Sant Sadurní d’Anoia acogió la semana pasada la presentación al sector e instituciones de la nueva Marca Colectiva de la UE para distinguir grandes vinos espumosos elaborados en el Penedés. La marca CORPINNAT -que se rige por uno de los reglamentos más exigentes en la elaboración de vinos espumosos- ha sido presentada por las seis bodegas fundadoras: Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca y Torelló. La presentación contó con la colaboración de Josep Roca, del Celler de Can Roca. CORPINNAT, cuna de grandes vinos espumosos Compromiso con el origen El territorio CORPINNAT es la cuna de grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedés, al sur de Barcelona, donde a finales del siglo XIX…
Vitivin, comunidad vitivinícola profesional ¿quién hay detrás y cómo se estructura?
Vitivin es una plataforma única en su estilo, creada como una herramienta colectiva para la profesionalización En un mundo tan absorbente y pasional como el del vino, ¿cómo mantenerse al tanto de todas las novedades y tendencias que van surgiendo? Para dar respuesta a esta inquietud cuatro jóvenes, Miquel Gelabert y David Budó, enólogos, Neus Llopis, biotecnóloga y Xavier Tristancho, programador informático, han creado Vitivin, la primera plataforma online para profesionales del sector del vino. Vitivin nace con el objetivo de convertirse en un foro de intercambio de conocimiento sobre el sector vitivinícola que les permita mantenerse al tanto de las últimas novedades que se van produciendo en un sector tan…
EL BRANDY GRAN DUQUE DE ALBA ORO, MEJOR DESTILADO DE ESPAÑA
La Guía WINE UP!, dirigida por Joaquín Parra, concede los premios a los mejores vinos, destilados y Bodegas El Brandy Gran Duque de Alba Oro, de las Bodegas Williams & Humbert, ha recibido el Premio al Mejor Destilado de España concedido por la Guía de Vinos Wine Up!, dirigida por Joaquín Parra. En una gala celebrada el pasado 16 de abril, y coincidiendo con el concurso de Sumilleres de Castilla la Mancha, se celebró este acto de entrega que tuvo lugar en el restaurante Epílogo de Tomelloso. La gala fue presidida por José Luis Murcia, presidente de la Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vino y presentada por…
Los vinos Rebels de Batea consiguen dos oros en el certamenGrenaches du Monde
Rebels de Batea blanco y tinto de la Terra Alta forman parte de 7 Magnífics, un proyecto de viñedos singulares de diferentes DOs de Catalunya Batea, 19 abril de 2018.- Rebels de Batea blanco 2017 y Rebels de Batea tinto 2016, los vinos de 7 Magnífics amparados bajo la DO Terra Alta, han conseguido la máxima distinción en el concurso internacional Grenaches du Monde, que acaba de celebrar en Catalunya su sexta edición con la participación de más de 800 vinos procedentes de 6 países distintos. El jurado, compuesto por 90 catadores de 20 nacionalidades, ha otorgado medalla de oro a los dos vinos Rebels de Batea en la categoría de vinos…
Bertrand Sourdais, Bodegas Antídoto y Dominio de Es
Bertrand Sourdais, Bodegas Antídoto y Dominio de Es: “Estamos demostrando que la ribera del Duero soriana está entre los mejores vinos del mundo” “Yo no hago proyectos, hago vinos”. Así sintetiza Bertrand Sourdais su labor al frente de Bodegas Antídoto y Dominio de Es, dos bodegas de la Ribera del Duero soriana con las que lleva a cabo su propósito de aportar a los vinos mucha creatividad personal sin olvidar la tradición vitivinícola Una visita a Alfaro en 1996, de la mano de Ricardo Pérez Palacios, por aquel entonces su compañero de estudios en Burdeos, fue el primer contacto directo de Bertrand Sourdais con el mundo del vino en España. Pero desde…
Félix Solís Avantis facturó 300 millones de euros en 2017, un 6% más que el año anterior
El grupo Félix Solís Avantis ha cerrado el ejercicio 2017 con una facturación consolidada superior a los 300 millones de euros, lo que supone un incremento superior al 6% sobre la cifra del ejercicio 2016. El EBITDA recurrente obtenido supera los 30 millones de euros. El resultado consolidado del grupo de Félix Solís Avantis después de impuestos se ha visto incrementado en un 6% sobre el de 2016. Estos resultados son el fruto de la fuerte internacionalización (con una facturación exterior superior al 62% y con presencia en mas de 120 países) y de la apuesta continuada por la mejora de la relación calidad-precio. Prueba de ello es la apertura en 2017 de una filial en Rusia. Durante…
El Grupo Osborne amplía su acuerdo de distribución con el gigante de eCommercechino ‘JD’
