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    ¿Por qué está todo el mundo en contra de Prosecco?

    Prosecco es  un vino espumoso como hay muchos,  con una producción lo suficientemente grande como para competir con Champagne. Prosecco es un buen vino espumoso, nada de emocionante o delirante, cuando se hace correctamente es una bebida agradable, perfecto como un aperitivo o para un día soleado en el jardín, pero termina allí. Tratando de comparar Prosecco con Champagne o Franciacorta o Trento DOC, el último de la lista, está mal, no se puede comparar un Ferrari con un Fiat, ¿verdad? Prosecco no es nada más que un eSpumante hecho con el Charmat o Marinotti, como también se conoce en Italia, método, y como Prosecco hay muchos otros Spumanti que…

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    Máximo reconocimiento a Mas La Plana y Perpetual de la familia Torres en el International Wine Challenge

    El vino Milmanda se suma al palmarés con una medalla de oro   Mas La Plana 2012 y Perpetual 2014, dos de los vinos más emblemáticos de la familia Torres, obtienen la máxima distinción en el International Wine Challenge 2017. Mas La Plana consigue un doble reconocimiento como mejor vino varietal (‘International Cabernet Sauvignon Trophy’) y mejor vino regional (‘Penedès Cabernet Sauvignon Trophy’), mientras que Perpetual es elegido mejor vino tinto del Priorat (‘Priorat Red Trophy’). Mas La Plana, que nace de la finca homónima de 29 hectáreas en el corazón del Penedès, es, según publican los organizadores del certamen en su página web, “un ejemplo impresionante de cabernet sauvignon,…

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    Todo un fin de semana para rendir tributo al deporte náutico y al calamar

    El núcleo turístico de Can Picafort, ubicado en la localidad mallorquina de Santa Margalida (Bahía de Alcúdia), se prepara para acoger la IV edición de la Feria del Deporte Náutico y las IV Jornadas Gastronómicas del Calamar y Marinera, que se celebrarán durante los días 27 y 28 de mayo. El evento, organizado por el Ayuntamiento de Santa Margalida, tendrá lugar en los alrededores del Paseo Marítimo con un amplio programa de actividades para todos los públicos y con el mar como principal protagonista. Residentes y visitantes disfrutarán todo tipo de actividades náuticas y tendrán la oportunidad de degustar un variado elenco de creaciones y propuestas culinarias, que alzarán al…

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    GRUPO YLLERA PRESENTA SU PROPUESTA PARA DISFRUTAR DEL VERANO CON EL MEJOR SABOR: YLLERA VERDEJO VENDIMIA NOCTURNA

    Con la llegada del buen tiempo, nuestro estilo de vida y alimentación empieza a adaptarse a esta nueva época del año. Es por eso que Grupo Yllera propone el Yllera Verdejo Vendimia Nocturna para llevar mucho mejor las altas temperaturas del verano y celebrar cualquier ocasión con este vino. Ademas, el Yllera Verdejo Vendimia Nocturna no es un vino cualquiera, sino que ha sido el único blanco con D.O. Rueda en España que ha recibido una Medalla de Gran Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2017. YLLERA VERDEJO VENDIMIA NOCTURNA: Se trata de un vino de la D.O. Rueda, elaborado con vendimia nocturna a máquina para evitar oxidaciones en…

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    Familia Martínez Bujanda presenta su nuevo vino cien por cien graciano de la añada 2014

     Viña Bujanda Graciano 2014 completa así el portfolio de los vinos de la bodega Viña Bujanda, situándose en la parte más alta de la gama.  Lauren Rosillo, director técnico, lo define como un vino potente, con notas balsámicas, mentoladas y recuerdos de té. La bodega Viña Bujanda perteneciente a Familia Martínez Bujanda cuenta a partir de ahora con un vino más en su catálogo, Viña Bujanda Graciano 2014. Se sitúa en la parte más alta de la gama y está elaborado con 100 por cien uvas de esta variedad. Además, solo se han elaborado 10.000 botellas de este vino. Se trata de un vino de finca, del viñedo…

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    Los Premios Internacionales Vino y Mujer 2017 reconocen la calidad de los vinos de Anecoop

    Cuatro vinos comercializados por Anecoop Bodegas han conseguido diferentes reconocimientos en el certamen internacional Premios Vino y Mujer, el único concurso oficial del mundo con un jurado formado exclusivamente por mujeres. Sol de Reymos, producido en Bodegas Reymos y con D.O.P. Valencia, ha obtenido la máxima distinción, el Premio Gran Diamante, en la categoría Vinos especiales y de Licor. Los otros tres vinos premiados en este certamen ha sido los dos vinos de la D.O. Navarra, elaborados por Bodegas San Martín (San Martín de Unx) Domaine de Unx Rosado de Lágrima, (que ha obtenido Premio Diamante en la categoría Vinos Rosados) y Domaine de Unx Tinto (Premio Diamante en la…

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    Valdelacierva Rosé el vino de Rioja elegido por Naomi Campbell para su Fashion for Relief ayer en Cannes.

