Bodega Busca Queirel – Del Viñedo al Vino – 01 La Poda
Vino rosado D.O. la Rioja, Cepa Lebrel
Los vinos de Compostela.
HAZLO EN TU HOGAR- ¿Cómo hacer una cava de vinos?
El educador en vinos – Onda Vasca – El Fabulista y vinos de maceracion carbonica.
Viaje de Presentación Vinos DO La Mancha, China: CHONGQING
Vinos de Ucles Fases Cata de Vino
Fotos del Viñedo en la actualidad en Hacienda Molleda, Cariñena.
» Este año como la primavera fue muy fría, la flor no cuajo bien en fruto, y los racimos han quedado con los granos muy sueltos. Este año se esperaba una gran cosecha por todo lo llovido, y salieron muchísimas flores, pero entre que la planta estaba creciendo en vegetación y no alimentaba bien al fruto, la humedad y el frío, muchas flores no se convirtieron en fruto, mermándose mucho la cosecha. Todavía no hay nada de envero en la finca cuando otros años ya habíamos comenzado los controles de maduración. Este año es atípico por el gran retraso que lleva la cosecha(2-3 semanas) y por el mal cuajado de…
Viñedo en La actualidad en Bodegas Angel, Palma de Mallorca.
Bodegas Angel se encuentran situadas en Palma Mallorca, esta variedad es la variedad autoctona Prensall Blanc. Andrés Gelabert, fundador de Bodegas Angel, es un mallorquín criado en Estados Unidos, que siguió su corazón de vuelta a la isla hace ya varios años. De joven, estaba rodeado de la industria vinícola en California y esto hizo que se interesara en el mundo del vino y su proceso de elaboración. Cuando se mudó a Mallorca se sumergió en el mundo de las bodegas mallorquinas, las uvas mallorquinas y la tradición ancestral de viticultura en la isla. la Finca Sa Basseta en Santa Maria del Camí, una finca mallorquina con viñas de más…
IWC: 5 trofhies y 13 medallas de oro para vinos argentinos
Uno de los eventos internacionales más prestigiosos de vino celebrado en el Reino Unido, International Wine Challenge, premió con 5 trofhies y 13 medallas de oro a nuestros vinos. Varietales de bonarda (Callia Bonarda 2011), malbec (Terroir Series Malbec 2010, Finca Ambrosia)y sauvignon blanc (Zuccardi Q Sauvignon Blanc 2011) junto a un blend de malbec, cabernet sauvignon y merlot (Perdriel Vineyard Selection 2007)y al Don David Torrontés 2012 (al que hoy nos dedicaremos) se llevaron 5 trofhies del certamen recién finalizado. Don David Torrontés 2012 de Bodega El Esteco, Cafayate (Salta) Elaborado con torrontés cosechada en la segunda y tercera semana de marzo del 2011. Destaca en su elaboración el…
«Ithaca»: el vino para la comunidad gay
Después de registrar los primeros matrimonios homosexuales de la historia del país, Uruguay tendrá ahora su primera marca de vino «amigable» con la colectividad gay, que se venderá bajo el nombre de «Ithaca» en lugares exclusivos de Montevideo, informaron sus impulsores. «No definimos el vino como exclusivo para gays pero sí como amigable para la comunidad homosexual y otros sectores bohemios y de mente abierta de la sociedad uruguaya», dijo a Efe el empresario Martín Guerra Vergara, impulsor de la idea. Guerra, que lleva mas de una década y media vinculado al mundo del vino, donde creó un club y una cava privada, dijo que el proyecto de un vino…
