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    Del jazz con vibráfono a la adaptación más intimista de la música de The Beatles en Craft Barcelona

    Entrada gratuita para conciertos maridados amb cerveza artesanal y menú gastronómicp Del jazz con vibráfono a la adaptación más intimista de la música de The Beatles en Craft Barcelona Para gustos colores. Y para gustos musicales, Craft Barcelona. El fin de semana del 24 al 26 de marzo este emblemático local del Barrio Gótico barcelonés acogerá conciertos de todo tipos que nos llevarán del jazz más clásico pero con un instrumento más que insólito como el vibráfono, pasando por el blues de Mr Shingles Dúo, la canción de autor de Xavi Túrnez, el rock de Miguel Talavera Power Trío y la adaptación intimista de la música de The Beatles con el dúo…

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    PR BODEGAS ofrece información nutricional online De sus PRINCIPALES marcas

    Todas las marcas estratégicas de Pernod Ricard, Grupo al que pertenece Pernod Ricard Bodegas (PR Bodegas), han publicado online informaciones nutricionales de sus productos. En aras de un enfoque más consecuente en la aplicación de esta iniciativa sin precedentes en el sector, Pernod Ricard ha adoptado un formato normalizado, utilizando tablas que muestran las calorías, así como otros datos nutricionales importantes. Para que el consumidor pueda comprender mejor la información, el contenido no solo se indica tomando como unidad de referencia 10g, sino también en base a las unidades de consumo más habituales para cada producto. Este ajuste permite reflejar la diversidad en patrones de consumo y ayudar a los…

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    Semana Santa en Baleares: caperutxes, pancaritats y sabores divinos

                      Tradición, gastronomía y cultura se unen en una de las fiestas más arraigadas y con más encanto que se celebran en el archipiélago balear. Los primeros rayos del sol de la primavera invitan a visitantes y residentes a disfrutar de las tradicionales fiestas de la Semana Santa balear. Es tiempo de procesiones, recogimiento y oración, pero también de tradición, gastronomía y cultura popular. La Pascua en Islas Baleares viene muy asociada a las celebraciones religiosas, con procesiones que acaparan buena parte de los actos de estos días y que inundan las calles de muchas localidades de las islas. Silenciosos desfiles de…

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    STING EN PROWEIN

    Sting fue visto revisando la competencia en ProWein de este año en Düsseldorf, Alemania. El músico, cantante, compositor y actor británico es también el propietario de la finca toscana biodinámica de 350 hectáreas, Tenuta Il Palagio. Desde 1999, Sting y Trudie han restaurado minuciosamente la antigua villa del siglo XVI y las dependencias. Hoy en día, la finca produce cuatro tintos (Mensaje en una botella, Luna hermana, Cuando bailamos y Casino delle Vie), uno blanco (Mensaje en una botella Bianco) y un rosado (Beppe Rosato). La pareja anunció el domingo el lanzamiento del Tour de Degustación Il Palagio en ProWein. Ralf Hoegger, gerente de ventas y distribución y organizador de…

  • Catas

    Cata del Grupo Mundovino: Schatz Pinot Noir 2010

    Bodega: F.Schatz D.O./Zona: D.O. Sierras de Málaga Variedades: Pinot Noir Elaboración: 12 meses crianza sobre sus lías finas “sur lie con batonnage” en barricas de roble francés (Troncais, Allier). * Agitación frecuente de las lías finas con un bastón, durante un período de tiempo de 2 a 6 meses. Graduación: 13,5 %vol. P.V.P.: Entorno a los 20€ Cata:  Vino que presenta un bonito  rojo picota intenso, capa alta. Presenta una nariz de intensidad alta destacando aromas a frutas rojas y negras maduras , notas especiadas y balsámicas ademas de notas a cuero, a puro habano, notas florales de fondo y torrefactos. Tiene una entrada potente, untuosa, largo recorrido y post-gusto afrutado/especiado/mineral. Tempera de…

  • Entrevistas,  Noticias

    Entrevista de Mundovino a Bodega Carlos Plaza

      La bodega está situada a las afueras de una pequeña aldea extremeña de apenas 300 habitantes: Aldea de Cortegana, en la provincia de Badajoz, en el centro del triángulo Almendralejo, Badajoz, Mérida. Rodeada por inmensos campos de viñas y olivos y por el silencio más absoluto, únicamente interrumpido por los tractores de los agricultores que vienen y van a trabajar a la viña y por los ladridos de sus perros, que corren tras ellos como fieles escuderos. ·Filosofía de la Bodega/ Como os diferenciáis de las demás bodegas: Somos una bodega dirigida por Carlos Plaza Uñac, elaborador y propietario y Manuela Bayón Gaspar, su esposa y directora comercial. No sé si es una diferenciación,…

