Bodega: 4 kilos vinicola
D.O./Zona: TIERRA DE MALLORCA
Variedades: 50% Callet y Fogoneu, 30% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot.
Crianza: Tiene una crianza de 9 meses, 40% foudre de 3.000 litros, 30% barrica de roble americano de primer año y 30% barrica de roble americano de segundo año
Graduacion: 13%vol.
P.V.P.: 16,25 € en nuestra tienda
Cata:
Vino de color granate picota, limpio y brillante. Presenta una intensidad alta en nariz con aromas a fruta roja, notas a flores de tocador junto a monte bajo y notas tostadas y balsamicas. Tiene una entrada muy amplia y fresca,tanino bien integrado, de largo recorrido y post-gusto afrutado/balsamico.
Temperatura de servicio: 16-18°C
Maridaje: carnes blancas al horno, guisos de ave, ragú.
