Juan Torres Master Distillers entra en la categoría de vermuts con una flamante propuesta pensada para brillar en coctelería Vilafranca del Penedès, 12 de julio del 2023.- Juan Torres Master Distillers, la división dedicada a la elaboración de destilados de Familia Torres, lanza el vermut Casals Vermouth Mediterráneo, llamado así en alusión a la segunda generación de la familia, Juan Torres Casals, quien inició en 1928 la elaboración de brandis a partir de vinos blancos del Penedès. Una antigua receta familiar de vermut ha servido de inspiración para crear Casals, un vermut rojo dulce que presume de ser el primero que incorpora la variedad ancestral selma y en el que se utilizan más…

La banda inglesa Wigan Youth Jazz Orchestra será la encargada de ofrecer este concierto gratuito, en el que se repasaran temas desde los años 30 hasta la actualidad. Concierto gratuito Wigan Youth Jazz Orchestra Día: lunes, 31 de julioHora: 20:30 horasLugar: Cam. Bodegas Protos, 24-28, 47300 Peñafiel, ValladolidEntrada: libre (hasta completar aforo) Valladolid, julio 2023. Si eres de los que te gusta el jazz, sin duda, tienes una cita el próximo lunes 31 de julio, en Bodegas Protos. Ese día, la bodega abrirá sus puertas para todos los amantes de la música en directo y de la naturaleza. Sin duda, un enclave perfecto para disfrutar de una maravillosa noche de verano, entre viñedos. La orquesta encargada…

Éxito en los concursos de vinos de la temporada primavera-verano  Solo su paso por el más antiguo de los principales concursos internacionales de vinos organizados en Francia, el Challenge International du Vin, arroja un balance de 23 medallas: 18 Medallas de Oro y 5 Medallas de Plata, convirtiéndose en una de las firmas valencianas mejor valoradas. Anecoop Bodegas suma esta temporada de primavera-verano 54 nuevas medallasa su palmarés, 32 de Oro y 22 Plata. 11 de julio de 2023.- El paso de Anecoop Bodegas por algunos de los concursos internacionales de vino más prestigiosos ha sido muy fructífero esta temporada de primavera-verano. Su participación en el Challenge International du…

La nueva añada de CORIMBO elogia toda la elegancia de la tinta fina, con máximo respeto a la variedad, que es marca de la casa. Desde la bodega afirman que es, posiblemente, la mejor añada hasta el momento y, aseguran, será un año para la historia de esta bodega de la Ribera del Duero burgalesa.Bodegas LA HORRA inició el pasado mes de junio las obras de su nueva bodega diseñada por la arquitecta y Premio Nacional de Arquitectura Carme Pinós, bajo criterios de sostenibilidad e integrada en el paisaje. Las obras finalizarán en 2025 pero se estima que puedan vinificar en ella a partir de la añada 2024.  La Horra, julio…

Tendrán lugar a lo largo de julio y agosto en el restaurante de la localidad burgalesa El pasado día 30 de junio comenzó el primer ciclo de catas de vino en la Taberna Doña Sancha de Covarrubias, para el estreno contó con los vinos de Bodega Sierra y se llevó a cabo un maridaje con platos en miniatura de la carta de la taberna elegidos para armonizar con cada uno de ellos. Es una apuesta clara por el producto local y de proximidad en este caso alrededor del vino, que forma parte del concepto de la taberna desde sus inicios en el verano de 2020. La especialización en vinos de…

 Elaborada por Masaveu Bodegas en su llagar de Sariego, Valverán 20 Manzanas recibe por quinto año consecutivo el máximo galardón en la categoría de sidras de hielo. En el concurso, que se realiza con catas a ciega, han competido 42 sidras diferentes. Este galardón se suma al reconomiento obtenido por Valverán 20 Manzanas en diferentes concursos nacionales e internacionales de gran prestigio. Madrid, 10 de julio de 2023. El Concurso a las Mejores Sidras de Nueva Expresión y Derivados de la Manzana del Festival de la Sidra de Nava 2023 ha determinado que Valverán 20 Manzanas 2021 es la mejor sidra de hielo. Por quinto año consecutivo esta sidra de…

