Bodega: Inurrieta | |
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Zona/D.O.: DO Navarra | |
Variedades: 100% Sauvignon Blanc | |
Elaboración//Crianza : Fermentación controlada entre 14 y 16ºC. Crianza sobre lías finas en depósito durante 3-4 meses. |
Cata:
8-10ºC
Pruébalo con anchoas en salazón, un platillo de aceitunas o incluso de alguna fritura de pescado, Ideal para ensaladas, como una ensalada de pollo tipo César, una ensalada griega e incluso una ensalada de frutas. Queso cremoso y grasos ( como el ricotta, elbrie, el camembert o el feta) ( si quieres mas maridajes consulta https://www.vanitatis.elconfidencial.com/gastronomia/2015-04-11/maridajes-vino-a-vino-sauvignon-blanc_756767/ )