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    BUDWEISER HARA CERVEZA PARA DISFRUTAR CON MARCIANOS

    Budweiser se ha unido a la carrera espacial para convertirse en el primero en enviar cerveza a Marte, embarcando en una misión para producir una infusión de microgravedad que se puede disfrutar en el Planeta Rojo. La misión para enviar seres humanos a Marte es probable que diste de una década o dos de ser una realidad, pero es en los planes de largo alcance de la NASA, con Budweiser espera que su cerveza estará a bordo cuando la primera misión tripulada a Marte arranque. Budweiser anunció sus ambiciones en el festival interactivo South by Southwest en Austin, Texas, organizando una mesa redonda con el vicepresidente de innovación de marketing…

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    CUATRO BACCHUS PARA BODEGA INURRIETA

    El prestigioso Concurso Internacional Bacchus, en su XV edición, ha premiado al reserva ALTOS DE INURRIETA, a INURRIETA MEDIODÍA, INURRIETA ORCHIDEA y a nuestro blanco con barrica, INURRIETA ORCHIDEA CUVÉE  con sendos BACCHUS DE PLATA.   Esta es la XV edición del CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS BACCHUS 2017, que organiza la Unión Española de Catadores, un concurso que cada año se consolida entre los más punteros.

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    La bodega Abadía Retuerta practica una agricultura respetuosa con el entorno y recupera la biodiversidad en los márgenes de sus viñedos

    Abadía Retuerta practica una agricultura respetuosa con el entorno y recupera la biodiversidad en los márgenes de sus viñedos Tras su participación en el programa internacional de investigación “Operación Polinizador”  Se han localizado más de 145 especies polinizadoras y depredadoras de posibles plagas en las zonas recobradas. Nueve de las especies encontradas son endémicas del lugar       Mariposa sobre lavanda en Abadia Retuerta Abeja sobre margarita en Abadia Retuerta En la finca Abadía Retuerta, perteneciente al municipio vallisoletano de Sardón de Duero, se ha puesto en marcha laOperación Polinizador (www.operacionpolinizador.es), un programa internacional cuyo objetivo radica en preservar y mejorar la biodiversidad en el entorno agrario a través…

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    “EL MIRACLE” DE CALIFORNIA

    El Miracle ART de Bodegas Vicente Gandía obtiene 95 Puntos y Medalla de Platino en el concurso Monterey International Wine Competition 2017 en el estado de California, USA Monterey Internacional Wine Competition tuvo lugar el pasado 4 y 5 de marzo en Monterey-California. El concurso internacional tuvo un jurado formado por 18 catadores expertos que fueron los encargados de otorgar honores de plata, oro y platino que se reservan para los vinos nominados para Best of Show de estas categorías: espumoso, rosa, blanco, rojo y postre. Los jueces cataron todos los vinos a ciegas, pero pudieron solicitar información sobre el lugar de origen o las variedades de uva incluidas en…

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    LEPANTO: UN BRANDY A LA MODA

    Lepanto, el único Brandy Gran Reserva elaborado íntegramente en Jerez, se convierte en el protagonista de la nueva tendencia en mixología. Los restaurantes Materia y Narciso, expertos en la recuperación y actualización de los sabores de siempre, son los responsables de poner en valor el destilado español de referencia a través de cócteles que combinan el brandy con los vinos de Jerez.   González Byass introduce el brandy, destilado español por antonomasia, en el circuito de las últimas tendencias en mixología. Así, tras “Lepanto Around the World”, una iniciativa que acercó al público español los combinados con brandy que triunfan fuera de las fronteras españolas, la bodega jerezana incorpora Lepanto…

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    Manuela Bayón Gaspar, Directora Comercial de Bodegas Carlos Plaza, nombrada «Mujer Empresaria del año 2017».

    El Alcalde de Almendralejo, Pepe Lobato, le hace entrega de la distinción como «Mujer Empresaria del año 2017» Manuela Bayón Gaspar, natural de Almendralejo, ha sido elegida Mujer Empresaria de 2017 por el Consejo Local de la Mujer. Los premios se dieron a conocer el domingo, 12 de Marzo, en la ceremonia de convivencia que se celebró en el restaurante la Masía, donde por sorpresa se informó a los galardonados. Además, se otorgaron el «Premio Malva» al periodista Pedro Manuel Escudero y el «Premio a toda una vida» a la cantaora flamenca María Muñoz. Manuela Bayón se unió al proyecto de su marido Bodegas Carlos Plaza en el 2011. Abandonó…