La Clave está en los orígenes BODEGAS PROTOS CELEBRA SU 90 ANIVERSARIO RODEADO DE ILUSTRES AMIGOS • David Cal, Vicente del Bosque, Victor Ullate, Juan Luis Arsuaga y Fernando Savater, conducidos por Pepa Fernández, han participado en el evento rememorando sus inicios y los cimientos sobre los que construyeron sus carreras. • La ministra de Agricultura, Isabel Garcia Tejerina y el Presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, estuvieron presentes en el acto como muestra de apoyo a la prestigiosa bodega. “La Clave está en los Orígenes”. En torno a este lema Bodegas Protos ha celebrado la mañana del lunes 25 de septiembre en…

Los seis vinos elegidos tienen garantizada su presencia en el XVIII Salón de los Mejores Vinos de España los días 23 y 24 de octubre en Ifema   Valencia, 22 de septiembre de 2017.- Bodegas Murviedro consolida su posicionamiento en la Guía Peñín 2018, al ser reconocida con seis vinos excelentes, uno de la DOP Alicante, dos de la DOP Valencia y tres de las DOP Utiel- Requena.   Cueva del Perdón 2012, un coupage de Monastrell (60%) y Syrah (40%) elaborado bajo la DOP Alicante encabeza la lista de vinos excelentes que tienen garantizada la presencia en el XVIII Salón de los Mejores Vinos de España los días 23 y 24 de octubre…

Este proyecto piloto pretende lograr que los vinos y cavas de alta gama se diferencien gracias al uso de levaduras autóctonas   Sant Sadurní d’Anoia, septiembre de 2017.- Juvé & Camps, bajo la coordinación de INNOVI, lidera el grupo operativo del innovador proyecto piloto que incorporará la levadura P29, aislada en el Penedès y propiedad de INCAVI, junto con las bodegas Torelló Llopart, Gramona, Freixenet y Segura Viudas. El objetivo de esta iniciativa es producir levaduras autóctonas para vinos espumosos, que permitan a las bodegas diferenciar su producto a través de la implantación de la biodiversidad de microorganismos de sus propias parcelas para reforzar al máximo su personalidad.   Principalmente,…

El jefe de cocina del Restaurante Santceloni, quien ostenta dos estrellas Michelin, recibirá mañana sábado este reconocimiento en la 1ª Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero   Roa, 22 de septiembre de 2017. El popular cocinero Óscar Velasco, ganador de dos estrellas Michelin y jefe de cocina del Restaurante Santceloni, recibirá el I Premio “Ribereño del año – Tierra de sabor”, en reconocimiento a su trayectoria y firme apuesta por los vinos y bodegas de Ribera del Duero.   El segoviano tendrá el honor de recoger el galardón en persona en el contexto de la 1ª Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero que tendrá lugar mañana sábado…

Seis premios para Bodegas Familiares de Rioja en el concurso de vinos de Rioja Alavesa Ramírez de la Piscina gana el certamen al mejor vino en las categorías de crianza y reserva El concurso de vinos de la XXIV edición de la Fiesta de la Vendimia de Rioja Alavesa, en el que participan bodegas de toda la denominación de origen, deja un bagaje de seis premios para Bodegas Familiares de Rioja. Bodegas Ramírez de la Piscina (San Vicente de la Sonsierra), con los mejores vinos en las categorías Crianza y Reserva, con su Ramírez de la Piscina Crianza y Ramírez de la Piscina Selección 2011 Reserva, se erige como la bodega…

González Byass se ha convertido en la primera Familia de Vino de España y Europa en el ranking internacional de las “Top 100 Bodegas del Mundo 2017” de la WAWWJ.   Madrid, septiembre de 2017.- González Byass, embajador internacional de la diversidad enológica, se ha situado como la primera bodega de España y Europa en el ranking “Top 100 Sociedades Vitivinícolas del Mundo 2017”elaborado por la WAWWJ (World Association of Writers and Journalists of Wines and Spirits). A este éxito se une el conseguido por Noé (D.O. Jerez), el primero español del ranking “Vinos del Año 2017” que elabora la asociación. En esta calificación también se incluye a Beronia Reserva 2011, el primer vino D.O.Ca. Rioja del listado que ocupa el…

