Izadi Larrosa se ha convertido, tras las votaciones de los seguidores en los Premios Verema, en el Mejor Vino Rosado de España 2017, un galardón que reconoce el trabajo y la apuesta de Bodegas Izadi por elaborar, con mucho mimo, un vino rosado diferente con la variedad garnacha de viñedos viejos. Verema, la mayor comunidad on linedel vino en castellano, ha conseguido el récord de participación en la votación popular de sus galardones, que vienen celebrándose desde el año 2003. Más de 11.000 personas han votado los Premios Verema 2017 y con sus votos han conseguido queIzadi Larrosa se convierta en el Mejor Vino Rosado de España, por delante de los otros finalistas: Flor…
Comienza la venta anticipada de entradas para la edición más gourmet de La Cata del Barrio de la Estación
Los asistentes disfrutarán de 14 vinos de prestigio internacional seleccionados por las siete bodegas históricas más emblemáticas del panorama vinícola español. Las siete tapas creadas para la ocasión por los cocineros con estrella Michelin de La Rioja -Francis Paniego y los Hermanos Echapresto- y la novedosa propuesta del heladero riojano Fernando Sáenz impulsarán un sobresaliente apartado gastronómico. Ya están a la venta las entradas para la tercera edición de La Cata del Barrio de la Estación, la más exclusiva y gourmet, que se celebrará el próximo sábado 16 junio en este emblemático espacio de Haro (La Rioja) que acoge la mayor concentración de bodegas centenarias del mundo. El precio para disfrutar…
Javier Sanz Viticultor lanza la nueva añada de Javier Sanz Verdejo, el vino estandarte de la bodega
Después de pasar cuatro meses sobre sus finas lías, la añada 2017 de Javier Sanz Verdejo, 100% monovarietal, ya está disponible en el mercado. A finales de año se lanzó el primer vino de 2017 de la bodega, Javier Sanz Sauvignon Blanc, y ahora, poco a poco, irán presentándose los demás vinos de esta añada La añada 2017 está marcada sobre todo por la sequía, es decir, escasas lluvias y altas temperaturas. De todos modos, esto no ha hecho que la uva sea peor, si no todo lo contrario. Se ha conseguido una uva de calidad excepcional, ya que su estado de maduración era excelente. En la añada 2017 vamos a encontrarnos un vino…
CANADIAN BREWER PRESENTA PATENTE DE TECNOLOGÍA PARA CERVEZA DE CANNABIS
Una empresa canadiense ha presentado una patente de tecnología para la producción de cerveza elaborada a partir de cannabis, utilizando un método que considera que los granos utilizados tradicionalmente para hacer cerveza son completamente reemplazados por la marihuana. Según Euromonitor, este año el mercado legal de la marihuana alcanzará los 7.500 millones de dólares en Canadá y 10.200 millones en los Estados Unidos. Province Brands presentó la patente provisional para las «primeras cervezas del mundo elaboradas en la planta de cannabis» en julio de 2017, lo que avivó el interés de la industria de bebidas en la creciente industria del cannabis desde que Constellation compró una participación del 10% en la…
Ritual ONLY Love: AVENTURA EN EL CARIBE POR SAN VALENTÍN
¿Todavía no tienes claro cuál es el lugar perfecto para pasar San Valentín? ¿Quieres huir de los planes típicos en pareja? Perderte en una isla completamente deshabitada parece el mejor plan solo para dos. Isla Catalina forma parte del Parque Nacional del Este en República Dominicana y por la espectacular belleza natural que presenta la isla en estado virgen, también será el rincón más privilegiado en el que celebrar este año el amor. Febrero de 2018. Aventura y planes 100% dominicanos: Barceló Bávaro Grand Resort es la opción ideal para salir de la rutina de pareja, vivir un San Valentín alejado de los planes típicos y disfrutar de una aventura madre in…
Finca Antigua reduce en un 50 por ciento el consumo de agua destinada a riego gracias a la nanotecnología
La bodega de Familia Martínez Bujanda cumple tres años ahorrando en el consumo de agua de la finca. Este sistema optimiza la penetración del agua en los lodos, aumentando su capacidad de disolución, conductibilidad térmica y reduciendo la permeabilidad de los mismos. Madrid, 05 de febrero de 2018.– Finca Antigua, la bodega de Familia Martínez Bujanda ubicada en el municipio conquense de Los Hinojosos, lleva tres años de cultivo vitícola con el uso de nanotecnología para optimizar los recursos hídricos de la finca. Se trata de una tecnología que ha supuesto un significativo ahorro en el consumo de agua. Esta cuantificación alcanza un 50 por ciento de ahorro, además de reducir de forma…
Sano y delicioso: El brunch más cool se sirve en B-Lounge
