Abadía Retuerta LeDomaine, el exclusivo hotel situado en la Ribera del Duero en una abadía que data de 1146, ha establecido una nueva referencia para los spas españoles con la inauguración de “El Santuario”. Este innovador y acogedor santuario de terapias holísticas y bienestar dispone de casi mil metros cuadrados de instalaciones del máximo lujo, un concepto rompedor de vinoterapia basado en una cata a ciegas, un menú de tratamientos propios, los primeros “Spa Sommeliers” de Europa que guían a los huéspedes en su viaje de bienestar, y el máximo nivel de personalización y servicios con los mayordomos del spa que reciben a los clientes y les ayudan en todo…

El proyecto ve la luz después de una inversión de más de 6 millones de € “BODEGAS Y VIÑEDOS CARLOS MORO” es el nombre escogido para nueva sociedad de Matarromera en la DOCa Rioja. Los órganos gestores de la compañía, después de varios meses de deliberación, han optado por vincular esta nueva bodega con la figura del fundador, enólogo y presidente del grupo. La fachada de la bodega, ubicada en la localidad riojana de San Vicente de la Sonsierra, ya luce con el nombre, acompañado del escudo especialmente diseñado para la imagen de esta bodega y en el que aparecen dos lebreles (galgos) a los pies de un moral (que…

Herencia Juan Alcorta es una nueva gama exclusiva para el canal de Hostelería Herencia Juan Alcorta Reserva 2009 ha sido galardonado con una Medalla de Oro en los Premios Nuevo Vino 2015, un certamen organizado por Alamesa y reconocido por el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, que reconoce los mejores lanzamientos del año. Este reciente lanzamiento de Alcorta, marca emblemática de Rioja, ha sido premiado en la categoría de tintos con más de 12 meses de crianza en madera, en este certamen que crece en prestigio y que premia las mejores novedades del último año: es condición indispensable para participar que el vino no estuviera a la venta antes…

Los vinos de la Bodega Masroig y las comidas elaborados por el Hotel Rural Cal Cabré se harán lugar entre los cuentos recitados del Festival EVA, en Pradell de la Teixeta, que celebra este año su sexta edición El Hotel Rural Cal Cabré y la Bodega Masroig organizan una comida maridaje el próximo sábado 4 de julio, en el contexto del Festival En Voz Alta (EVA). La propuesta pretende establecerse dentro del calendario de actividades como un referente de calidad y de interés gastronómico. El evento culinario tendrá lugar en la antigua bodega del establecimiento rural, dentro de un espacio lleno de historia y mucha personalidad. El casamiento, que será…

Pernod Ricard Bodegas, líder de los vinos españoles en valor a nivel mundial, recibió el jueves 18 de junio en Barcelona el Premio Empresa Social 2015 en la categoría de ‘Mejor RSC del sector vinícola’ por su proyecto ‘Decantándonos por un futuro mejor’ y en reconocimiento a su compromiso social y su política sostenible. Estos galardones, otorgados por la Fundación Mundo Ciudad, premian a compañías que consideran que son “claros ejemplos sociales de empresas responsables ante la población, la naturaleza y los valores humanos”. La Responsabilidad Social Corporativa (RSC) es uno de los pilares fundamentales de Pernod Ricard Bodegas. Por eso ha implantado en las diferen­tes áreas de su actividad…

“Israel” es un vino solidario, que nace para ayudar al pequeño Israel, un niño de Jumilla muy especial. “Se trata de un vino 100% monastrell con media crianza, elaborado por Juan Gil en colaboración con todas las empresas que participan en una botella de vino: capsula, vidrio, corcho, impresión de etiqueta, diseño que amablemente han donado su producto o trabajo a la causa, cuyo precio único es de 5 euros y cuya venta integra está destinada a colaborar con la familia de Israel, es decir, cada botella que se venda serán 5 euros para la familia de Israel. Este vino sale a mercado el próximo lunes 29 de Junio y…

El grupo, que visitó la finca Pazo Baión, se mostró sorprendido ante la gran belleza de la propiedad y la excelente calidad del albariño Pazo Baión y los albariños de la bodega Condes de Albarei 12 importantes chefs internacionales procedentes de Canadá, Estados Unidos, China, Corea del Sur, Singapur, Taiwán, México, Dinamarca, Irlanda y Reino Unido han disfrutado en el día de hoy de una jornada en Pazo Baión. Este selecto grupo compuesto por Rebekka Schmitt, Cormac Withero, Ana Paula Ochoa, Jacqueline Zaragoza, Teo Jun Xiang, Eunbi Kim, Denise Liao, Steven Ackermann, Richard King, Dana Beninati, y Carmen Galo forman parte del prestigioso programa de Formación en Gastronomía Española 2015…