En un mercado en plena evolución, donde los vinos frescos y versátiles ganan protagonismo entre los nuevos hábitos de consumo, Grupo Coviñas da un paso más en su consolidada capacidad de adaptación al cambio con una propuesta original, atractiva y profundamente contemporánea: AL VENT Blanc de Noir, el nuevo integrante de una gama que nació para sorprender y sigue haciéndolo. Al Vent es una colección pensada para un perfil de consumidor moderno, abierto y disfrutón, que valora la calidad sin perder de vista la espontaneidad. Son vinos que nacen del viento, -como su nombre indica-, del movimiento, de la búsqueda constante de nuevas sensaciones, y que conectan con quienes entienden…
Peñascal brinda un ritmo festivalero en Tomavistas y Marenostrum
Si hay que brindar…. ¡mejor con música de fondo!. Este verano, Peñascal se suma al ritmo de los festivales más vibrantes del calendario: Tomavistas y Marenostrum Fuengirola. Dos citas imprescindibles para los amantes de la música… y del buen rollo.La marca aterriza con sus versiones más frescas y listas para llevar: Peñascal Lata, perfecta para bailar sin complicaciones, y Peñascal Sunset, una opción ligera, ecológica y con solo un 5% de alcohol, ideal para brindar al atardecer. Disponibles en versión rosado y blanco, son ese sorbo chispeante que acompaña tus mejores momentos.Y para quienes prefieren disfrutar sin alcohol o con una copa más suave, Peñascal también ofrece alternativas que se…
Vino, buen ambiente y sorpresas en la VI Feria ‘Sotillo el Vino y Yo’
La cita es el domingo 1 de junio en Sotillo de la Ribera (Burgos) Sotillo de la Ribera, (Burgos), 27 junio 2025.- Buen vino, buen ambiente y varias sorpresas esperan a los asistentes a la VI Feria del Vino ‘Sotillo, el Vino y Yo’ que tendrá lugar el próximo domingo 1 de junio en la Cuesta de San Jorge en Sotillo de la Ribera (Burgos). Además, acompañara el buen tiempo, pues las previsiones son de sol y temperaturas agradables. Basándose en la experiencia de las cinco ediciones anteriores, la comisión organizadora ha introducido novedades en el programa que van a agradar a todos los que acudan al evento. Todavía…
Grupo Rioja analizará en una jornada la trayectoria y el futuro de la Denominación
La asociación celebrará la sesión tras la asamblea anual de bodegas, donde renovará la Presidencia y la Junta Directiva Coincidiendo con su asamblea anual de bodegas, Grupo Rioja ofrecerá mañana, día 29, la Jornada ‘La nueva era de un legado eterno’, que abordará las fortalezas de Rioja con una mirada hacia el futuro de la Denominación. La sesión comenzará tras la asamblea general de la asociación, que este año se celebrará en Legado Bodegas Faustino, en la localidad alavesa de Oyón. El sector vitivinícola registra una profunda metamorfosis de los mercados con una vertiginosa evolución de las tendencias de consumo. Las incertidumbres y desafíos que atraviesa exigen un esfuerzo permanente…
El presidente del Consejo Regulador recibe a los miembros del primer Pleno de la democracia en España celebrado por esta institución
Con motivo del Centenario que la Denominación de Origen Calificada Rioja conmemora este año, el presidente del Consejo Regulador, Fernando Ezquerro, ha recibido hoy a los miembros del primer Pleno de la democracia en España celebrado por esta institución, que fueron elegidos a partir del nuevo sistema de representación introducido por el sector a través de elecciones (hasta entonces, eran nombrados por asignación). Así, los miembros del primer Pleno constituido tras unas elecciones democráticas, que ejercieron sus funciones desde 1982 hasta 1988 y que han podido personarse hoy en el Consejo son: José María Sabando Villanueva (secretario general del Consejo Regulador DOCa Rioja), Celia Zorzano Santamaría (letrada del Consejo Regulador),…
Flor Innata: la gama más desenfadada de Valdecuevas para saborear el verano
Rueda, Valladolid (mayo 2025).- Cuando llega el verano, lo que apetece es sol, risas con amigos y una copa de vino bien frío. Y ahí es donde entra Flor Innata, la gama más joven, desenfadada y espontánea de la bodega Valdecuevas. Bajo el lema “fresco, fácil y sin historias”, esta colección está pensada para quienes disfrutan de lo auténtico, sin complicaciones, y con un vino que encaja con su forma de vivir. Flor Innata no es una moda, es una actitud. Una manera de acercarse al vino desde el placer sin pretensiones, con naturalidad y ganas de compartir. Ya sea en la playa, en una terraza urbana o en casa con amigos, estos vinos están diseñados…
