La segunda sesión, enfocada en la cocina mexicana, estará representada por la dupla compuesta por los Chefs Daniel Téllez y Efrain Flores, Chef Ejecutivo y Sous Chef Ejecutivo de Westin Santa Fe, y guiada por el Sommelier Ariel Morales, Director de Malmam Wine México y Director Comercial de la bodega Vinícola Fraternidad, al lado del enólogo Hans Backhoff.
