Es un irundarra que vive en Donostia y que trabaja en medio mundo comercializando el vino ‘Marqués de Larretxipi. Es un gran comercial. Tiene una espléndida memoria y es muy dicharachero. Habla a la velocidad del rayo y es un comercial espléndido, de esos que venden la lluvia en África. Tiene 63 años y se llama Josetxo García-Otxoa Camacho. Está felizmente casado con Raquel Bonain, es el aita de José Carlos y Carolina. Su hijo le ha dado dos nietos: Pablo (siete años) y Álex (4). Nació en la irundarra calle Larretxipi, en el famoso ‘Portalón’. A los 18 años dejó el pueblo para vivir en Donostia y en medio…
Entrevista de Mundovino a Bodegas Murviedro
Bodegas Murviedro fue fundada en 1927 como la filial española del Grupo Schenk, una de las empresas líderes en el sector del vino en Europa. En 1997 trasladan sus instalaciones desde el Grao de Valencia a su actual emplazamiento en la localidad de Requena, Valencia. La empresa sigue en propiedad de la misma familia y mantiene los valores de una empresa familiar gestionada por profesionales. Hoy día, Bodegas Murviedro es una empresa que combina tradición con tecnología puntera produciendo vinos de calidad procedentes de las Denominaciones de Origen Valencia, Utiel-Requena, Alicante, Rueda, Vinos de la Tierra de Castilla y Cava. En los tiempos que corren y saliendo al mercado cada…
GUÍA VINOS de LO MEJOR DE LA GASTRONOMÍA
(Rafael García Santos) SIN PALABRAS 2012 8,25/100(www.lomejordelagastronomía.com) En www.lomejordelagastronomía.com de Rafael García Santos (uno de los críticos gastronómicos más reconocidos en España), puntuó el SINPALABRAS 2012 con 8,25, colocándolo dentro de los 10 mejores vinos blancos españoles. Es una de las guías más completas sobre gastronomía, donde habla de los mejores platos, los mejores cocineros, las mejores especializadas regionales ,los mejores productos y las mejores bodegas.
La Universidad Internacional Valenciana divulga la historia del cava valenciano en sus jornadas culturales.
Vicente Garcia, conocido como el padre del cava valenciano, fue el encargado de analizar la evolución de los cavas requenenses. Requena, jueves 28 de noviembre de 2013 El origen del cava valenciano centró la clase magistral que ayer tenía lugar en el salón de actos de la Universidad Internacional Valenciana de Castellón (VIU). El propietario de Pago de Tharsys, Vicente Garcia, explicó a los representantes de la Asociación Cultural “Cardona Vives” de Castellón el esfuerzo que viticultores y enólogos de la zona han desarrollado durante décadas para conseguir el reconocimiento actual. Durante más de 40 años de profesión ligada al sector vitivinícola, Vicente Garcia ha experimentado diferentes etapas a caballo…
Los cavas Pago de Tharsys consiguen la mayor puntuación de la prestigiosa revista belga VAB-Magazine
La publicación reconoce 2 cavas de la gama Milléssime como los mejores del mundo. Requena, 27 de Noviembre de 2013. Una de las revistas destacadas del sector en el mercado de Flandes acaba de publicar el Top Ten de los espumosos más reconocidos del mundo entre los que se encuentran 2 cavas de la bodega requenense Pago de Tharsys. Tras el éxito de la Feria Megavino de Bruselas en la que participó esta bodega, un panel de expertos ha valorado las opiniones del sector y finalmente 10 cavas han sido los seleccionados entre un centenar de muestras presentadas. El primer puesto en el pódium ha sido para el cava Pago…
Saborea España
Saborea España promociona la gastronomía española en París y selecciona a nuestro albariño SINPALABRAS 2012 para degustar en el evento. SABOREA ESPAÑA, en colaboración con la Oficina Española de Turismo de París presentó el pasado martes 19 de noviembre la oferta de turismo enogastronómica de España en Paris. Al evento, que se celebró en la prestigiosa École Française de Gastronomie-Ferrandi, asistieron 40 invitados entre turoperadores, medios de comunicación y agencias especializadas en turismo gastronómico. La Consejera Adjunta de Turismo en París, Bárbara Couto y el corresponsal de El Mundo en París, Juan Manuel Bellver, fueron los encargados de presentar Saborea España a los allí presentes. El evento consistió en una…
Los Supervinos 2014
