La pasada noche del dia 12 agosto ha comenzado la vendimia 2014 en Bodega Las Encomiendas de Villafranca de los Barros. Un año prometedor por la excelentente calidad de las uvas para las futuras añadas de Nadir y Xentia. Os animan a tod@s a vistarles en estas semanas y conocer de primera mano cómo elaboran sus vinos, desde la vendimia nocturna a la crianza en barrica, pasando por la selección de las uvas, elaboración por gravedad, maceraciones en frio, extracción de color, etc.
BODEGAS BARBADILLO LANZA FLY 6.5
Barbadillo se adapta a la demanda con el lanzamiento de Fly 6.5, un producto elaborado 100% con uva moscatel y con una graduación alcohólica de 6.5º Fly 6.5 es un producto joven parciamente fermentado que ha sido elaborado 100% con uva moscatel. Ligeramente dulce, su graduación alcohólica de 6.5º, lo hace compatible con el ritmo de vida actual, muy especialmente en periodos estivales. De esta forma, Barbadillo responde a la tendencia, ya presente en el mercado, de ofrecer a los consumidores productos con baja graduación alcohólica, como en este último caso. A pesar de su baja graduación alcohólica, Fly 6.5 conserva una textura, color y olor son muy similares a…
Félix Solís Avantis triunfa en Alemania con 18 medallas en Berliner Wein Trophy 2014
· En esta segunda edición de Berliner Wein Trophy, el grupo bodeguero suma 8 Medallas de Oro y 3 de Plata a las 7 medallas obtenidas en la edición anterior celebrada en febrero. · Además, el grupo bodeguero ha sido reconocido como Mejor Bodega Española por este mismo concurso por cuarta ocasión. Valdepeñas, 13 de agosto de 2014.- Félix Solís avantis, compañía vitivinícola española líder, continúa sumando prestigiosos premios de concursos internacionales de prestigio como es esta segunda edición del concurso alemán Berliner Wein Trophy 2014. Los vinos de Félix Solis y Pagos del Rey pertenecientes al grupo bodeguero, se alzan con 11 medallas, 8 de Oro y 3 de…
La ALBILLO REAL de VERUM anuncia el inicio de la vendimia 2014.
· Bodegas y Viñedos Verum, tras años de pruebas, comercializará este vino, siendo el primero del año en salir al mercado. · Un proyecto de recuperación de variedades «singulares» en colaboración con el IVICAM, el origen de la plantación de la Albillo Real, Malvar y otras consideradas autóctonas. El lunes 11 de agosto, Bodegas y Viñedos Verum, de Tomelloso, ha comenzado la vendimia 2014, abriendo sus puertas para la recepción de la variedad más temprana de la zona centro de la península, la Albillo Real. La recolección ha comenzado a las 04:00 bajo la influencia de la «Super Luna» apostando por la vendimia nocturna. Verum, es una de las bodegas…
Alta Alella comienza la vendimia 2014
¡La vendimia 2014 ya está aquí! El calor de los últimos días ha hecho que la maduración se acelere y ayer empezamos la vendimia con la variedad Pinot Noir (para base cava). En las próximas semanas,vendimiaran todas las variedades de forma manual, poniendo especial atención a cada una de las plantas. Mediante un riguroso control de maduración, buscaran el momento óptimo para recoger cada variedad.
