| Carpano Antica Formula: el vermouth original italiano, una joya atemporal en el mundo de la coctelería. |
| 5 de noviembre de 2025 – En un mundo donde las modas van y vienen, hay iconos que no envejecen. Carpano Antica Formula es uno de ellos. Creado en 1786 por Antonio Benedetto Carpano en una pequeña bottega de Turín, fue el primer vermouth del mundo y el punto de partida de toda una categoría que cambió para siempre el arte del aperitivo. Más de dos siglos después, Fratelli Branca Distillerie mantiene intacta la receta original: una mezcla precisa de vinos italianos con vainilla de Madagascar, Papúa Nueva Guinea y Tahití, azafrán iraní y ajenjo de los Alpes piamonteses. El resultado es un vermouth con alma: intenso, aterciopelado y profundamente elegante. Antica Formula no solo es historia líquida: es también una referencia para sumilleres y profesionales que hoy redescubren el vermouth como una expresión vínica con identidad propia. En un contexto de premiumización del sector, el vermouth se consolida como una bebida con complejidad, terroir y matices comparables a los de un buen vino. No es casualidad que, en España, donde el consumo de cócteles sigue siendo limitado, los sumilleres incorporen cada vez más vermouths excepcionales en sus cartas y maridajes. |
| El auge del aperitivo y del consumo diurno, una de las pocas categorías que sigue creciendo en el mercado, confirma esta tendencia: los consumidores buscan experiencias más pausadas, auténticas y de calidad. En ese nuevo ritual de tarde, Carpano Antica Formula brilla por su equilibrio, su elegancia y su versatilidad: perfecto solo, con hielo y piel de naranja, o como base de clásicos como el Manhattan, el Negroni o el Hanky Panky, su presencia define la elegancia atemporal de los grandes clásicos. Por eso, sigue siendo el elegido en bares de culto de todo el mundo.Cada botella, fiel al diseño del siglo XVIII, es una joya numerada que lleva la inscripción latina Tempus Judex (“el tiempo es el juez”) y la firma del actual Presidente de la destilería.Más que una bebida, Carpano Antica Formula es un tributo a la paciencia, la precisión y la pasión que dieron origen al vermouth… y que hoy lo mantienen como símbolo del renacer del aperitivo premium. |
Sobre Antica Formula Fundado en 1786 en Turín por Antonio Benedetto Carpano, Antica Formula es el primer vermouth italiano del mundo y la creación que dio origen a toda una categoría. Considerado el vermouth que inventó el vermouth, su receta original marcó un antes y un después en la historia del aperitivo, combinando vino, hierbas y especias en una fórmula magistral que hoy sigue siendo un secreto guardado por la familia Branca. Desde su origen, Antica Formula ha representado la excelencia artesanal italiana, elaborándose con vinos seleccionados y botánicos de la más alta calidad. Su proceso de maceración lenta y controlada da lugar a un vermouth de aroma intenso y sabor equilibrado, culminando en un final largo y envolvente. Hoy, más de dos siglos después de su creación, Antica Formula sigue siendo el vermouth italiano por excelencia, elegido por los mejores bartenders y amantes de la coctelería clásica para elevar cócteles legendarios como el Manhattan, el Negroni, el Americano y el Hanky Panky. Un icono atemporal que representa el arte, la historia y la pasión de Italia en cada sorbo. https://www.anticaformula.it/ Sobre Amer Global Brands Amer Global Brands es una empresa familiar con más de treinta años de trayectoria especializada en la representación y desarrollo de marcas de bebidas en Iberia (España, Portugal, Canarias y Andorra). La empresa se enfoca en la construcción de marca a largo plazo, gestionando un selecto catálogo que abarca las principales categorías como ginebras, RTD, rones o whiskies, además de licores, aperitivos, zumos y mixers. El portafolio combina marcas propias como Gin MG, Coppa, Cuckoo, Santísima Trinidad, Trigo Limpio o Le Tribute, con la representación en exclusiva de referentes internacionales como Cointreau, Salitos, Finlandia, The Botanist, Rémy Martin, Fernet-Branca, Carpano o Antica Formula entre otras. Su misión es construir el valor de las marcas a medio y largo plazo, actuando como el socio estratégico para aquellas que buscan una implantación sólida en el mercado ibérico. Con un equipo comercial y de marketing propio, Amer Global Brands asegura la distribución de su portafolio en los canales on-trade (hoteles, restaurantes, bares) y off-trade (tiendas, cash & carries, cadenas de distribución) en toda España y Portugal. |
