El proyecto y sus integrantes aún están sin concretar y López de Lacalle espera presentarlo en febrero. La firma, punta de lanza hasta hoy de Rioja, aspira a crear una pequeña denominación alavesa. Bodegas Artadi (Laguardia) ultima su marcha de Rioja. La bodega, que atesora un gran prestigio nacional e internacional forjado en los últimos veinte años de la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja, promueve crear una nueva denominación o indicación geográfica protegida con un reducido grupo de bodegas alavesas de Laguardia y el entorno. Juan Carlos López de Lacalle, bodeguero de Artadi, confirma que «el proyecto está sobre la mesa, aunque aún no está definido del todo, por…
Doña Silvina Single Vineyard Petit Verdot Reserva 2012, un argentino potente, intenso, equilibrado y con mucha fruta
Luján de Cuyo, en Mendoza, fue la tierra elegida por el griego Constantino Krontiras para homenajear a su mujer Silvina. Para ello convocó a un reconocido enólogo graduado en Burdeos, su compatriota y amigo: Pano Zouboulis. Actualmente la bodega cuenta con viñedos en Maipú y produce dos líneas de vino: Doña Silvina y Solar del Alma Malbec. Hoy les presentamos, de la línea Doña Silvina, el Single Vineyard Petit Verdot Reserva 2012.Elaborado con uvas 100% orgánicas, presenta un intenso color rojo, con reflejos violetas. En nariz, se aprecian notas a cereza madura y especias como vainilla y chocolate. En boca es amable, de taninos firmes y dulces, se destaca su…
Finca Las Nubes Torrontés Dulce Natural, un blanco de Cafayate, Salta
Con uvas torrontés (la cepa blanca, sin duda, emblema de Argentina) Bodega José L. Mounier nos brinda este dulce fresco y delicado con la típica intensidad aromática de los vinos del noroeste argentino. En boca se lo percibe sedoso, rico con una dulzura equilibrada, que se realza aún más si lo bebemos bien fresco a una temperatura de 6 °C. Sus aromas cítricos y florales inundan la nariz con algunas notas de fruta blanca sabrosa. Su color amarillo claro nos permite imaginar su boca ágil, aunque su final resulta sorprendentemente largo. José L. Mounier, mendocino de nacimiento, seducido por Salta, se instaló en 1995 en Cafayate (en el paraje El…
MATARROMERA y CARLOS MORO, medalla de España al Mérito Turístico en Sostenibilidad y Calidad
Carlos Moro, presidente del grupo vitivinícola Matarromera, ha sido distinguido con la Medalla al Mérito Turístico en Sostenibilidad y Calidad. El Consejo de Ministros del pasado viernes aprobó la concesión de las Medallas al Mérito Turístico a propuesta del Ministerio de Industria, Energía y Turismo. Estas medallas reconocen a personas e instituciones nacionales o extranjeras que han prestado servicios relevantes en la innovación, promoción o internacionalización del turismo español. En esta ocasión, el Consejo de Ministros ha valorado el esfuerzo y la dedicación del Grupo Matarromera, a través del impulso dado por su presidente Carlos Moro, al turismo enológico donde el factor de sostenibilidad es pieza clave en su propuesta…
EL LUMINOSO DE TÍO PEPE VUELVE A ILUMINAR LA NOCHEVIEJA
El luminoso de Tío Pepe alumbrará desde su nueva ubicación, en Puerta del Sol 11, las campanadas de Nochevieja. Tras tres años de ausencia, el luminoso de Tío Pepe alumbrará, desde su nueva ubicación en Puerta del Sol 11, la emblemática plaza madrileña durante las campanadas de Nochevieja. Este “Sol de Andalucía” vuelve a brillar en el cielo de Madrid, recuperando una de las postales más representativas del paisaje de esta ciudad en una de las noches más especiales del año. Tras diferentes trabajos de restauración del luminoso y aligeramiento de su estructura, este icono rejuvenecido y adaptado a las particularidades de su nueva ubicación vuelve a brillar desde el…
Exporte vinos desde Argentina
El Estado cuneta con Puerto seco para futuras exportaciones de vinos.Clima ideal para implantar vides zonas de altura. Lugares de turismo Todo disponible para su invercion futura.Emprendedor no dude en exportar desde mendoza. Esta limita con Chile ideal exportar al asia sus propios vinos.
