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    ‘De CRIANZAS con GRUPO RIOJA’ en San Juan abre las inscripciones el día 15 de abril

    El próximo martes, 15 de abril, a las 9 de la mañana, se abrirán las inscripciones para disfrutar del evento ‘De CRIANZAS con GRUPO RIOJA’ en la zona de San Juan, que tendrá lugar el día 24. La iniciativa consiste en disfrutar de 3 pinchos, a elegir entre los bares participantes, acompañados de 3 vinos Crianza de las bodegas de Grupo Rioja. Es decir, el público sólo debe pagar los pinchos que consuma mientras que la asociación invita a los crianzas. Tras agotarse las inscripciones en 6 horas y cosechar un rotundo éxito en la zona de Laurel el 3 de abril, laasociación bodeguera completa su novedosa actividad en estas…

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    LA GASTRONOMÍA MUNDIAL SE ENCONTRARÁ EN LA XI EDICIÓN DE COPA JEREZ

     Copa Jerez Forum & Competition reunirá, en la que promete ser su edición más ambiciosa, a algunos de los más importantes profesionales del mundo de la gastronomía y el vino Josep Roca, sumiller y copropietario del restaurante El Celler de Can Roca; June Rodil, Master Sommelier; y grandes chefs como Paco Morales serán algunos de los protagonistas de esta edición de Copa Jerez El chef Willy Moya y el sumiller Juan Antonio Suanzes, del restaurante Poncio by WM, serán los representantes de España en esta edición de Copa Jerez Competition En la Final Internacional de la XI Copa Jerez, México, país que participa por primera vez en la competición,…

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    Quesos TGT y Bodega K5 conquistan el Salón Gourmets con un exclusivo maridaje de queso y vino

    Maridaje celebrado en el stand de TGT, con Jordi Arroyo y Andrea Melo guiando la cata En el marco de la feria gastronómica más prestigiosa de Europa, en el Salón Gourmets, Quesos TGT y Bodega k5 han organizado un exclusivo maridaje que ha reunido a los amantes de la gastronomía en una experiencia sensorial única.Con una trayectoria de más de 60 años, Quesos TGT se ha consolidado como líder en la producción y distribución de quesos en España, apostando por la calidad y la innovación sin perder de vista la tradición quesera. Su lema “Los quesos de mi vida”, refleja el compromiso por ofrecer productos para cada ocasión de gran…

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    PENSAR EN UNA ESCAPADA DE SEMANA SANTAA RIOJA ALAVESA SIEMPRE ES UN GRAN PLAN

    Es posible que aún no hayas pensado dónde pasar unos días en familia o con amigos en las próximas vacaciones de Semana Santa. Pues la solución es bastante sencilla: ¡Rioja Alavesa! Este territorio reúne un sinfín de posibilidades, de planos únicos y experiencias que permiten disfrutar de pueblos, tradiciones y parajes sin igual. Desde visitas guiadas hasta degustaciones enogastronómicas pasando, claro, por las celebraciones más emotivas y espirituales típicas de estas fechas. ¡Toma nota! Una comarca para vivirla intensamente. El itinerario que más te guste, está a tu alcance en Rioja Alavesa. Senderismo y maridaje entre viñedos , disfrutando de vinos maridados con los mejores pintxos entre paisajes de postal; escapadas rurales a villas…

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    Max Center se convierte en epicentro gastronómico con MasterChef

    Un evento para todos los públicos con gymkanas gastronómicas, concursos de tapas y retos culinarios en familia, que apuesta por la alimentación saludable y la innovación en la cocina de la mano de Eventos MasterChef y los chefs invitados Aitana Avila y Hung Fai.Una cita gastronómica con un fuerte compromiso solidario: Max Center y Eventos MasterChef donarán 30 packs de productos alimenticios a Cáritas Bizkaia para el Comedor Social de Barakaldo y realizarán una actividad especial «Oído cocina por familias» para la Asociación La Cuadri del Hospi con objeto de visibilizar el cáncer infantil. Barakaldo, 08 de abril de 2024.- Max Center vuelve a encender los fogones con una nueva…

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    Gin MG te invita a liberar tu creatividad reinventando cócteles clásicos

    El maestro coctelero de Gin MG, Jorge García, nos comparte las claves para darle un twist a dos cócteles clásicos. Abril de 2025. Un buen cóctel no es solo una mezcla de ingredientes, es pura creatividad en cada sorbo. En los últimos años, la coctelería ha dejado de ser un simple arte detrás de la barra para convertirse en toda una experiencia sensorial. Hoy, pedir un cóctel es casi como ver un espectáculo, y quienes los preparan son auténticos artistas. Esa pasión por la mixología ha llevado a muchos a viajar por el mundo en busca de los mejores tragos, pero ¿por qué ir tan lejos si puedes disfrutar de un…

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    Joan Roca pone el broche de oro en una 10ª edición de GastroPirineus inolvidable