Barceló Málaga sirve una amplia carta de smoothies detox, yogur con mueslie y bayas, y una deliciosa tarta de zanahoria casera. ¡El objetivo es afrontar el día de forma rica y saludable! Febrero de 2018.- El hotel Barceló Málagasirve el mejor brunch de Andalucía. A través de una carta sofisticada y vanguardista, el B-Lounge del hotel ofrece a sus huéspedes una opción ideal para la comida más importante del día, que estará protagonizada por una amplia carta de smoothies detox, bircher pudín de chía, yogur con muesli y bayas, o migas catetas con foie tibio y mango. Lo que realmente diferenciará quedar para comer en Barceló Málaga es su novedoso servicio B-LikEat, un nuevo concepto de breakfast &…
Abre sus puertas Royal Hideaway Corales Resort, mejor nuevo hotel de Europa 2018
Un nuevo hotel 5* Gran Lujo que ofrece experiencias exclusivas y hechas a medida para sus huéspedes Esta gran apuesta de Barceló Hotel Group en Canarias se localiza en Costa Adeje (Tenerife) y ofrece dos conceptos diferenciados para familias y Adults only Febrero 2018.– En plena Costa Adeje, al sur de Tenerife, el Royal Hideaway Corales Resort abre el próximo lunes 5 de febrero. Este nuevo establecimiento de Barceló Hotel Group se inaugura bajo su marca Royal Hideaway, que engloba hoteles destino posicionados en el segmento luxury y ubicados en localizaciones especiales que apuestan por el lujo experiencial bajo su claim ‘The art of fine moments’. Antes de su apertura, el…
Nace el vino Tabarnia, que da el 3% a la causa
Una bodega de Castilla-La Mancha produce un caldo de tempranillo que ayuda a combatir el separatismo en Cataluña Nace el vino Tabarnia, el vino que da el 3% a la causa. Una bodega de Cuenca (Castilla-La Mancha) ha producido un fermentado de la variedad tempranillo que colaborará con la plataforma que impulsa la región que combate el separatismo en Cataluña. Parra Family Organic ha elaborado 40.000 botellas del producto, que empezará a comercializarse a partir del próximo 14 de febrero. ¿En qué se inspirará? «Recoge el acervo cultural de El Quijote. Con el ingenioso hidalgo paseando por las playas de Barcelona, queremos expresar nuestro cariño a la gente de Tabarnia. Hay que recordar que la única ciudad que visitó el…
Cata del Grupo Mundovino: Protos Selección Finca El Grajo Viejo 2014
Bodega: Bodegas Protos D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero Variedades: 100% Tempranillo Elaboración: Vino elaborado exclusivamente con uva Tinta del País procedentes de cepas muy viejas, de más de 70 años, con una producción muy escasa pero de gran concentración. La vendimia del fruto es manual en pequeñas cajas y pasan por mesa de selección para hacer una exhaustiva clasificación grano a grano. Del descube pasa a barrica nueva de roble francés para realizar doble fermentación: Fermentación alcohólica en barricas especiales de 500 litros, para posteriormente pasar a barricas bordelesas de 225 litros, de tres tonelerías diferentes, dónde se realizará la fermentación maloláctica. Después permanecerá 18 meses haciendo la crianza en barrica. P.V.P.: 65€…
Mermeladas ecológicas gourmet LoRUSSo en MAISON&OBJET PARIS, 19-23 Enero
Para que un producto llegue a la consideración, de excelencia, lujo y exclusividad gourmet, es necesario utilizar los mejores ingredientes y han de ser de calidad suprema LoRUSSo (lorussofood.com), solo utiliza y se abastece de productos naturales, procedentes de pequeñas explotaciones de agricultores ecológicos, para la elaboración de sus exquisitas, “Mermeladas Ecológicas Gourmet”, y que han sido galardonadas con los premios Medalla de Oro, Plata y Bronce en “The World´s Original Marmalade Awards 2017”, Reino Unido, entre otros muchos reconocimientos. También es necesario tener una imagen acorde con el producto, que dignifique y diferencie a la vez que identifique dicha marca, de un solo vistazo. Prueba de su nivel de diseño y packaging,…
SANTAMANÍA DESVELA 7 DIFERENCIAS FUNDAMENTALES ENTRE UNA GINEBRA CRAFT ARTESANA Y UNA INDUSTRIAL
Actualmente, España es el tercer país de mayor consumo de ginebra del mundo, en el que se comercializan más de 500 referencias. Pero ¿sabemos realmente cuál es la diferencia entre una ginebra artesana y otra de tipo de “gran consumo” o industrial? ¿Somos conscientes de lo que bebemos? SANTAMANÍA es la primera destilería urbana de España ubicada en Madrid (Las Rozas) en la que hace tan solo 5 años rescataron el antiguo oficio de maestro destilador. Y lo han hecho imprimiendo su propio sello con un toque moderno e innovador, convirtiéndose así en la destilería española pionera en destilación Artesana profesional (conocida como “Craft” en mercados internacionales) y que cumple…