El resveratrol del vino tinto y el estres
El resveratrol protege en concentración mucho más baja que lo que se creía. Cualquier actividad que el resveratrol tenga en los mamíferos puede activar una respuesta natural al estrés que promueve la salud. El resveratrol alarga la vida útil y previene la diabetes en ratones obesos. El resveratrol, el ingrediente del vino tinto que se consideraba como un elixir de la juventud, activa poderosamente una antigua respuesta evolutiva al estrés en células humanas. Se trata de un hallazgo de científicos del Instituto de Investigación Scripps, en La Jolla (Estados Unidos), que debería disipar gran parte del misterio y controversia acerca de cómo funciona realmente el resveratrol. Un par de vasos…
CAMBRIUS, vino de autor ecologico
BODEGA: Vinos Cambronero, S.L ZONA DE PRODUCCIÓN : Vino de la tierra de Castilla. VARIEDAD DE UVA : 100 % Syrah. SISTEMA DE CULTIVO : Agricultura Ecológica – Sistema de control CE. VINIFICACIÓN: Elaboración en bodega tradicional mediante temperatura de fermentación controlada, con remontados frecuentes y maceración corta. NOTAS DE CATA: Vino color rojo granate de intensidad media. Nariz con una marcada nota floral a violetas y moras frescas, hay ciertas notas de tierra húmeda que enriquece la complejidad. En boca un vino delicado y con marcada frescura. Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 15-18°C. Maridaje: Carnes de caza (ciervo, jabalí, conejo),Carne de pavo, Cerdos, Embutidos, Quesos de cabra.
LA GUÍA VINOS, DESTILADOS Y BODEGAS DE GALICIA 2015, ha otorgado a Adegas Castrobrey varios premios a sus licores
La Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia 2015 en su tercera edición ha premiado a los tres aguardientes/licores de Adegas Castrobrey : BOCABAJO CASTROBREY ORUJO con MEDALLA DE ORO, BOCABAJO CASTROBREY LICOR CAFÉ con MEDALLA DE ORO, BOCABAJO CASTROBREY LICOR DE HIERBAS con la máxima calificación GRAN ORO. Es una gran noticia para Adegas Castrobrey, ya que está guía es una de las más completas de vinos y aguardientes gallegos y la única sin publicidad. Esta guía ha obtenido uno de los premios más prestigiosos a nivel mundial, el GOURMAND WINE BOOKS AWARDS 2013 y también Premio al mejor Libro de Vino y Turismos de España y uno…
#Feliz #Navidad
Castillo de San Diego, el blanco de Barbadillo, presenta estas navidades la cosecha 2014
Bodegas Barbadillo lanza de cara a la Navidad una edición limitada de tres botellas decoradas con un diseño innovador Bodegas Barbadillo presenta a los consumidores la nueva cosecha de Castillo de San Diego 2014, tan grata, fresca y ligera como siempre, aunque con un sabor más único si cabe y una imagen distinta, festiva y elegante. Montserrat Molina, la enóloga de Barbadillo, está especialmente satisfecha de la evolución que la calidad de Castillo San Diego ha logrado en esta última vendimia. En esta ocasión, la nota de cata nos trae un Castillo de San Diego de color amarillo intenso con reflejos verdes. De nariz perfumada, es alegre y sabroso, con…
EGUREN UGARTE ABRE SU PRIMERA ENOTECA
Con esta apertura se convierte en la única bodega con un establecimiento propio en Vitoria-Gasteiz La bodega riojanoalavesa Eguren Ugarte abrió ayer las puertas de su primera enoteca. En el establecimiento, situado en la recientemente remodelada Plaza de Abastos de Vitoria-Gasteiz, no sólo se pueden degustar los vinos de la bodega de Laguardia, sino que se pueden adquirir también todos los productos de Eguren Ugarte: vinos, aceites, estuches regalo, actividades de enoturismo… Durante las primeras horas de andadura de la enoteca, varias personalidades del ámbito político se acercaron para probar los vinos de Eguren Ugarte. Con la apertura de este local, Eguren Ugarte se convierte en la única bodega con…