Osborne da un paso más en la internacionalización de sus productos con la comercialización de su jamón Cinco Jotas en ‘7Fresh Supermarket’, el supermercado online de alimentos frescos de alta calidad y productos importados de JD. Además Cinco Jotas tiene previsto abrir una nueva Flagship Store en JD. El acuerdo se ha dado a conocer durante el World Retail Congress celebrado en Madrid y permitirá además a los clientes rastrear los productos desde su producción hasta su entrega gracias a la tecnología blockchain. Madrid, 19 de Abril de 2018. El Grupo Osborne avanza firme con su proceso de internacionalización y profundiza su relación con JD, el gigante de eCommerce chino. Osborne…
YSIOS RESERVA 2011, ORO EN “SAN DIEGO WINE & SPIRITS CHALLENGE 2018”
Bodegas Ysios suma a su amplia lista de reconocimientos un nuevo galardón. El concurso internacional San Diego Wine & Spirits Challenge 2018 otorgó, el pasado mes de marzo, la medalla de oro a Ysios Reserva 2011 por su complejidad y carácter. Ysios Reserva 2011 destaca por su atractivo color rojo cereza, elaborado a partir de uvas 100% Tempranillo, procedentes de 42 hectáreas de viñedos viejos de Rioja Alavesa. Con un aroma elegante en nariz y fresco e intenso en boca, regala al paladar un final suave y persistente. “Mi objetivo es elaborar vinos que expresen claramente la identidad de Rioja y que incorporen las nuevas tendencias enológicas, equilibrio entre frutas y…
El vino que agotó el chef José Andrés con un tuit
El blanco de Abadía Retuerta despierta gran expectación después de un mensaje del reconocido cocinero español Cada año salen al mercado 15.000 botellas, de las que el 40% se vende fuera de España Un simple tuit del influyente cocinero español José Andrés, afincado desde hace más de dos décadas en Estados Unidos, cambió el destino de un vino. Estaba de vacaciones en Zahara de los Atunes (Cádiz), cuando compartió con sus seguidores en Twitter (en la actualidad cuenta con más de 672.900 amigos en esta red social) una foto del vino blanco de Abadia Retuerta LeDomaine 2013 y un mensaje: “my WINE of the Summer” (mi vino del verano). A las pocas horas y…
El Vino Demencia 2012 presentado en Alimentaria con el aval de Jancis Robinson MW
El vino berciano Demencia 2012 ha sido seleccionado por la prestigiosa crítica británica Jancis Robinson MW entre los Grandes Vinos para la edición de Vinorum Think en Alimentaria Barcelona 2018En el marco de la feria de Alimentaria Barcelona, la nueva añada de Demencia 2012 fue presentado en el evento Vinorum Think, espacio para la reflexión, divulgación y análisis de las tendencias del vino español, dentro del Pabellón de Intervin. La programación de la edición 2018 , y la colaboración de sus prestigiosos participantes ya han convertido al evento en un referente internacional del vino español. Alguno de los mayores gurús internacionales participan en The Expert’s Views: Jancis Robinson MW, Eric Asimov, Pedro Ballesteros MW y Richard Juhlin…
Moet & CHANDON: CHAMPAGNE COMBINA MEJOR CON PATATAS FRITAS
Agregando a una creciente lista de alimentos ‘bajos’ como palomitas de maíz, pescado y patatas fritas, las papas a la francesa son otro maridaje perfecto para Champagne según Moët & Chandon, en línea con el principio de que la acidez de Champagne atraviesa la salinidad y la grasa. Marie-Christine Osselin levantando una copa de champán en una cena de vino de Moët & Chandon en un restaurante cantonés Man Wah con estrellas Michelin en el hotel Mandarin Oriental de Central, Hong Kong Las papas fritas, una comida universal y por excelencia , podrían ser la mejor opción de comida para acompañar con una copa de Champagne, sugirió Marie-Christine Osselin, gerente de calidad y comunicación…
40 autores de novela negra participarán en la 2ª edición de la ‘Sangría Negra’ de Sant Jordi
Las principales firmas del género protagonizarán una iniciativa conjunta entre Som Negra y Sangría Mar & Sol – Nacho Abad, Fàtima Llambrich, Juan Gómez Jurado y María Oruña son algunos de los autores de novela negra que ya han confirmado su asistencia en la 2ª edición de Sangría Negra. Tras el éxito del año pasado, la firma de Yzaguirre Sangría Mar & Sol y la librería Som Negra repiten la iniciativa este Sant Jordi. En un espacio que durará todo el día, cuarenta autores pasarán por la parada de la librería Som Negra, en la intersección entre Passeig Sant Joan con c/Aragó. Desde las 10 de la mañana y hasta las 19h, los diferentes escritores estarán presentes en distintas franjas…