    Uno de los momentos más álgidos del evento ha sido la cena celebrada a 2.537 m, cocinada por el Col·lectiu de Cuina Pirinenca de la Cerdanya, con un vino de Sergi Figueres y una auténtica obra maestra de chocolate, firmada por Oriol Balaguer. La 11ª edición de GastroPirineus se celebrará en 2026 en la estación de esquí de Boí Taüll Esta edición de GastroPirineus no ha sido una más. Han sido dos jornadas de celebración de una década de pasión por la cocina de montaña, por el producto de proximidad y por esas manos expertas que mantienen viva el alma de la cocina del Pirineo.  GastroPirineus 2025 ha cerrado hoy las…

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    El Santo Mauro instala su torrija como la más deliciosa tradición de la Semana Santa

    El hotel incorpora a su carta su celebrada versión del postre más representativo los últimos días de la Cuaresma. Disfrutar de este delicioso y tradicional postre en los lujosos salones del palacio de los duques de Santo Mauro oa la sombra de los árboles centenarios de su recoleto jardín decimonónico mejora el sabor de cada uno de estos dulces y predispone nuestras papilas al gozo más absoluto.Madrid, abril de 2025 . Entre los numerosos y variados dulces que contextualizan, dignifican y fijan en nuestra memoria las distintas celebraciones colectivas y particulares de nuestro calendario, las torrijas, capricho oficial de los golosos durante la Semana Santa, son considerados uno de los manjares…

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    “RECORRIDOS MANO A MANO”, CUATRO EXCLUSIVAS VISITAS TURÍSTICAS A SAMANIEGO ACOMPAÑADOS POR DOS BODEGAS

    Cuatro exclusivos recorridos por Samaniego, de la mano de dos bodegas y con un cierre culinario en el Palacio de Samaniego es la nueva propuesta enoturística de Samaniego in Wine. Limitado a 12 participantes, con estas visitas se busca atraer a los apasionados de la cultura del vino hasta esta pequeña localidad de Rioja Alavesa. La asociación Samaniego in Wine, dedicada a promocionar esta localidad de Rioja Alavesa como un destino enoturístico de referencia, inaugura su nueva experiencia: “Recorridos Mano a Mano”, una propuesta única que combina historia, vino y gastronomía. En esta actividad, los bodegueros locales se convierten en anfitriones y narradores de su propia tierra, ofreciendo a los visitantes…

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    Emina Albariño: el primer vino de Emina en Rías Baixas

    La D.O. gallega se convierte en la cuarta en la que Bodega Emina tiene presencia, junto a Ribera del Duero, Rueda y Cigales. “Con Emina Albariño seguimos ampliando nuestra gama con un producto que conecta con las nuevas tendencias de consumo, pero que al mismo tiempo mantiene viva la esencia de nuestra filosofía: elaborar vinos que emocionen, que cuenten historias, y que respeten la tierra de la que nacen”, así ha presentado Paloma Moro, presidenta de Bodega Emina, su último vino en salir al mercado y que ya está disponible. Emina Albariño se elabora en Salvaterra de Miño (Pontevedra), un albariño único de uvas procedentes de dos subzonas con mucha identidad dentro de la DO Rías Baixas que…

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    BERONIA, LA MEJOR BODEGA DEL AÑO SEGÚN GOURMETS

     Bodegas Beronia vuelve a ser reconocida a nivel nacional. Esta vez como la mejor bodega del año. La Guía de Vinos Gourmets ha revelado la lista de los “Premios 40 GVG 2025” , donde condecora por su 40 aniversario a los mejores del sector. El galardón de la categoría “Bodegas del año” ha sido otorgado a Beronia. Así ha descrito la guía a Beronia en su reconocimiento: «en Ollauri, La Rioja, en 1973, un grupo de amigos, que formaban una tradicional sociedad gastronómica, deciden crear esta bodega cuyo nombre procede del pueblo guerrero que habitaba estas tierras en el s. III aC los berones, de ahí surge Bodegas Beronia. Hoy cuentan con unas instalaciones modernas…

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    GONZÁLEZ BYASS, PREMIADA EN EL 40º ANIVERSARIO DE GOURMETS

    La Guía de Vinos Gourmets ha dado a conocer a los ganadores de sus Premios GVG 2025, donde González Byass ha sido distinguido entre los “Personajes del vino”. Jerez de la Frontera, 9 de abril de 20 25.- La Guía de Vinos Gourmets ha revelado la lista de los “Premios 40 GVG 2025” , donde condecora a las mejores bodegas. En su 40º aniversario, reconoce a González Byass como bodega cuyos vinos han alcanzado cinco o más veces la máxima puntuación de la GVG desde sus orígenes. Bajo el título de “Personajes del vino” , este galardón celebra la excelencia y la trayectoria de las bodegas jerezanas, reconociendo su papel clave en la difusión de la cultura vinícola…