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    Aliminter lanza la nueva gama de productos refrigerados Bon Appetitus

    Aliminter lanza una nueva gama de productos bajo la marca Bon Appetitus, su línea de refrigerados, con nueve diferentes productos. Con esta nueva línea, sus clientes podrán degustar sabores desde exóticos hasta sabores Tex Mex. La empresa murciana Aliminter lanza una nueva gama de productos bajo la marca Bon Appetitus, su línea de refrigerados, con nueve diferentes productos. Con esta nueva línea, sus clientes podrán degustar sabores desde exóticos, como el Hummus, Taramasalata y Guacamole, hasta sabores Tex Mex: Salsa Cheese Dip, Salsa Barbacoa, Salsa Mexicana Picante y Suave. Asimismo, podrán disfrutar de productos que desde siempre nos han acompañado en la gastronomía española, como el Alioli y el Tomate rallado. Las salsas…

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    Matarromera avanza en la inclusión social y la inserción laboral de personas con discapacidad intelectual

    Matarromera firma con Plena Inclusión un acuerdo de colaboración por la que ambas entidades se comprometen a difundir la inclusión social y la inserción laboral de personas con discapacidad intelectual así como mejorar la accesibilidad cognitiva del mundo del vino y el Enoturismo. Matarromera y Plena inclusión han firmado esta mañana en Bodega Emina Ribera un acuerdo de colaboración mediante el cual se comprometen a fomentar la inclusión social y la inserción laboral de personas con discapacidad intelectual así como mejorar la accesibilidad cognitiva del mundo del vino y el Enoturismo. El convenio, firmado por los presidentes de Matarromera y Plena Inclusión Castilla y León, Carlos Moro y Juan Pérez,…

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    El hotel Barceló Málaga lanza B4Bed, un renovado concepto de diversión tras la jornada laboral

    Relax, un short-drink y un bocado gourmet que muta en función del tiempo de que se disponga para coger el tren. El afterwork ha muerto En España unos diez millones de personas se reúnen, al menos una vez al año, para socializarse con sus compañeros de trabajo y tomar una copa tras la jornada laboral. Esta cifra supone que más de la mitad del total de la población ocupada en nuestro país, -18.438,3 trabajadores, según la Encuesta de Población Activa del primer trimestre de 2017-, se han apuntado ya a la moda de tomar algo al salir del trabajo. El vanguardista y sofisticado BLounge del icónico hotel Barceló Málaga, una de las zonas mejor conectadas…

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    El “Trampó mallorquín”, un must como receta fresca de verano

    Es la “ensalada mallorquina” por excelencia heredada de la cultura popular más tradicional, principalmente consumida durante los meses de canícula por ser una apuesta de lo más ligera y saludable. El “Trampó” se elabora con productos de temporada de la huerta autóctona, con el pimiento verde mallorquín y la cebolla mallorquina como protagonistas. Islas Baleares, 24 de julio de 2017. –  Desde hace siglos, la cultura popular de Mallorca conserva las recetas más tradicionales generación tras generación. Sabores ancestrales continúan presentes cada día, tanto en la mesa de cualquier habitante como en las cartas más selectas de los restaurantes típicos más reconocidos de la isla, como es el caso del “Trampó…

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    SABORES DE IBIZA, LA EXCELENCIA GASTRONÓMICA DE LA ISLA

    SABORES DE IBIZA, LA EXCELENCIA GASTRONÓMICA DE LA ISLA Productos locales de Ibiza con sello «Sabors d’Eivissa» Ibiza, 24 de julio de 2017. La isla pitiusa cuenta con una gran variedad de restaurantes de extraordinaria calidad. Muchos de estos establecimientos cuentan con el distintivo “Sabors d’Eivissa”: identificador de restaurantes que apuestan por los productos y sabores de Ibiza como base de su cocina, independientemente de que sigan recetas tradicionales o hagan cocina más innovadora. Buscar los locales con este distintivo se convierte en una suculenta ruta para degustar los sabores únicos de la isla, desde el pan payés con aceite local a las recetas más tradicionales como el “Bullit de peix”, la ensalada de “crostes” o…

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    Cata del Grupo Mundovino: Anibal Otero Mencia 2.015

    Bodega: Anibal de Otero D.O./Zona: El Bierzo Variedad: Mencia de mas de 90 años Graduación: 14,0% vol P.V.P. : 12€ Cata: Vino de color picota, ribete teja, capa media baja. Presenta una nariz elegante, potente, con aromas a fruta negra, bombón en licor, notas de torrefactos, tostados y aceituna negra. Tiene una entrada muy agradable, untuosa, tanino pulido, redondo, de largo recorrido y post-gusto afrutado/torrefactos.   Temperatura de servicio: 16-18ºC Maridaje: carnes de caza, cordero, conejo y carnes rojas, quesos bastante curados como manchego o idiazábal,  jamón Ibérico de bellota, de cecina de León o cualquier tipo de embutido como la butifarra.

