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Los vinos premiados son los emblemáticos Mas La Plana y Grans Muralles y los prioratos Perpetual y Salmos Mas La Plana 2010, Grans Muralles 2010, Salmos 2011 y Perpetual 2011 han sido premiados con la medalla de oro en el certamen internacional Mundus Vini 2014, donde competían con 4.500 vinos de todo el mundo. El jurado ha concedido un total de 128 oros a vinos españoles, de los cuales 4 han sido para los caldos de Bodegas Torres amparados bajo las denominaciones de origen Penedès, Conca de Barberà y Priorat. España ha sido el tercer país con mayor número de medallas, después de Francia y Alemania. Mas La Plana 2010…
Bodegas Martín Códax celebrará en sus instalaciones un ciclo de showcookings
El ciclo comienza el Día Europeo del Enoturismo siendo la actividad principal y en la que se presentará de forma oficial su nuevo vino Martín Códax Vindel. Noviembre será un mes de alta cocina en las instalaciones de Bodegas Martín Códax. Llegan Os showcookings de Códax, un ciclo de 3 showcookings que traerá a la bodega a algunos de los mejores chefs gallegos, todos ellos con estrella Michelín, para cocinar en directo ante el público y preparar los mejores maridajes posibles para una selección de vinos de la bodega. El ciclo lo abrirá el afamado Pepe Solla de Casa Solla que preparará en riguroso directo 5 elaboraciones para maridar con…
Monvínic presenta los secretos de la agricultura biodinámica de la mano de Ton Mata de la bodega Recaredo
El pasado 28 de octubre Ton Mata, vigneron que lidera la tercera generación de la bodega Recaredo, estuvo en Monvínic para dirigir la cata titulada «Los secretos de la agricultura biodinámica». Cavas Recaredo nació en 1924 en el centro histórico de Sant Sadurní d’Anoia. Algunas partes de las cavas tienen más de 80 años de historia y se han conservado respetando su forma original. Su viticultura es únicamente de secano, cosechan toda la uva a mano y elaboran cavas totalmente secos, priorizando el respeto por la biodiversidad y el medio ambiente. Cultivan viñedos sin herbicidas ni insecticidas y utilizan exclusivamente abonado de origen orgánico y natural. El prestigioso Ton Mata…
VUELVE LA VISITA TEATRALIZADA DEL CUENTO “EL RAÏM INQUIET”
Celler Alta Alella en el horario de 11:00 am – 01:00 pm EL VINO ES CULTURA – Desde Alta Alella proponen una actividad con la que unen a las familias con la cultura de la viña y del vino. Transformando la visita a la bodega en una experiencia teatral, familiar, divertida y educativa. Proponen una teatralización del cuento infantil “El Raïm Inquiet” de Elisenda Guiu en su escenario natural, la bodega. Aprovechando el entorno de Alta Alella, y a través de la aventura de un personaje tan inquieto como divertido, la actriz Cristina Peralta interpreta de una manera amena y explicativa, los diferentes personajes que ayudan a explicar el proceso…
Jané Ventura: 100 años de vinculación con la tierra, el paisaje y las variedades autóctonas
Un total de 25 vinos, entre vinos históricos, experimentales, nuevas añadas y primicias que saldrán al mercado en los próximos meses acompañaron a los periodistas en una jornada para conmemorar el centenario de la bodega Jané Ventura. La gastronomía escogida para la ocasión estuvo elaborada por la asociación Terra i Taula con productos de proximidad. Gerard Jané, cuarta generación, enólogo y actual gerente de Jané Ventura es uno de los enólogos más implicados en la recuperación de variedades autóctonas olvidadas (Malvasía de Sitges y Sumoll), y ha sabido hacer la transición de una agricultura ya respetuosa con el entorno hasta la ecológica. Consciente del valor del patrimonio paisajístico y cultural…
LA ALMAZARA OLIDUERO RECIBE SU PRIMERA COSECHA DE ACEITUNA
La almazara de OLIDUERO recibe su primera cosecha de aceituna para producir el primer aceite virgen extra ecológico elaborado en la provincia de Valladolid. La almazara, capaz de gestionar 450 toneladas, ha recibido en la primera cosecha 100 toneladas de aceitunas de las variedades arbequina, arbosana y picual. Emplea tecnologEspaña. rupo agroalimentario de referencia en ducir vistas al Duero. GRUPO MATARROMERA avanza en su diversificación como un grupo agroalimentario de referencia en España con gran sensibilidad medioambiental en sus actuaciones. Dentro de su estrategia en ese sentido, ha creado la primera almazara ecológica de la provincia de Valladolid para su aceite OLIDUERO, de alta gama. La almazara, puesta en pie…
La vendimia se despide este año bajo el calor del erotismo.