El presidente de la Xunta de Galicia inaugura Viña Caeira, la primera bodega de Carlos Moro en la D.O. Rías Baixas
El bodeguero y empresario Carlos Moro ha inaugurado Viña Caeira, su bodega en Salvaterra de Miño: la primera en Rías Baixas y la tercera en Galicia, tras Casar de Vide y Sanclodio, de la DO Ribeiro. Se ha celebrado un acto institucional al que ha asistido el presidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda. En palabras de Carlos Moro, “Viña Caeira representa para nosotros un sueño hecho realidad, un proyecto que nos llena de ilusión y, por supuesto de grandes vinos. Desde los inicios de lo que hoy es Bodegas Familiares Matarromera, hemos trabajado incansablemente para llevar a cada copa la esencia de la tierra, el esfuerzo de nuestro…
Grupo Rioja refuerza la confianza de las bodegas por su compromiso con el futuro del sector
La asociación líder y pionera incrementa su representación en la Organización Interprofesional del Vino de Rioja (OIPVR) y el Consejo Regulador de la DOCa Rioja Grupo Rioja, la asociación bodeguera más antigua de la DOCa, quiere expresar su agradecimiento a todo el sector del vino de Rioja por los resultados obtenidos en el proceso de renovación de la representatividad en la Organización Interprofesional del Vino de Rioja (OIPVR) y el Consejo Regulador, donde contará con 90 votos dentro de la rama comercial y 13 vocales en la Junta Directiva y el Pleno de ambas instituciones. La asociación está convencida de que este aumento de confianza está en profunda relación con…
‘[EN]TORNO A LA MESA’ TE INVITA A CONOCERLO MEJOR DE RIOJA ALAVESA
Los próximos 21 y 22 de junio, Ruta del Vino de Rioja Alavesa organiza en Samaniego un completo programa de actividades enogastronómicas para saborear, conocer y vivir esta comarca de una forma sostenible. [En]torno a la Mesa te abre las puertas a una experiencia única donde el vino habla el idioma de la tierra y cada bocado cuenta una historia. Durante el fin de semana, Rioja Alavesa se convierte en el epicentro del sabor, la tradición y la sostenibilidad. En el Encuentro Enogastronómico Sostenible, organizado por la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, podrás brindar con los vinos más elegantes de la región, saborear productos de cercanía cargados de autenticidad y…
Cata de Mundovino.net: Solpost Origen 2.019
Bodega: Cellers san Rafel Zona/D.O.: DO Montsant Variedades: Garnacha tinta, Cariñena, Cabernet Sauvignon Elaboración: El raspon se separa de la uva en la bodega, donde comienza la fermentación. La maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28-30ºC. Después de 22 días de maceración, la uva se separa del mosto y comienza la fermentación maloláctica.Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés y una pequeña parte en barricas de roble americano. El coupage del vino se realiza antes de su paso por barrica.Embotellado: Antes del embotellado, el vino se clarifica. Seguidamente se realiza la filtración y la estabilización del vino. Cata: 16-18 ºC Atrévete a tomarlo con una…
Gran Café Origen 1952 abre en Madrid: cocina navarra y alma de café de toda la vida
Gran Café Origen 1952 llega al Barrio de Salamanca para recuperar la esencia de los cafés clásicos con una propuesta gastronómica navarra, familiar y sin artificios. Cocina auténtica desde el desayuno hasta la cena, en un espacio con alma, sabor y tradición. En pleno corazón del Barrio de Salamanca abre sus puertas Gran Café Origen 1952 (c/ O’Donnell 53), una propuesta que recupera la esencia de los grandes cafés de antaño, con una cocina navarra auténtica, accesible y cuidada hasta el último detalle. Este nuevo espacio nace del legado de varias generaciones de hosteleros que han sabido conservar y reinterpretar lo mejor de su tierra. El resultado es un café restaurante que…
El nuevo grifo de Alhambra Reserva 1925 redefine la experiencia de disfrutar de una cerveza
La Columna Centenario nos ofrece una nueva forma de disfrutar de la icónica cerevza de Alhambra y eleva la experiencia de consumo con un nuevo ritual y una nueva copa. El grifo es una pieza elaborada mediante un proceso artesanal de vidrio soplado , ideado junto al premiado diseñador Andreu Carulla. Cervezas Alhambra conmemora este año un siglo de maestría elaborando, sin prisas, cervezas únicas. Para celebrar esta fecha tan especial, la marca ha querido sorprender ofreciendo una nueva forma igual de especial de descubrir el sabor único de su cerveza más icónica, gracias al exclusivo grifo de Alhambra Reserva 1925 diseñado de la mano de Andreu Carulla. Así, el arte de disfrutar de esta extraordinaria…