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    Baoquerón, el bocado más trendy llega al hotel Barceló Málaga

    Medias copas, cartuchitos y finger food con producto local. El fast andalusian food llega para quedarse Málaga festeja este verano un auténtico renacer gastronómico. Para muestra un botón, el hotel Barceló Málaga lanza Tren(d) Food, una propuesta sofisticada y vanguardista para quienes visiten su B-Lounge que incluye el baoquerón, una creación inspirada en los baos asiáticos, que sustituye el relleno clásico de carne por boquerones de la tierra aliñados con salsas asiáticas cómo soja, yuzu o kimchi. Con acceso directo desde el mismo andén de la Estación María Zambrano, la carta de BLounge está compuesta por finger food que incluye cartuchitos andaluces con un twist, o lo que es lo mismo, una selección gourmet de tentempiés…

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    Kaiku Caffè Latte desvela las claves para disfrutar al máximo del café

    Beber tres cafés al día es bueno para la salud, por lo que Kaiku Caffè Latte comparte los consejos para disfrutar del café de la mejor manera El pasado 11 de julio de 2017 podría declararse como el Día Mundial de los Amantes del Café, y es que todos los periódicos abrían con la siguiente noticia: beber tres cafés al día reduce la mortalidad prematura entre un 8% y un 18%, según reportó un estudio de Annals Of Internal Medicine. El mayor estudio hasta la fecha, constata cómo una de las bebidas más consumidas en todo el mundo tiene efectos beneficiosos en la salud, tanto en su versión con cafeína como descafeinada. Siendo España uno de…

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    Alimentaria y Hostelco se unen en 2018

    Los dos salones de alimentación, bebidas y restauración unirán sus ediciones en el 2018 para celebrar el evento del sector más importante de España y uno de los más relevantes del mundo Los que trabajan el sector de la restauración o la distribución alimentaria lo tenían claro: Alimentaria y Hostelco eran las citas obligadas cada dos años. En 2018 estos dos salones de referencia se celebrarán de forma conjunta entre el 16 y el 19 de abril de 2018. Esto supondrá que el recinto expositivo de Fira de Barcelona en Gran Vía estará enteramente ocupado por el evento. Según J. Antonio Valls, director general de Alimentaria Exhibitions, la celebración Alimentaria y Hostelco de…

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    Las lágrimas de San Lorenzo podrán verse desde el jardín del Museo del Vino

    “Próspero y las Perseidas” es el proyecto de visita, cena y observación de estrellas, diseñado por Pagos del Rey en colaboración con el Centro Astronómico de Tiedra. Las lágrimas de San Lorenzo es el nombre coloquial con el que se conocen las Perseidas, o lluvia de meteoros localizada próxima a la constelación de Perseo, que tendrá su máxima actividad entre el 10 y el 13 de agosto. El objetivo de esta actividad es ofrecer a los visitantes un programa que una gastronomía y divulgación astronómica aprovechando un evento natural mágico e irrepetible. El Museo del Vino de Pagos del Rey, ha llegado a un acuerdo con el Centro Astronómico de…

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    LA BODEGA EGUREN UGARTE ACOGE LA FINAL DEL REALITY ESTADOUNIDENSE ‘THE BACHELORETTE’

    El canal de televisión ABC emitirá el próximo lunes 24 la semifinal del reality televisivo líder en Estados Unidos, The Bachelorette,  que para sus últimos episodios ha viajado hasta la Denominación de Origen Rioja. La protagonista, la abogada Rachel Lindsay, vivirá románticas experiencias junto a sus pretendientes en la bodega Eguren Ugarte de Laguardia  y desvelará si habrá boda o no con alguno de ellos.   La visita del programa a las tierras de la Denominación de Origen Rioja parte de una campaña de promoción que lleva a cabo la propia denominación en USA y cuyo objetivo es consolidar la imagen de Rioja  en el  mercado americano, destacando la riqueza del paisaje y de la gente que…

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    Adegas Castrobrey lanza al mercado Nice to meet you edición Costa Rica

     Costa Rica es la cuarta incorporación de la colección Nice to meet you Adega Castrobrey en su afán de sacar al mercado cada dos años, selecciones especiales Nice to meet you, lanza este año 2018 la edición especial Costa Rica añada 2015. Un vino de colección que rinde homenaje al país de Costa Rica, y destaca por su especial color azul cielo y por la referencia a la “lapa” un pájaro protegido del país Tico, y un detalle de la rueda de una carreta de vacas, cuyos ornamentos y colorido son famosos en Costa Rica. La presentación oficial del nuevo Nice to meet you Costa Rica se realizó a cargo del CEO de la bodega…