‘Casa de la Loma 2013’, un tinto joven hecho para disfrutar que conquistó a un jurado de 1.000 catadores
Galardonado con el ‘Quijote de Oro’ en su categoría en el V Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’ Es el primer vino comercializado por Bodega Los Majanares tras el cambio de rumbo que ha supuesto la tercera generación de la familia propietaria de Bodega Los Majanares y arrasó en el V Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’. El tinto joven Casa de la Loma 2013 cautivó al multitudinario jurado de este singular concurso de cata celebrado en Alcázar de San Juan en el que 1000 catadores, profesionales y aficionados, eligen los mejores vinos de Castilla-La Mancha. Este vino, que reúne todo lo que se espera y desea de…
TÍO PEPE FESTIVAL
El 14 de agosto tendrá lugar, en la Bodega González Byass de Jerez, la primera edición del Tío Pepe Festival, “El arte de las musas”. Lírica, flamenco y vino de Jerez se unirán, el 14 de agosto, en la Bodega González Byass de Jerez en el primer Tío Pepe Festival “El arte de las musas”. La pianista Márquez y la bailaora Leonor Leal, proponen un espectáculo exclusivo en el escenario de estas bodegas centenarias jerezanas. La música, el canto y la danza –el arte de las musas–, unidas al misterio y complejidad de los vinos de Jerez, despertarán los sentidos a través de tres conciertos íntimos y únicos, que se…
VINOS DE PARCELA DE FINCA CONSTANCIA
El estuche selección de Parcelas de Finca Constancia contiene el Parcela 12 Graciano, Parcela 23 Tempranillo y Parcela 52 Verdejo. Es una muestra de auténticos vinos de Parcela, especiales, personales, que reflejan el terroir y la esencia de cada variedad. Otero, agosto de 2014.- Finca Constancia ofrece un estuche selección de Parcelas que contiene el Parcela 12 Graciano, Parcela 23 Tempranillo y Parcela 52 Verdejo. Esta propuesta ofrece una oportunidad única para disfrutar de unos vinos de Parcela genuinos, que reflejan lo mejor de cada variedad y de la tierra de la que nacen. Estos vinos de parcela se basan en la perfecta trazabilidad del viñedo que cuenta con 200…
Gewürztraminer, el perfume basado en los aromas del vino
No se trata de ir oliendo a alcohol, ni de desprender el aroma a vino que se percibe en las bodegas o al comenzar una cata al olfatear el contenido de una copa, sino de un perfume femenino diseñado por un perfumista escocés llamado Jimmy Boyd, basado en el aroma y frescor de los vinos Gewürztraminer. El resultado es una fragancia joven y delicada, presentada en una botellita clásica, con líneas rectas y cuyas concesiones estéticas se limitan al lazo verde, el tapón dorado y las letras verdes que nos recuerdan el «difícil nombre» de esta variedad de uva. Un novedoso producto para convertir los aromas del vino en un…
Dehesa la Granja colabora en un proyecto innovador para controlar la producción y calidad del viñedo
La bodega zamorana de Alejandro Fernández, Dehesa la Granja, ha sido elegida para llevar a cabo el proyecto: «Uso de índices hiperespectrales y variables hídricas del viñedo para la estimación de la productividad y la calidad de la uva para vinificación». Un programa experimental, impulsado por el Centro Hispano Luso de Investigaciones Agrarias (CIALE) y la Universidad de Salamanca, también apoyado por el Plan Nacional de I+D y el VII Programa Marco de la UE. El objetivo principal de este programa es constatar el estado del viñedo y anticiparse en la previsión de la cantidad y calidad final del vino. El proyecto está liderado por el Dr. José Martínez Fernández,…
COMIENZA LA VENDIMIA EN FINCA CONSTANCIA
Finca Constancia ha recibido esta madrugada las primeras uvas de la variedad Chardonnay, que han descorchado la campaña de la vendimia 2014. Finca Constancia ha iniciado una nueva campaña de vendimia caracterizada, tal y como se preveía, por una calidad excelente de la uva y una producción menor. La climatología favorable a lo largo del año y la ausencia de plagas y enfermedades ha propiciado que la calidad de la uva sea excelente, aunque con un ligero descenso de la producción respecto al año anterior. La variedad Chardonnay, de origen francés, concretamente de la Borgoña, es la más temprana de la finca. Muy bien adaptada en diversas zonas de España,…
RUDA TEMPRANILLO 2013 Y RUDA ENSAMBLAJE 2012 MEDALLAS DE PLATA Y ORO EN LOS BERLINER WEIN TROPHY 2014
Un jurado compuesto por los mejores catadores internacionales, periodistas y escritores gastronómicos otorgan la medalla de plata a Ruda Tempranillo 2013 y oro a Ruda Ensamblaje 2012, en el “Berliner Wein Trophy 2014” (julio), uno de los concursos más relevantes en el mundo vitivinícola, consolidado desde 1994 y que marca las últimas tendencias y cambios en el sector. La Medalla de plata otorgada en este importante certamen ratifica la excelente calidad de Ruda Tempranillo 2013, el primer Vino de Infusión del Mundo. Este proceso de elaboración, ha sido fruto de tres intensos años de investigación y aplicado a tintos jóvenes. Un proyecto de I+D+i con la colaboración de las Universidades…