Una vez más los vinos de Bodegas Tamaral logran el reconocimiento internacional. En esta ocasión ha sido el prestigioso crítico estadounidense, James Suckling, quien ha valorado con 92 puntos a Tamaral Gran Reserva 2014. Este vino de la Ribera del Duero es un tinto de gran personalidad y con un tanino espectacular, que ha estado criado 24 meses en barricas de roble francés y americano. Sus dos años en barrica han potenciado los aromas a fruta negra madura, como la mora y las ciruelas pasas, integradas con cacao y con notas de especias como el clavo y la canela. Suckling ha destacado en su valoración la complejidad de este vino…

La compañía española Mindful Drinkers, propietaria de la marca pionera de vino en lata Zeena, anuncia la apertura de una ronda intermedia de inversión de 500.000 euros para aumentar su visibilidad, hacer crecer su cuota de mercado en países estratégicos, reforzando el área comercial y afianzando el modelo para su escalabilidad. Se trata de una ronda puente –ya que prevé abordar una serie A el año próximo–, en la que busca atraer a inversores profesionales afines a sus principios y valores, tales como las nuevas tendencias y el cambio positivo, y a aquellos interesados en Food & Beverage que buscan proyectos escalables al internacional, con una atractiva rentabilidad, disruptivos y…

• Dentro del programa europeo A Shared Passion, la Interprofesional del Vino de España (OIVE) está organizando viajes de expertos a varias zonas vitivinícolas de España• La agenda incluye también seminarios impartidos por la Unión Española de Catadores, con especial referencia a las DOP e IGP de vinoMadrid, 27 de junio de 2023-. Periodistas de diferentes países europeos–Polonia, Países Bajos, Suecia y Letonia- visitan durante este mes de junio viñedos y bodegas de nuestro país para conocer de cerca el trabajo de las DO e IGP de dos importantes regiones vitivinícolas de España: Castilla y León y Aragón.En esta ocasión, los periodistas han visitado bodegas de las Denominaciones de Origen…

 La bodega experimental consiste en una planta piloto de vinificación en la que se realizarán pequeños escalados industriales aplicando esta tecnología. Esta iniciativa de I+D en colaboración tiene como fin elaborar vinos más sostenibles, con menor graduación alcohólica y perfiles aromáticos ricos, reduciendo el consumo energético de la fermentación. El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) lidera este proyecto, financiado con fondos europeos, en el que también participan el IIM-CSIC, la bodega Ramón Bilbao, y la pyme tecnológica INCONEF. Valencia, 27 de junio de 2023.- Los miembros del consorcio de DTWINE, proyecto de I+D que tiene por objetivo aplicar y consolidar la tecnología de los gemelos digitales…

·     Luis Giménez Alvear asume la dirección de Bodegas Alvear fundada en 1729 con el reto de cumplir 300 años de excelencia y liderazgo en el sector. ·     Tradición e innovación, claves del éxito de este grupo bodeguero a lo largo de su historia, serán los pilares en esta nueva etapa orientada a la diversificación del negocio, la presencia en nuevos mercados y la aproximación a un mayor número de clientes. La nueva Junta Directiva de Bodegas Alvear con todo el equipo Montilla, 26 de junio de 2023.- Bodegas Alvear inicia con mucha ilusión una nueva etapa bajo la dirección de Luis Giménez Alvear, con el reto de cumplir 300 años de excelencia y…

● Con 281.918 visitas, incrementa sus visitas en un 43% con respecto a 2021. ● El informe realizado por el Observatorio Turístico de Rutas del Vino de España indica que Ribera del Duero es la tercera opción más visitada tras Marco de Jerez y Rioja Alta. Aranda de Duero, 26 de junio de 2023Una vez más, Ribera del Duero se sitúa, con un total de 281.918 turistas, como una de las Rutas del Vino más visitadas de España. Según el informe de Rutas del Vino de España, la recuperación del turismo tras la pandemia deja muy buenas sensaciones en el sector de enoturismo, que experimenta un incremento de más del…