Bodegas Monje celebra la XVII edición de la noche erótica de vinos Wine&Sex con su edición de otoño en el Club del Vino. El 25 de octubre, la Sauzalera Bodega de la familia Monje celebra la edición de otoño de su conocida noche erótica de vinos Wine&Sex. Como en cada estación, los amantes del vino pueden vivir una atrevida propuesta escénica donde aunar cultura y gastronomía bajo la temática “Exótica”. El espectáculo ofrecido juega con los deseos del público asistente y se enriquece con las experiencias vividas, asegurando así la continua evolución del evento provocando en el espectador una auténtica sorpresa en cada edición Tras la propuesta gastronómica, se encuentra…
Vino solidario: Parotet Vermell, vino de tinaja
Bodega: Celler del Roure D.O./Zona: D.O. Valencia Tipo de vino: Tinto con crianza Graduación (vol): 13% Variedades: Monastrell, Garnacha Tintorera y Mandó Elaboración: Crianza de 4 a 6 meses en tinajas de barro enterradas. Cata: Vino de color rojo Picota, limpio y brillante, capa alta. En nariz presenta aromas frutales maduros,balsámicos y de regaliz , de gran intensidad, en boca es un vino fresco, con buena acidez, de largo recorrido y post-gusto afrutado. Temperatura de servicio: 14-16 grados Maridaje: Arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha…
Bodegas Barbadillo elegida la Mejor Bodega del Año por la Guía Peñin
La prestigiosa publicación reconoce a Barbadillo “el mérito de mantener una altísima calidad en una gran variedad de marcas” 21 de octubre de 2014, Sanlúcar de Barrameda – Bodegas Barbadillo ha sido elegida como la Mejor Bodega del Año en los Premios Guía Peñín 2015, cuyo objetivo es distinguir la labor de los mejores profesionales, empresas y productos del sector y que celebra precisamente su 25º aniversario. De esta manera, el jurado de la prestigiosa publicación ha reconocido a Barbadillo “el mérito de mantener una altísima calidad en una gran variedad de marcas, una complejidad de la que son conocedores todos los productores de vino de calidad del país”. La…
Franco -Españolas presenta: Gran día de la moda con David Delfin.
El gran día de la moda existe y será en Bodegas Franco-Españolas el día 15 de noviembre. Los visitantes a la bodega descubrirán la peculiar visión del diseño y la moda de David Delfin Logroño, octubre 2014.- Bodegas Franco-Españolas junto al diseñador David Delfin organizan el “II Gran día de la moda” el sábado 15 noviembre en una jornada única para todos los que se acerquen a la bodega ese día. Por primera vez y en exclusiva, en Bodegas Franco-Españolas (Cabo Noval, 2. Logroño – La Rioja) se podrá disfrutar de toda la moda y las tendencias en dos espacios diferentes: Visita + espacio David Delfin y Wine Fashion Market.…
Chile nos ofrece este Pinot Noir de la bodega Calyptra
Producto del sueño y la creatividad de un médico y empresario: José Zarhi, Calyptra busca conservar la pureza de la uva con métodos de elaboración artesanales y modernos y aspira a producir los vinos más finos del mundo. A más de 1000 mts. sobre el nivel del mar, en el Alto Cachapoal, cosecha variedades como sauvignon blanc, chardonnay, pinot noir, merlot y gewüztraminer favorecidas por condiciones climáticas de frío y vientos constantes. Hoy presentamos su Pinot Noir Gran Reserva: un varietal clásico, con notas frutales y florales: frutillas y violetas. Notas de vainilla y frutas secas, en especial nuez. En boca es espléndido: amplio, generoso, con suaves taninos y justa…
Lidl se enfrenta a una sanción mientras arrasa con sus vinos por debajo de coste
La promoción de Marqués de Cáceres y Protos por debajo del precio de coste ya no puede encontrarse en la web de los supermercados alemanes después de que se les abra un expediente sancionador. Con polémica o no, la campaña ‘Tierra de Vinos’ de Lidl ha resultado ser un éxito en lo referido a ventas. Las marcas Marqués de Cáceres y Protos, que el supermercado tuvo en sus estantes desde el 6 de octubre, ha sido un éxito en cuanto a la venta masiva de estos productos, que ya no pueden encontrarse en la mayoría de supermercados después de tan sólo unos días. La polémica con las bodegas, enfadadas porque…