                 En el cóctel benéfico de la modelo se sirvió Valdelacierva Rosé 2016 como único vino español.  Valdelacierva Rosé 2016 de Hispanobodegas fue el vino de Rioja elegido para el evento benéfico “Fashion for Relief” de la modelo Naomi Campbell. El acontecimiento que tuvo lugar ayer domingo en el Hangar Mandelieu en Cannes contó con el apoyo de personalidades del mundo de la moda, el cine, la música y la empresa como Uma Thurman, Donatella Versace, Heidi Klum, Kate Moss, Lewis Hamilton o la Reina Rania de Jordania, entre otros. “Fashion for Relief” tiene como objetivo recaudar fondos para diversas causas ambientales y humanitarias, un…

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    Cata del Grupo Mundovino.net : Yllera vendimia nocturna verdejo 2.016

    Bodega: Grupo Yllera D.O./Zona: Rueda Variedades: verdejo ELABORACIÓN: Vendimia nocturna, a máquina, para evitar oxidaciones en el mosto debido a las altas temperaturas de la época.  Despalillado y estrujado Maceración en frío del mosto con las pieles. Ligero prensado en prensa neumática. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 17 º C. Desfangado estático. Clarificación y tratamiento de frío. Embotellado Graduacion: 12,5%vol P.v.p.: 6€   CATA:  Vino de color amarillo pajizo, ribete acerado, limpio y brillante. Presenta una nariz de intensidad alta y muy fresca, destacando aromas a heno, hierba recién cortada ademas de notas a fruta blanca y cítrico. En boca es un vino fresco, de acidez…

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    Cata del Grupo Mundovino: Carlos Moro Finca Valmediano 2014

    Bodega: Carlos Moro D.O./Zona: D.O. Toro Variedades: 100% Tinta de Toro Elaboración:  Fermentacion de 10-14 días en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada de 26ºC, con una crianza de 16 meses en barrica P.V.P.:  25 Cata:    Presenta un color picota, de capa alta, limpio y brillante. La nariz es de intensidad alta, muy perfumada y compleja, golosa, aparecen aromas a fruta negra » amermeladada » , bombón en licor ademas de notas a torrefactos y notas balsamicas de fondo. Tiene uan entrada amable, envolvente, tanino muy bien integrado, de largo recorrido y post/gusto afrutado. Temperatura de servicio: 16-18ºC Maridaje: carpaccio de ternera con parmesano, caza de pluma (pato, por ejemplo), acompañada…

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    MUWI Wine Music Fest17 con el talento riojano: el electro rock de Sonic Sisters junto al swing de La Vil Canalla invadirán el festival

    MUWI MUSIC FEST incorpora a los riojanos Sonic Sisters y a La Vil Canalla en un cartel que, a pocos días de que se desvele por completo, se presenta lleno de talento, artistas consagrados y propuestas emergentes con el firme propósito de ser el festival de referencia del verano.   Logroño 18 de mayo de 2017.-  MUWI RIOJA FEST fiel a su compromiso de impulsar el talento autóctono, confirma la incorporación de dos grupos riojanos: Sonic Sisters que encarna el electro rock en estado puro con reminiscencias de los 80 y destellos Indie y La Vil Canalla que, con un swing frenético y lo mejor del rithm&blues y el rockabilly…

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    Bodegas Sobreño, premiada en el ‘Concurso Mundial de Bruselas 2017’

    El Finca Sobreño Reserva Selección Especial 2012 ha recibido una medalla de Plata en el certamen celebrado en Valladolid, donde se han catado más de 9.000 vinos de 50 países.   Toro (Zamora), 17 de mayo de 2017 Bodegas Sobreño ha sido reconocida en el ‘Concurso Mundial de Bruselas 2017’, celebrado del 5 al 7 de mayo en Valladolid, al obtener una medalla de Plata, otorgada al Finca Sobreño Selección Especial 2012. En su 24ª edición, la competición itinerante ha elegido por segunda vez España como sede, después de haber visitado Valencia en 2009. Valladolid fue seleccionada debido a su tradición vinícola milenaria y su vitivinicultura. Este año se han…