Viña Costeira organizó una actividad de vendimia, en la que sus visitantes pudieron vendimiar en el viñedo de San Cibrao y degustar los mejores vinos de la bodega. El evento, con un aforo limitado, agotó sus plazas en pocas horas. Viña Costeira organizó este sábado una visita enoturística exclusiva con motivo de la vendimia 2019. Y es que por primera vez se ofreció la experiencia «Vendimia con nosotros», a través de la cual los visitantes pudieron vendimiar en el viñedo de San Cibrao y disfrutar de una experiencia gastronómica maridada con los mejores vinos de la bodega. La actividad, que empezaba a las 11 de la mañana, permitió a los asistentes recoger sus propios racimos de…
El proyecto de I+D para controlar la Xylella fastidiosa con termoterapia presenta unos primeros resultados muy satisfactorios
TERMOXYVID tiene por objetivo validar a nivel industrial un método de termoterapia efectivo para el control de esta bacteria en portainjertos de vid Pretende hacer frente a la amenaza creciente que representa este patógeno para los cultivo de cítricos, olivo y vid, entre otros Concluye con éxito el primero de los tres hitos técnico-económicos que contempla el plan de trabajo diseñado Ya se ha logrado la selección de un microorganismo bioindicador no patógeno como modelo de estudio La Pobla del Duc, Valencia – 19 de septiembre de 2019.- El proyecto de I+D TERMOXYVID ha finalizado con éxito el primero de los tres hitos técnico-económicos que contempla su plan de trabajo.…
Unas magníficas perspectivas marcan el inicio de la vendimia
Tras un óptimo ciclo en nuestros viñedos de Rioja y Rioja Alavesa,comenzamos una campaña muy ilusionanteLagar de Cervera afronta la segunda semana de una vendimia degran calidad pero con un descenso en la producción superior al 25% La vendimia 2019 ya está aquí. La selectiva recogida de los primeros racimos en los viñedos más tempranos de la finca Los Cuartos en Cenicero ha significado el comienzo de la nueva cosecha. Una campaña que afrontamos con unas perspectivas muy optimistas en nuestras bodegas tras un ciclo vegetativo muy positivo que nos ha proporcionado racimos pequeños con granos sueltos y de buen tamaño, perfectos para la elaboración de vinos de guarda.No obstante, la siempre incierta meteorología obliga…
ALTA ALELLA MIRGIN se posiciona en la cumbre del Cava
A partir de este otoño ALTA ALELLA MIRGIN reitera su compromiso con la máxima calidad con toda su gama de cavas, bajo las categorías Gran Reserva y Cava de Paraje Calificado. La bodega ha invertido 3 millones de euros en el incremento de hectáreas ecológicas y en infraestructuras que le permiten alargar la crianza de sus cavas. Paraje Calificado Vallcirera Enlace de descarga de la siguiente información: dossier de prensa y fotografías de paisaje y de la nueva imagen de la botella AA MIRGIN GRAN RESERVA 2015. Alella, septiembre 2019.- La bodega de la DO Alella fundada en 1991 por la familia Pujol-Busquets Guillén ha anunciado que su gama de cavas ALTA ALELLA MIRGIN…
Hemos encontrado la bebida más refrescante que hará que la sensación de verano nunca acabe
El Freixenet Ice es una de las grandes apuestas del Sprunch del hotel Barceló Illetas Albatros que marida a la perfección con todos sus platosSeptiembre 2019.- Más allá de las cervezas, los tintos de verano, los mojitos, los granizados de limón o los smoothies hay una bebida de lo más refrescante que seguro nunca se te ha ocurrido: el cava. Y estarás pensando ¿desde cuándo el cava es refrescante? En el hotel Barceló Illetas Albatros, el ‘adults only’ de referencia en Mallorca, esta bebida burbujeante pone el broche de oro a su famoso Sprunch y entendemos por qué. Te lo contamos: Su sabor sorprende: Es un cava semiseco muy refrescante y muy fácil de beber. En el adults only se sirve en…
SE PRESENTA LA FERIA DE VINOS D.O.P. JUMILA EN HELLIN
LA FERIA AMPLÍA SU HORARIO HASTA LAS 23.00 HORAS Y ORGANIZA LA PRIMERA CATA-CONCURSO PARA AFICIONADOS. Hellín, 19 septiembre 2019 Hoy se ha presentado en el Ayuntamiento de Hellín, la Feria de vinos D.O.P. Jumilla, que por tercera vez se desarrollará durante las Ferias de Hellín, en el transcurso de su segundo fin de semana. Será el sábado día 5 de octubre en el Parque Municipal. Tras el éxito de la pasada edición, se vuelve a sumar por segundo año la Denominación de Origen Protegida Arroz de Calasparra con el objetivo común de dar a conocer mejor la excelente calidad de los productos locales. A la presentación asistieron Dª. Fabiola…
Experto en enoturismo será la profesión más demandada del sector vitivinícola
