1 de octubre de 2024.-  “Gratamente sorprendidos con la evolución de Rioja, su innovación y su diversidad”. Así se han mostrado el presidente y la comitiva de la Junta de Control de Bebidas Alcohólicas de Ontario (LCBO, por sus siglas en inglés) que estos días han recorrido la Denominación de Origen Calificada con el fin de reforzar y desarrollar relaciones comerciales.  Este viaje del monopolio canadiense, que vende y distribuye vino y otras bebidas espirituosas en la provincia de Ontario y representa el 30% de las ventas de vino en Canadá, ha sido organizado por el Consejo Regulador de la DOCa dentro de la estrategia comercial con grandes retailers y mayoristas que lleva…

El equipo técnico de investigación está formado por la bodega Castelo de Pedregosa, la empresa enológica Vason Ibérica y el Centro Tecnológico del Vino (VITEC) Falset, 30 de septiembre de 2024.- La bodega Castelo de Pedregosa de Sant Sadurní d’Anoia, la empresa de productos enológicos Vason Ibérica y el Centro Tecnológico del Vino (VITEC) trabajan en un proyecto de investigación que tiene por objetivo mejorar la calidad e incrementar el período de consumo de los vinos en lata. CANNED WINE, como se llama este proyecto de investigación, cuenta con un presupuesto de 383.950 €, financiados por la Agencia Estatal de Investigación (AEI) del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades con fondos…

El Congreso de los Diputados fue el 30 de septiembre el escenario para la presentación enEspaña de VITÆVINO, una iniciativa en la que el sector vitivinícola europeo se ha unido parareivindicar la cultura del vino y defender el lugar legítimo y sostenible del consumo moderado devino en nuestra sociedad, poniendo en valor el importante papel socioeconómico que el vinodesempeña en España y en Europa, en nuestros entornos rurales y en nuestra cultura. Madrid, 1 de octubre de 2024El acto fue promovido por las organizaciones representativas del sector del vino en España: las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA; Cooperativas Agro-alimentarias de España, laFederación Española del Vino (FEV) y la Conferencia…

Gin MG te invita a dar la bienvenida al otoño con dos cócteles que capturan los sabores de la nueva estación Octubre de 2024, Barcelona – Con la llegada del otoño y el adiós definitivo al calor veraniego, Gin MG tiene la propuesta perfecta para disfrutar de esta transición estacional, cuando el día y la noche tienen la misma duración, el clima se vuelve más inestable, y las quedadas con amigos se convierten en una experiencia única, gracias a cada cóctel. Estas mezclas destacan por su capacidad de capturar la esencia del otoño en cada sorbo, fusionando sabores cálidos y especiados que evocan los aromas característicos de esta temporada, desde frutas…

La Muestra Alimentaria se celebrará del 17 al 20 de octubre e incluirá degustaciones, actuacionesmusicales y talleres infantiles Tomelloso.- Tomelloso, municipio ciudadrealeño cuna del afamado pintor Antonio López, se convertirá del 17 al 20 de octubre en un escaparate de sabores y tradiciones. Dar a conocer la calidad y autenticidad de los productos locales y promocionar el municipio como destino gastronómico dereferencia en el ámbito nacional es el objetivo de ‘Tomelloso Sabor 2024’, una iniciativa organizada por el Área de Turismo del Ayuntamiento de Tomelloso en colaboración con diferentesentidades.Una veintena de empresas de la localidad participarán en esta Muestra Alimentaria ofreciendo a los visitantes una experiencia única en torno al…

Los tres primeros fines de semana de este mes, Villa-Lucía ha preparado una actividad especial con la que disfrutar del fantástico mundo del vino…¡involucrando a los 5 sentidos! El espacio gastronómico de Laguardia ha organizado, junto con Sasazu, la experiencia del pisado de la uva, que además incluye, la visita al Museo del Vino de Villa-Lucía y la Experiencia 4D “En tierra de sueños”. Un plan perfecto para que las familias, amigos o grupos escolares conozcan el mundo del vino de una forma mucho más inclusiva, amena y sobre todo, sorprendente.  La jornada dará comienzo con la visita inclusiva e interactiva guiada al Museo del Vino de Villa-Lucía, primer museo del vino…