LA GUÍA DE VINOS DEL SUPERMERCADO IDEAL PARA TIEMPOS DE CRISIS Premio Gourmand a la Mejor Guía de Vinos de España ¿No tiene mucho presupuesto, pero le gusta el buen vino? ¿Le falta tiempo para acudir a tiendas especializadas? ¿Está cansado de volver siempre al mismo vino por no arriesgar? En Los supervinos 2014, la primera guía de vinos de supermercado y la más veterana, encontrará lo que necesita. Fiel a su cita, la nueva edición de Los supervinos trae tantas novedades como cambios ha habido en las estanterías de las grandes superficies. Luis Tolosa firma esta guía que se ha convertido en un referente. Nombrada Mejor Guía de Vinos…
Una vendimia tardía y de muy alta calidad
Bodegas Torres ya puede escribir un nuevo capítulo en su historia y es que la vendimia de este 2013, de las más tardías y de mayor calidad de los últimos años, finalizó a principios de noviembre. Después de 69 días, del 29 de agosto al 5 de noviembre (día en que finalizó la vendimia en la finca de Porrera), se cosechó, aproximadamente, un 18% más que en la añada anterior y con un muy buen estado fitosanitario. Esta añada ha estado marcada por un retraso en la maduración de la uva debido a la alta pluviometría de los meses previos a la vendimia. Finalmente, en septiembre, el tiempo se estabilizó…
Juvé & Camps, patrocinador y cava oficial del 15º Festival del Mil·lenni
La bodega Juvé & Camps apoya a la música nacional e internacional como patrocinador y cava oficial del 15º Festival del Mil·lenni, que arranca el próximo lunes 25 de noviembre en Barcelona. Activo hasta el próximo mes de mayo, el festival presenta 30 conciertos repartidos por distintos escenarios de la ciudad condal, desde el Gran Teatre del Liceu, l’Auditori o el Palau de la Música hasta salas como Apolo, Bikini, Razzmatazz o Barts, ofreciendo una amplia gama de estilos musicales de calidad. El programa de esta edición está compuesto por artistas de la talla de Van Morrison, Vinicio Capossela, Manel, Tomatito, Rosana, Lori Meyers, Estrella Morente, José Mercé y Zapata,…
El sector cooperativo de Cataluña homenajea al propietario de Pago de Tharsys por su dedicación al mundo del vino
Pago de Tharsys Vicente García recibía el reconocimiento de sus compañeros de profesión durante la celebración de la XIX edición de la Fiesta del Vino Novel. Requena, lunes 25 de noviembre de 2013. Ayer cientos de enólogos y cooperativistas catalanes trasladaban su más sincera enhorabuena al enólogo valenciano, Vicente Garcia. El propietario de la bodega requenense Pago de Tharsys actuaba como anfitrión de una de las Fiestas del Vino más importantes de Cataluña, la organizada por la Cooperativa Vinícola de Sarral fundada en 1907. Como marca la tradición, Vicente comenzaba el acto con la apertura de la barrica y la extracción del primer vino. Un gesto simbólico que muestra el…
Bodegas Barbadillo lanza la nueva añada 2012 de Barbadillo Beta, el primer brut elaborado con uva Palomino y Chardonnay
Dada la buena acogida del producto en añadas anteriores, este año Bodegas Barbadillo lanzará al mercado 80.000 botellas de la nueva añada 2012 de Barbadillo Beta, duplicando el volumen de la anterior añada. Sanlúcar de Barrameda – Bodegas Barbadillo lanza hoy al mercado, de cara a las próximas navidades, 80.000 botellas de la nueva añada 2012 de Barbadillo Beta, el primer brut elaborado con uva Palomino y Chardonnay que sigue el método tradicional de segunda fermentación en botella. El volumen de botellas de Barbadillo Beta que la bodega sanluqueña lanza este año al mercado duplicará la del pasado año, pasando de 40.000 a 80.000 botellas. Este hecho se debe sin…
ESPECTACULAR CONCIERTO-VERMUT EN LAS CAVAS AGUSTÍ TORELLÓ MATA
Como quien se sumerge en un mundo mágico, los invitados a la celebración del XX Aniversario de AGUSTÍ TORELLÓ MATA, vivieron este domingo una experiencia cultural inédita. El arte de Serrano Bou, la música de los BLAUMUT, cava y gastronomía gourmet transformaron la atmosfera de las cavas por unas horas. El pintor de Blanes Quim Serrano Bou presentó la exposición “L’AUCA DEL CAVA”, que describe el proceso de elaboración de este espumoso. Pasadas las 12:00h entraron en escena los BLAUMUT dando paso al Concierto-Vermut. Letras que describen paisajes y melodías que parecían compuestas para la ocasión acompañaron un maridaje con una selección de tres cavas Gran Reserva: El Magnum Gran…