El creciente aumento de la demanda enoturística en España y en el mundo exige profesionales cualificados que tomen las riendas de este sector durante los próximos años Valladolid, 17 de septiembre 2019 En el año 2018 España tuvo un balance de 2.961.400 visitantes enoturistas, según datos de ACEVIN. Si hablamos de turismo nacional, más de 38 millones de personas visitaron España solo en el primer semestre del año 2019 (INE). Estas cifras avalan la consolidación del turismo enológico como un importante complemento a la oferta turística de España, y los expertos auguran un crecimiento aún mayor para los próximos años. Los profesionales de enoturismo serán pieza clave para asentar un crecimiento…
Se inicia la vendimia en CARA NORD
Este proyecto que vinifica hasta 800 metros de altitud en la cara norte de las Montañas de Padres, iniciará su cosecha con la variedad Chardonnay. Vimbodí i Poblet, septiembre de 2019.- CARA NORD, el proyecto que vinifica hasta 800 metros de altitud en la cara norte de las Montañas de Prades, inicia su nueva vendimia. Este año -como de costumbre en la bodega- se empezará por la variedad Chardonnay. CARA NORD, viticultura heroica CARA NORD nace en 2012 con el objetivo de cultivar viñas de hasta 800 metros de altitud, procedentes de la cara norte de les Montañas de Prades, situadas en un entorno privilegiado con la convicción de que en tierras pedregosas, en…
Bodegas RODA celebra un taller europeo de energías renovables
· La bodega del Barrio de la Estación forma parte del proyecto SHIP2FAIR, destinado a minimizar la dependencia de las empresas agroalimentarias de los combustibles fósiles. · RODA mostrará a otros participantes europeos en el programa su sistema de energías renovables, parte de la ampliación que se está llevando a cabo en sus instalaciones y su compromiso con la sostenibilidad. Haro, septiembre de 2019.- Mañana miércoles, 18 de septiembre, Bodegas RODA acogerá una jornada demostrativa del programa europeo SHIP2FAIR, en el que la bodega está involucrada. Se trata de un proyecto en el que participan quince instituciones que dedican sus esfuerzos a minimizar la dependencia de los combustibles fósiles en los procesos de…
BALANCE DEL PASO DE DANA POR LA D.O.P. JUMILLA: CONTUNDENTE PERO MUY LOCALIZADO.
LA TORMENTA ARRASA CULTIVOS EN ESPALDERA Y ASEGURA UNA MONASTRELL BIEN HIDRATADA PARA LOS PRÓXIMOS DOS AÑOS Jumilla, 17 septiembre 2019 El temporal de gota fría ha impactado con contundencia terrenos concretos en la D.O.P. Jumilla. Las lluvias de la noche del viernes 11, hicieron los mayores estragos en la zona, anegando algunas partes como el paraje de la cañada de Albatana, dónde algunas parcelas de viñedos, olivos, y almendros fueron totalmente arrasados por el paso del agua. Además, en otras zonas las intensas lluvias vinieron acompañadas de granizo, con efectos muy localizados, por ejemplo, en La Celia, en el término municipal de Jumilla con Hellín. Ayer lunes, el Consejero…
La kombucha extremeña de Komvida aterriza en el mercado americano
Un acuerdo con un distribuidor norteamericano le permitirá comercializar sus productos en Estados Unidos y Panamá, donde espera vender 250.000 litros el primer año. Tras su consolidación en España y Portugal, la compañía da los primeros pasos para continuar su internacionalización en Europa Komvida, marca española líder en la producción y distribución de kombucha en nuestro país, da un paso más en su expansión internacional con el inicio de la comercialización de su producto en los mercados de Estados Unidos y Panamá. La compañía extremeña prevé exportar durante el primer año 250.000 litros de la bebida probiótica de moda gracias al acuerdo firmado con un distribuidor norteamericano. Inicialmente, los estados…
Delivinos Urban Gourmet descubre las claves para entender el vino
¿De qué depende el color de un vino?, ¿a qué temperatura debe tomarse? El vino, conocido en el mundo entero, lleva más de 8000 años saboreándose y aún hay factores básicos que se desconocen. Es fundamental entender la copa que se tiene enfrente. Los tintos, blancos y espumantes no son como cualquier otra bebida, tienen particularidades que hacen que cada uno sea único. Delivinos, una tienda de referencia en el mercado gourmet de Madrid, descubre las claves para entender un buen vino y cómo potenciarlo Cómo clasificarlo. Las clasificaciones más básicas son por su dulzor: secos, semisecos, semidulces y dulces, y por su edad: Jóvenes o “de año”, si se obtuvo en la misma…
