Cerveza CERIUX nació en el 2012 a partir de una idea novedosa, la de unir el mundo de la cerveza con el mundo del vino. El resultado es una cerveza artesana de doble fermentación tostada y otra rubia, embotelladas en botellas de 375 ml y 750 ml y con unas recetas artesanas elaboradas y trabajadas por el maestro cervecero David Morillo y por eL enólogo Pablo Tascón. A una receta de cerveza base, añaden mosto de uva lo cual confiere a nuestra cerveza un sabor inconfundible. CERIUX CERVEZA DE VENDIMIA Siguiendo esta idea, el año pasado, quisieron acercar aún más la cerveza y el vino; querían aprovechar la frescura de…

El Castelo de Medina Verdejo 2014, Castelo Noble 2013, Syté 2010 y Castelo Rosé 2014 fueron los vinos de la bodega vallisoletana que obtuvieron el reconocimiento del Jurado Internacional, formado por más de 300 miembros. Después de más de siete meses de catas, la organización de la International Wine & Spirit Competition 2015 ha dado a conocer los resultados de cuadragésimo sexta edición del prestigioso concurso de vinos y bebidas espirituosas. Los vinos de Bodegas Castelo de Medina han sido reconocidos ampliamente en el concurso británico, al recibir cuatro Medallas de Bronce por parte del Jurado Internacional. Los vinos de la bodega villaverdana premiados en Reino Unido han sido el…

DO JEREZ, PRIORAT Y VALDEORRAS OBTIENEN LAS CALIFICACIONES MEDIAS MÁS ALTAS DE LA GUÍA PEÑÍN La Guía Peñín de los Vinos de España presenta su edición 2016. Con 11.200 muestras catadas, el equipo de Guía Peñín sigue batiendo records año tras año, consolidándose como la publicación de referencia sobre el vino español. La guía, disponible en formato online y libro físico desde el 8 de octubre, se presentará al público durante la celebración del Salón de los Mejores Vinos de España en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. Tipología y Denominaciones de Origen Como suele ser habitual, son los tintos los que abundan (57%), seguidos de los blancos (25%),…

La nueva bodega, ubicada en San Vicente de la Sonsierra, finaliza la primera cosecha de su historia con la entrada en bodega de 430.000 kilos de uva La Bodega Carlos Moro, ubicada en San Vicente de la Sonsierra, ya ha finalizado su primera cosecha. Tras las obras acometidas en las instalaciones durante los últimos nueve meses, la bodega acaba de finalizar la primera vendimia de su historia que, según su gerente Ignacio Peral se trata de “una vendimia de buena calidad, con muy buenos parámetros analíticos y una buena sanidad de la uva recolectada”. Un total de 430.000 kilos de uva han entrado en la bodega, provenientes de las 20…

El Cabernet Sauvignon – Merlot 2012 será el vino que se maridará con la música blues de los cantantes Santiago Campillo y Miguel Bañón, excomponentes del grup M-Clan, el 9 de Octubre. El vino y la música, más juntos que nunca. Las Bodegas de El Vendrell Avgvstvs Forvm han iniciado su colaboración con el mundo de la música, concretamente con el mundo del blues, ya que el concierto inaugural del Festival Internacional de Blues de Cerdanyola del Vallès contará con el Cabernet Sauvignon – Merlot como vinoficial. La combinación de blues y el vino de las Bodegas Avgvstvs Forvm buscan acercarlo a un público fiel a un estilo de música…

Por cuarto año consecutivo, Vilarnau es el cava oficial del Festival Internacional de Cine Fantástico de Cataluña, que se celebra del 9 al 18 de octubre en Sitges. Los cavas de Vilarnau serán protagonistas, un año más, en la 48ª edición del Festival Internacional de Cine Fantástico de Cataluña. Vilarnau Brut Nature Reserva y Vilarnau Brut Rosé Reserva estarán presentes en este certamen, considerado como una de las citas culturales de España de mayor difusión internacional. Actores, profesionales, prensa e invitados, brindarán con estos dos cavas en las fiestas de inauguración y clausura del festival. Además, todos los participantes del festival descubrirán la excelencia de este Brut Nature Reserva y…

Esta iniciativa se prolongará durante todo el mes de octubre y por ella pasarán expertos de las distintas ramas que componen una cooperativa para explicar la mecánica de trabajo de la misma Durante el mes de octubre la bodega Condes de Albarei acoge en sus instalaciones un taller de formación de consejos rectores. Esta iniciativa, dirigida a los socios y familiares de la bodega Condes de Albarei, tiene como objetivo ayudarles adquirir los conocimientos necesarios para entender mejor la gestión de una cooperativa resaltando los valores de compromiso, responsabilidad y trabajo. Entre los ponentes que asistirán a lo largo de estas jornadas se encuentra el director de AGACA, Higinio Mougán…

La bodega jerezana ha sido incluida en el ranking que agrupa las 100 Mejores Bodegas del Mundo, según la publicación especializada de EE.UU Wine &Spirits Magazine. González Byass, bodega que abandera la expansión internacional y el conocimiento de los vinos de Jerez, ha sido considerada como una de las 100 Mejores Bodegas del Mundo, según Wine &Spirits Magazine. Este ranking está conformado por las bodegas cuyos vinos han obtenido las mejores calificaciones en esta publicación de EE.UU que, durante el 2015, ha catado más de 15.000 muestras procedentes de todo el mundo. Entre los mejores del año, se encuentran dos de la Casa de Tío Pepe: Apóstoles Palo Cortado Muy…

El Wine Up Tour vuelve a Extremadura. Cáceres y Mérida serán de nuevo protagonistas el evento líder y pionero de enoturismo inverso y que el pasado mes julio cumplió 5 años. Extremadura, es una de las regiones españolas con más historia en el cultivo de la vid, y al mismo tiempo con una gastronomía que les ha valido para convertir a Cáceres en capital española de la gastronomía en 2015. Vino y gastronomía van de la mano, es una de las premisas del Wine Up Tour y marca la filosofía, la forma de entender el vino de Joaquín Parra, promotor del evento. El miércoles 7 el Wine Up Tour vuelve…

La nueva instalación se centrará también en proyectos de investigación relacionados con el cambio climático y levaduras autóctonas Bodegas Torres ha estrenado una bodega de microvinificaciones como principal novedad de la vendimia de este año. La nueva instalación, ubicada en Pacs del Penedès, permitirá ahondar en la tarea de investigación centrada en el estudio de las variedades ancestrales recuperadas, en la mejora de la calidad y de los procesos de vinificación y en el desarrollo de vinos de ediciones muy limitadas. Con una superficie de 370 m2 repartidos en dos salas, la bodega está equipada con la última tecnología para llevar a cabo vinificaciones en pequeños volúmenes, desde 5 hasta…

Esta prestigiosa Guía puntúa con 5 estrellas a cuatro vinos de la Bodega de Santa Cruz de Mudela Los Vinos de Bodegas Fernando Castro han pasado con nota la evaluación de la prestigiosa Guía Peñín, en su edición de 2016. El pasado mes de febrero se realizó la cata en las instalaciones de la Denominación de Origen Valdepeñas organizada por la Guía Peñín, con el objetivo de catar y valorar los vinos de Bodegas Fernando Castro. El resultado ha sido un sobresaliente general, pues en 4 de los vinos de la Bodega han sido catalogados con 5 estrellas en relación calidad – precio. Más de 11.200 marcas han sido catadas…