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    Manzanilla Solear recoge el Gran Premio CINVE 2011

    Se entregaron recientemente en el Hotel Wellington de Madrid los galardones correspondientes a la edición 2011 de CINVE, uno de los concursos de vinos internacionales e internacionales más prestigiosos del mundo por la entidad de los vinos participantes y por el rigor objetivo de su jurado. A Bodegas Barbadillo le correspondió el honor de recoger el Gran Premio CINVE, máximo galardón del certamen, por su Manzanilla Solear, ante los más de 200 invitados, entre bodegueros, periodistas, catadores y personas relacionadas con el sector. El jurado de CINVE apreció en Manzanilla Solear la finura de la prolongada crianza en velo de flor, con toques salinos y yodados en nariz. Además, en…

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    Vuelve el cava de Pago de Tharsys para los enamorados.

    La bodega puso en marcha el pasado año esta iniciativa, que se completó con la instalación de un corazón gigante junto al lago. Se acerca el día de los enamorados y la bodega valenciana Pago de Tharsys vuelve a repetir la original iniciativa que se inició hace un año, y que ha llevado a cientos parejas de enamorados a visitar la bodega para colocar un candado con su nombre en el corazón gigante y hacerse las mejores promesas de amor arrojando la llave al lago. La acción se dirige a distintos restaurantes, que reciben junto al cava unas cajitas regalo que acompañarán a la botella del cava Millesimé Blanco y…

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    EL LAGAR DE ISILLA BRILLA ENTRE LOS VINOS DE RIBERA DEL DUERO

    Bodegas El Lagar de Isilla ha despuntado una vez más. Esta vez El Lagar de Isilla Reserva 2007 ha sido galardonado con 4 estrellas por la revista Decanter.Decanter es la mejor revista de vinos del mundo, y se publica mensualmente en más de 90 países. En el número de diciembre se editó un artículo de los vinos de Ribera del Duero 2007, con sus catas y la valoración obtenida. Los expertos han valorado muy positivamente el trabajo realizado con esta añada.De los más de 100 vinos, El Lagar de Isilla Reserva 2007 ha recibido uno de los mejores resultados en este “Panel Tasting”, poniendo de manifiesto la alta calidad de…

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    Dom Pérignon 2003: Su intensidad única es extraordinaria.

    Estaciones: tras un invierno particularmente riguroso y seco, las fuertes heladas del 7 al 11 de abril devastaron los viñedos. El verano fue el más caliente en 53 años. La ola de calor quemó lo que milagrosamente había escapado a las heladas y al granizo. Sin embargo, las uvas recolectadas fueron perfectamente maduras y sanas, comparable a las cosechas míticas de 1947, 1959 y 1976. La intensidad es singular y paradójica, a medio camino entre austeridad y generosidad. Cata Nariz: el bouquet evoluciona en espiral. Primero, la suavidad floral y luminosa, luego la mineralidad tan típica de Dom Pérignon, el carácter afrutado confitado, la nota vegetal, el frescor increíble de…

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    Presentacion de Latidos de Vino en Sibariti Gourmet con la colaboracion de Mundovino

    El pasado viernes, dia 3 de febrero se llevo a cabo la presentacion de la bodega latidos de vino http://www.latidosdevino.com/ en la vinoteca http://www.sibaritigourmet.com/ con la colaboracion de esta humilde web, debido a problemas personales no pude asistir pero aqui os dejo unas fotos del evento. Os dejo tambien el enlaze a la proxima actividad en Sibariti con la colaboracion de Mundovino: http://www.sibaritigourmet.com/cursos-y-actividades/141-curso-de-cata.html Si quereis que llevemos a cabo actividades o bien cursos en vuestra ciudad contactar conmigo o Con Jose.

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    Silvano García Dulce Moscatel 2010, de Bodegas Silvano García, clasificado para la Final Nacional de Los Mejores Vinos de Espa

    El pasado miércoles 18 de enero se celebró en Valencia la XXI Edición de La Nariz de Oro, el mítico concurso que premia a aquel sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, guiado sólo por su olfato. La prestigiosa competición, organizada por la revista Vino+Gastronomía, reunió a los 55 mejores profesionales en sumillería de la Comunidad Valenciana. A través de sus puntuaciones, los profesionales del vino eligieron entre los mejores Dulces el Silvano García Dulce Moscatel 2010. De esta manera, esta joya de Bodegas Silvano García, se ha clasificado para la Final Nacional de Los Mejores Vinos de España, que se celebrará los días 15 y 16…

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    La Ciudad de la Cultura acogió el lunes, día 30, la entrega de los premios 1.000 Caminos, convocados por Bodegas Martín Códa

    La Sala de Maquetas de la Ciudad de la Cultura, en el Gaiás, acogió el pasado lunes, 30 de enero, la entrega de premios del concurso literario y fotográfico “1.000 Caminos”, convocado por Bodegas Martín Códax y que este año alcanzó su segunda edición. Los premios, en sus respectivos apartados, recayeron en: – Mejor fotografía: “Sombras”, de Roberto Sánchez Milán, residente en Alicante, que concursó bajo el pseudónimo de Melo Sánchez. Le corresponde un viaje a Francia, concretamente a París y La Borgoña. – Mejor guía secreta: “El Acebo”, de Paulina Palos Cañadas. Le corresponde un viaje a Italia (Venecia y La Toscana). Palos Cañadas también reside en la provincia…

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    TÍO PEPE EN TODO SU ESPLENDOR

    La cata de Gozález Byass en Enofusión es un paso más en descubrir el alma de Tío Pepe. Un recorrido por las bodegas de Tío Pepe en busca de “las botas del gran olor” de la mano de Antonio Flores. Bajo el nombre de “Las Botas de Gran Olor, selección y clasificación de Tío Pepe en Rama”, González Byass presenta una cata magistral que descubre aspectos nunca antes mostrados de la esencia de Tío Pepe. Con este criterio de clasificación y tipificación, el enólogo de la casa, Antonio Flores, redescubre algunas de las reliquias inmersas en las soleras de Tío Pepe y que D. Manuel Mª González Gordon, Marqués de…