 El brandy Torres 15 y el pisco El Gobernador obtienen tambiéndoble medalla de oro en sus respectivas categorías  Vilafranca del Penedès, 30 de septiembre de 2024.- Torres 20 de Juan Torres Master Distillers, la división de destilados de Familia Torres, ha conseguido la máxima distinción en el certamen International Spirits Challenge 2024 y se ha alzado con el ‘Trophy’ en la categoría de Brandy. En su 29ª edición, ISC, considerado el concurso de cata a ciegas más influyente del sector de bebidas espirituosas, ha otorgado trofeos a tan solo 46 espirituosos de entre los más de 2.000 productos presentados en todas las categorías, lo que representa menos de un 2% del total.  Torres 20 (IGP…

El Marco de Jerez despide la mejor campaña de vendimia de los últimos tiempos  La vendimia en el Marco concluye con un 25% más de uva recogida en las viñas que en laanterior campaña de 2023 Las condiciones climáticas, las características de la tierra albariza, el trabajo de todo elsector y el apoyo de las instituciones han permitido una campaña no solo cuantiosa sinocon una calidad en la uva excepcional La 76 edición de las Fiestas de la Vendimia batió récords de participación, con más de 4.000asistentes confirmados por el Consejo Regulador a los eventos de la institución Jerez de la Frontera, 30 de septiembre 2024. Finaliza septiembre y…

El Pas de l’Estudiant es el último proyecto de recuperación de Josep Grau, con el que demuestra su implicación con el territorio y con el viñedo a través de la restauración de una finca que se remonta al siglo XIX, invadida por el bosque tras cuarenta años de abandono. Josep Grau lleva veinte años reafirmando su compromiso por la recuperación de la riqueza vitivinícola del Montsant: “recuperamos el patrimonio perdido de la zona a través de un gran vino”.  Capçanes, septiembre de 2024.- Josep Grau sintió el impulso de volver a sus orígenes desde que descubrió su pasión por el vino. Fue así como en 2003 se asentó en Capçanes, municipio…

Bodegas LA HORRA siempre ha trabajado con criterios ecológicos, pero esta es la primera cosecha de CORIMBO que ha sido certificada oficialmente como ecológica, en una añada donde muestra frescura e identidad. La Horra, septiembre de 2024.- Bodegas LA HORRA presenta la nueva añada de CORIMBO 2020, una cosecha marcada por una especial frescura e identidad de viñedo, que se transmite en unos vinos que representan fielmente al paisaje y a la tinta fina en esta zona de la Ribera del Duero burgalesa que enamoró a Bodegas RODA cuando se decidió a apostar por la Ribera.Aunque desde aquel primer CORIMBO 2009 con el que se estrenara la bodega, Bodegas LA HORRA se…

ACTO: Cata ‘Familia Torres: Innovación territorial’ DÍA: Lunes, 7 de octubre de 2024 HORA: 11:30 horas LUGAR: Sala de cata 10. Palacio Kursaal (Zurriola Hiribidea, 1, Donostia) El próximo lunes, 7 de octubre, a las 11:30 horas, en el marco de San Sebastian Gastronomika 2024, Mireia Torres, directora de innovación y conocimiento de Familia Torres y directora de Jean Leon, ofrecerá una cata para mostrar cómo la bodega centenaria adapta la innovación enológica a los diferentes territorios en los que está presente. La acompañará el sommelier Sergi Castro. En un recorrido por cuatro DOs (Penedès, Rías Baixas, Ribera del Duero y Costers del Segre), se catarán vinos que destacan por…

Esta formación, con una visión 360º del sector vitivinícola para capacitar a los profesionales en la gestión del negocio, ofrece en su XIX edición la posibilidad de participar en sesiones videopresencial.El Máster en Dirección y Gestión de Bodegas es un proyecto común entre Abadía Retuerta y la Escuela de Negocios de la Cámara de Valladolid que busca dominar la toma de decisiones clave en la gestión de una bodega.El Máster incluye la obtención del WSET 2 en vinos y un viaje académico por los châteaux más emblemáticos de Burdeos. Valladolid, septiembre 2024_ La Escuela de Negocios de la Cámara de Comercio de Valladolid presenta la XIX edición de su Máster en Dirección y…