste español que está revolucionando el consumo en nuestro país. Situada entre las provincias de Albacete, Alicante y Murcia, la DOP Jumilla tiene mucho que ofrecer al público de A Coruña y de toda Galicia.…
Las segundas Enojornadas ponen el énfasis en las claves para internacionalizar el enoturismo
Durante dos intensos días, expertos en mercados emisores y destinos enoturísticos han desgranado los principales elementos para conseguir captar al enoturista internacional · Las Enojornadas 2020, celebradas en el Centro de Interpretación del Cava de Sant Sadurní de Anoia, han agrupado a 120 asistentes El Institut del Cava ha celebrado este 20 y 21 de febrero las segundas Enojornadas. En esta edición, y con la presencia de expertos en diferentes ámbitos, se ha explicado cuáles son las claves para conseguir internacionalizar el turismo del vino y del cava. Ante un auditorio de 120 personas, las ponencias, que han tenido lugar en el Centro de Interpretación del Cava de Sant Sadurní de…
Una pareja de Barcelona, otra de Madrid y una francesa ganan el 13º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas
Los 30.000 euros del primer premio son para Rubén Pol y Lucía Viz, los 7.000 euros del segundo puesto son para Delia Vaeza y David Villalón, y los 3.000 euros del tercer premio se los llevan Eric Bordas y François Breteau Rubén Pol, sommelier del restaurante Disfrutar,y Lucía Viz, abogada (ambos de Barcelona), son los ganadores de los 30.000 euros del 13º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas.El segundo puesto de la clasificación -7.000 euros- se lo lleva la pareja formada por Delia Baeza (bar de vinos La Fisna)y David Villalón (bar de vinos Angelita), ambos de Madrid.En esta 13ª edición del Premio, la pareja de cata formada por los franceses Eric Bordas (psicoanalista) y François Breteau (comerciante de vinos en Origne, región…
BALUARTE MUSCAT 2019, OBTIENE MEDALLA ORO EN “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards
EL VINO NAVARRO EL FAVORITO DE LAS PROFESIONALES DEL VINO DE JAPON Febrero 2020. Esta es la séptima vez que las mujeres de la industria del vino japonesa se reúnen para calificar los vinos presentados Han sido 560 juezas de todo el país las que han catado más de 4.000 referencias de todo el mundo para decidir los premiados en el “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards Y entre ellos Baluarte Muscat 2019, un vino de la D.O. Navarra, fresco, de disfrute, donde la protagonista es la variedad Moscatel y sus aromas. Baluarte Muscat 2019 es un vino joven, de color amarillo pajizo, muy brillante y limpio. Su aroma es muy intenso, fino, y…
El Castelo de Medina Verdejo Vendimia Seleccionada 2018, Mejor Vino Blanco Joven de la Guía Vivir el Vino 2020
El vino monovarietal de Verdejo elaborado por Bodegas Castelo de Medina consigue el premio después de obtener la mejor puntuación de los vinos de su categoría, al alcanzar los 93 puntos. El Teatro Cofidis Alcázar de Madrid acogió el pasado 27 de enero la Gala de Presentación y Entrega de Premios de la Guía Vivir el Vino 2020, que recoge los 365 vinos españoles imprescindibles del año después de catar alrededor de 1.600 referencias. Además, en la presentación de la guía también se anunciaron los “11 Magníficos” de la edición 2020, los 11 mejores vinos de cada una de las categorías en las que se dividen los vinos presentados y…
Tombú 2019 pone de moda la variedad prieto picudo
Pajares de los Oteros (León), febrero 2020. Tombú nació hace 14 años en la bodega Dominio Dostares para dar valor a la variedad prieto picudo y demostrar su enorme potencial para la elaboración de vinos rosados. Esta apuesta por demostrar las características de esta variedad leonesa culmina con Tombú 2019, un rosado que conquista a los amantes de este estilo de vinos que buscan algo más que un color atractivo y que disfrutan de lo diferente. Los vinos rosados están de moda y a su nutrida paleta de colores, se une Tombú 2019 para aportar, no sólo un bonito color rojo cereza y una alegre etiqueta. Su contribución a la gran variedad de vinos…
LOS VINOS DE LA DOP JUMILLA SE DAN A CONOCER EN EL NOROESTE PENINSULAR
EL CRDOP JUMILLA PREPARA SU DESEMBARCO EN A CORUÑA La próxima semana tendrá lugar el primer salón de vinos DOP Jumilla en A Coruña, ciudad estratégica del noroeste español, donde el consumo de vino tiene especial relevancia. Será en el Hotel Finisterre, el próximo martes 3 de marzo, en horario de mañana y tarde. En este salón se darán a conocer las principales novedades de 16 bodegas que forman parte de esta histórica DOP del sureste español que está revolucionando el consumo en nuestro país. Situada entre las provincias de Albacete, Alicante y Murcia, la DOP Jumilla tiene mucho que ofrecer al público de A Coruña y de toda Galicia.…
El Laberinto de Viña Ane, mejor tinto en el salón Vidivinos de Bilbao
El vino, una producción limitada de Bodega del Monge Garbati (San Vicente de la Sonsierra – La Rioja) que sólo se elabora en añadas especiales, fue seleccionado por un jurado de 18 sumilleres vizcaínos San Vicente de la Sonsierra, 26 de febrero de 2020. El vino El Laberinto de Viña Ane 2015, de Bodega del Monge-Garbati (Viña Ane) de San Vicente de la Sonsierra, ha sido elegido mejor tinto del concurso organizado por el salón Vidivinos, celebrado el pasado 18 de febrero en Bilbao. Vidivinos, empresa especializada en promoción y difusión del mundo del vino con la celebración de salones en las principales ciudades españolas, organizó en su última cita…
Familia Torres cumple 150 años como bodega familiar de prestigio internacional
La quinta generación se centra en la elaboración de vinos singulares y la recuperación de variedades ancestrales para adaptarse al cambio climático Vilafranca del Penedès, 24 de febrero 2020.- Si bien los orígenes de la Familia Torres como viticultores están documentados desde 1559, no fue hasta 1870 que los hermanos Miguel y Jaime Torres Vendrell fundaron ‘Casa Torres y Compañía, cosechero y exportadora de vino’ en Vilafranca del Penedès. A lo largo de estos 150 años, cinco generaciones de la misma familia han sabido afrontar las vicisitudes de cada época y contribuir al desarrollo del negocio con una visión innovadora para hacer de Familia Torres un referente del vino español en…