Ubicado en el corazón del Born en Barcelona, el espacio gastronómico ‘Born to Cook’ permite a quienes lo visitan acercarse a la cocinas tradicionales española y catalana así como las nuevas tendencias, a través de múltiples actividades y dinámicas donde reina la propuesta «slow cook» La historia del extraordinario local del Born que alberga este espacio gastronómico se remonta a 1640, año de construcción que se puede ver grabado en la esquina con el Carrer Banys Vells y que dispone de tres portales, el central conecta con un patio gótico interior y en la fachada se pueden ver dos angelitos aguantando el escudo familiar. Según historiadores, aquí vivían la familia…

El popular actor español será el encargado de inaugurar las celebraciones el próximo 23 de septiembre con un discurso durante el acto de apertura de la fiesta,  seguido del brindis con el primer mosto elaborado a través del tradicional pisado de la uva   El vino de Ribera del Duero volverá a compartir protagonismo con la música en Aranda con la actuación de reconocidas bandas musicales españolas como Tequila, Maldita Nerea o los Celtas Cortos   Roa, 19 de septiembre de 2017. Ribera del Duero presenta la 1ª Edición de La Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero, que contará con Quim Gutiérrez como embajador oficial y padrino de esta gran fiesta que…

Bodegas Fariña celebra este año su 75 Aniversario y para conmemorarlo ha creado un nuevo vino, el “Fariña 75 Aniversario”. Un vino rotundo y singular, que exhibe en la cata una extraordinaria gama de matices y sensaciones. El “Fariña 75 Aniversario” es un vino de serie limitada, concebido para ser un vino longevo que podamos disfrutar ya pero también guardar durante muchos años. Su botella estilo borgoña es un homenaje a las raíces, a los primeros Colegiata que elaboró Fariña en los años 70, y en su interior late en perfecta simbiosis la potencia que aporta la Tinta de Toro de viñedo viejo prefiloxérico y la frescura y frutosidad procedente de…

Seis referencias de las bodegas socias de Anecoop: Bodega La Viña y Bodegas Reymos (ambas de la DOP Valencia) y las bodegas colaboradoras San Martín y Proyecto Unsi (de la DO Navarra) han recibido excelentes puntuaciones en una guía vinícola española de prestigio, la “Guía Peñín”, que califica a los mejores vinos de España 2018 para profesionales y aficionados de todo el mundo.   Los vinos valencianos reconocidos en la Guía Peñín son “Venta del Puerto Nº 12 2014” e “Icono Selección 2014”, dos referencias de Bodega La Viña calificados por esta guía con 5 estrellas y 91 y 90 puntos, respectivamente. Asimismo, “Sol de Reymos”, de Bodegas Reymos, también ha logrado 90…

. Príncipe de Viana Edición Rosa 2016 recibe 91 puntos de la influyente Guía Peñín 2018. Desde su lanzamiento, Príncipe de Viana Edición Rosa ha impresionado a la crítica como uno de los mejores rosados del mercado. Por ejemplo, la Guía Akatavinos lo seleccionaba entre los Tres Mejores Rosados de España, y la Guía del Vino Cotidiano lo colocaba en su exclusivo Cuadro de Honor. Además, el diario de gran tirada y larga historia El País lo eligió entre los 10 Mejores Rosados de España por menos de 10€. 100% de Garnacha Tinta seleccionada de un solo viñedo vendimiado a mano por la noche, Príncipe de Viana Edición Rosa es…

• Este concurso premia una vez más la calidad de los vinos de la bodega toresana que han sido galardonados en cuatro ocasiones más • En la competición participaban 4.300 vinos procedentes de 42 países El vino Valbusenda Vivo de 2011 ha recibido la medalla de plata en la última edición del certamen internacional Mundus Vini, celebrado durante este mes de septiembre en Alemania. Esta competición, una de las de mayor prestigio a nivel mundial dentro del sector del vino, ha reconocido una vez más la calidad de los vinos de Bodegas Valbusenda otorgando al Vivo Toro este galardón. En el concurso participaron cerca de 4.300 vinos procedentes de 42…